桃胶怎么熬容易出胶 桃胶怎么熬容易出胶呢

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文章内容目录：
1、桃胶怎么煮？
2、桃胶如何熬成胶水
3、桃胶如何熬成胶水
详细内容：
1.桃胶怎么煮？
煮桃胶的做法有：，一、桃胶皂角米糖水：，1.桃胶、皂角米洗干净泡发一个晚上；，2.薏米莲子也泡发，银耳泡发一小时左右即可；，3.上锅加入清水，所有食材入锅大火烧开后，文火慢炖一个小时左右；，4.最后加入冰糖蜂蜜即可！，二、桃胶炖银耳：，1.桃胶清水洗净泡12个小时，直到没有硬芯，银耳提前一小时浸泡至发；，2.泡发的桃胶，清澈透明。用手把桃胶捏碎些；，3.泡发的银耳去蒂，切成小块，切得稍微碎点可以简短熬制的时间；，4.把切碎的银耳在锅中先煮40分钟，煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶；，5.下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖，煮融后就可以关火享用了。，三、桃胶参果茶：，1.备材料，桃胶预先泡发好，开火放入适量的水，将已发桃胶煮10分钟左右；，2.鸭梨削皮切块，放进锅中，待梨煮得有点软时下花旗参片与冰糖；，3.待冰糖煮至完全溶化后关火；，4.装碗即可食用。

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2.桃胶如何熬成胶水
桃胶也叫阿拉伯胶，研磨成粉末后溶于冷水，水粉增加后溶解度增加，所以适当熬煮可以加快其溶解，不代表桃胶不溶于冷水。
3.桃胶如何熬成胶水
桃胶也叫阿拉伯胶，研磨成粉末后溶于冷水，水粉增加后溶解度增加，所以适当熬煮可以加快其溶解，不代表桃胶不溶于冷水。
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