猪皮提炼明胶的方法 猪皮提炼明胶的方法是什么

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文章内容目录:
1、
2、如何用猪皮制作明胶
3、如何用猪皮制作明胶
详细内容:
1.

猪皮提炼明胶的方法 猪皮提炼明胶的方法是什么
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2.如何用猪皮制作明胶
简单,将去毛的肥猪皮切成诺基亚1110手机大小的块,浸没在2%的稀硫酸里,在10-20℃的温度下浸泡两昼夜。捞出来后用清水洗到猪皮没有酸性。在容器里加入和猪皮重量相同的水,将猪皮放入,隔水加热,经过4个小时以后,猪皮的明胶就会溶解到水里。将溶解了明胶的水蒸发就得到了固体明胶。
3.如何用猪皮制作明胶
简单,将去毛的肥猪皮切成诺基亚1110手机大小的块,浸没在2%的稀硫酸里,在10-20℃的温度下浸泡两昼夜。捞出来后用清水洗到猪皮没有酸性。在容器里加入和猪皮重量相同的水,将猪皮放入,隔水加热,经过4个小时以后,猪皮的明胶就会溶解到水里。将溶解了明胶的水蒸发就得到了固体明胶。
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