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文章内容目录:
1、虎奶菌能和鱼胶一起炖吗
2、有点咳嗽可以吃鱼胶吗
3、小孩咳嗽能吃鱼胶吗
详细内容:
1.虎奶菌能和鱼胶一起炖吗
可以的,鱼胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小鱼胶可以直接炖,如果鱼胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们买鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉(或者猪肉)、人参和鸡肉(或者猪肉)、虫草和枸杞和鸡肉(或者猪肉)等。
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2.有点咳嗽可以吃鱼胶吗
可以的,一些鱼胶是有止咳的效果的,没有流鼻涕就可以了。可以吃一点安南胶或者金龙胶,加一点西洋参,这样炖的鱼胶汤,对咳嗽有好的帮助作用。另外,记得多喝水,然后注意休息。平时也可以多吃一点鱼胶,这样防止咳嗽感冒之类的,提高体质。
3.小孩咳嗽能吃鱼胶吗
鱼胶并没有明确的食用量标准,作为食疗用品,老少皆宜。鱼胶的吃法有很多种,简单的一种是将适量鱼胶放入锅内,加一定量的开水,炖约两个小时。可根据个人需要辅以西洋参、高丽参等补品,再加入冰糖炖半小时即可。质量佳的鱼胶炖好以后,若没加入其他补品,汤水为透明状,基本与开水无异,胶体滑而不腻,口感良好。1岁7个月的小孩可以吃的,但是要适量,一次5-10克就可以了,而且最好也不要没事经常吃,身体虚,咳嗽,这些孩子都是可以吃鱼胶的.不过有句话说的好美味不可多得,什么好东西吃多了都不好,所以适量才好.
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