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文章内容目录:
1、黄花筒胶和蝴蝶胶哪个比较好
2、黄花筒胶能给小孩吃吗?
3、产自南非的花胶筒怎么吃啊?
详细内容:
1.黄花筒胶和蝴蝶胶哪个比较好
蝴蝶胶。
1、蝴蝶胶,又叫南美白花胶,以玻璃肉,没有一点腥味,汤清澈为其特点,而黄花筒胶为黄花鲈鱼鳔,通常是筒状,呈现为黄色,煮出来的味道有一点腥味,相比之下没有腥味的蝴蝶胶更好。
2、蝴蝶胶一般由石斑鱼的鱼鳔制成而黄花筒胶一般由小黄鱼的鱼鳔制成,相比之下石斑鱼的营养价值更高,富含的蛋白质要比小黄鱼要多很多,而且还富含微量元素,使人体能够吸收很多的营养物质。
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2.黄花筒胶能给小孩吃吗?
吃点黄花胶,能让孩子体质增强
3.产自南非的花胶筒怎么吃啊?
用温水泡15-30分钟(视乎花胶大小),然后洗净(把水倒掉),去除油脂和血点(这两样东西是非常腥的),然后用温水再泡60-90分钟,之后连水和花胶再加一些辅料(例如鸡、猪肉之类的)一起煲汤!慢火3小时即可!如果怕腥就放2大片姜一起煲!
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