花胶冻的做法 花胶冻的做法大全视频
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文章内容目录:
1、花胶牛奶冻的做法有哪些?
2、花胶冻的做法,花胶冻怎么做好吃,花胶冻的家常
3、花胶冻的做法,花胶冻怎么做好吃,花胶冻的家常
详细内容:
1.花胶牛奶冻的做法有哪些?
花胶牛奶冻的做法:主料:花胶50g 纯牛奶500ml辅料:冰糖适量 姜片2片用法:1、首先准备好材料,花胶、牛奶、冰糖、姜片。2、最正确的泡发,应该是煮白开水,放入姜片,煮开!这样把花胶煮5分钟在拿出来,除腥效果非常好。3、放入花胶,小火五分钟后捞起来,放冷水里泡发1-2小时即可。(怕腥的朋友一定要做这步骤,整个味觉都提升呢)4、冷水中泡开,待胶身软了即可捞起,胶身如有油脂或者血迹等此时亦可去除。5、泡开捞起后,切条完成!6、炖盅导入500克纯牛奶。7、加入已经切条的花胶,搅拌一会。8、隔水煮的炖盅,放入后,选择好鱼胶,2个半小时。炖2个小时后,即可放入冰糖,试试甜度,然后在煮30分钟后即可。9、煮好后的花胶牛奶,看起来是不是很鲜美,味道也是很棒的!小贴士:
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2.花胶冻的做法,花胶冻怎么做好吃,花胶冻的家常
材料花胶50克,黄片糖一块,水1000ML做法1.泡发好的花胶,2.加入水放到高压锅中3.大火汽后转小火煲10分钟4.放入一块黄片糖继续用大火煲开转小火再煲10分钟5.装入保鲜盒中6.冷却后放冰箱冷藏,7.取出其中一份8.用刀切小块,便可开吃9.夏天可凉吃,即直接食用,非常有口感。
3.花胶冻的做法,花胶冻怎么做好吃,花胶冻的家常
材料花胶50克,黄片糖一块,水1000ML做法1.泡发好的花胶,2.加入水放到高压锅中3.大火汽后转小火煲10分钟4.放入一块黄片糖继续用大火煲开转小火再煲10分钟5.装入保鲜盒中6.冷却后放冰箱冷藏,7.取出其中一份8.用刀切小块,便可开吃9.夏天可凉吃,即直接食用,非常有口感。
今天花胶冻的做法的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关花胶冻的做法大全视频的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网站。
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1、花胶牛奶冻的做法有哪些?
2、花胶冻的做法,花胶冻怎么做好吃,花胶冻的家常
3、花胶冻的做法,花胶冻怎么做好吃,花胶冻的家常
详细内容:
1.花胶牛奶冻的做法有哪些?
花胶牛奶冻的做法:主料:花胶50g 纯牛奶500ml辅料:冰糖适量 姜片2片用法:1、首先准备好材料,花胶、牛奶、冰糖、姜片。2、最正确的泡发,应该是煮白开水,放入姜片,煮开!这样把花胶煮5分钟在拿出来,除腥效果非常好。3、放入花胶,小火五分钟后捞起来,放冷水里泡发1-2小时即可。(怕腥的朋友一定要做这步骤,整个味觉都提升呢)4、冷水中泡开,待胶身软了即可捞起,胶身如有油脂或者血迹等此时亦可去除。5、泡开捞起后,切条完成!6、炖盅导入500克纯牛奶。7、加入已经切条的花胶,搅拌一会。8、隔水煮的炖盅,放入后,选择好鱼胶,2个半小时。炖2个小时后,即可放入冰糖,试试甜度,然后在煮30分钟后即可。9、煮好后的花胶牛奶,看起来是不是很鲜美,味道也是很棒的!小贴士:
- 鱼胶可以根据自己喜好再洗好后用剪刀剪小段
- 鱼胶无需泡,如果太硬剪不断,可以小泡10分钟。
- 鱼胶是不会溶于汤中的(除非你剪很小)。溶的那些小心买到假。
- 需要鱼胶wechat:lady_lintt。
- 结冻的速度与装的容器有关系.如果分装到一小瓶,一个小时就可以结了。如果你是一大盆一大锅那起码都要四五个小时呢。
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2.花胶冻的做法,花胶冻怎么做好吃,花胶冻的家常
材料花胶50克,黄片糖一块,水1000ML做法1.泡发好的花胶,2.加入水放到高压锅中3.大火汽后转小火煲10分钟4.放入一块黄片糖继续用大火煲开转小火再煲10分钟5.装入保鲜盒中6.冷却后放冰箱冷藏,7.取出其中一份8.用刀切小块,便可开吃9.夏天可凉吃,即直接食用,非常有口感。
3.花胶冻的做法,花胶冻怎么做好吃,花胶冻的家常
材料花胶50克,黄片糖一块,水1000ML做法1.泡发好的花胶,2.加入水放到高压锅中3.大火汽后转小火煲10分钟4.放入一块黄片糖继续用大火煲开转小火再煲10分钟5.装入保鲜盒中6.冷却后放冰箱冷藏,7.取出其中一份8.用刀切小块,便可开吃9.夏天可凉吃,即直接食用,非常有口感。
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