原盅椰子炖燕窝

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文章内容目录：
1、燕窝可不可以和椰汁一起炖？
2、原只椰子炖燕窝怎么做
3、
详细内容：
1.燕窝可不可以和椰汁一起炖？
可以的啊，椰汁燕窝，主料：燕窝（一两）、龙眼肉（半两）、鲜椰汁（一杯）、鲜奶（半杯）、滚水（1.5杯）、特色：潮洲菜，制作方法：1、燕窝用清水浸四小时，除去雀毛洗净，隔去水份。2、龙眼肉洗净，滴干水份。3、将燕窝、龙眼肉放入炖盅内，注入滚水，加盖隔水，炖2.5小时，放入鲜奶及鲜椰汁，加盖炖约十五分钟即可原盅上桌食用。

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2.原只椰子炖燕窝怎么做
1.可以椰子汁炖燕窝可以加枸橘子，但枸橘子不能加太多，5粒即可，否则会争夺了椰子汁的香味。枸橘子与椰子汁一起炖煮后燕窝水的颜色会呈现橘红色。 2.制作方法：材料：燕窝一盏约5克，椰子汁200cc，枸杞子5-6粒，冰糖适量。制作炖法：将发泡好的燕窝放入200c.c的椰子汁中，加入枸杞子，隔水炖煮水沸腾计时25分钟，加入冰糖炖5分钟即可。 3.注意：椰子汁分青椰子汁和椰奶。若是加入椰奶的做法则是如下：材料：燕窝一盏约5克，纯椰奶50cc，枸杞子5-6粒，冰糖适量。制作炖法：将发泡好的燕窝放入200c.c的冷水中，加入枸杞子，隔水炖煮水沸腾计时25分钟，加入冰糖炖5分钟，倒入50c.c.的椰奶搅拌均匀即可。
3.

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