如何做花胶冻 如何做花胶冻不腥

关于如何做花胶冻✅的问题，下面有几个最新如何做花胶冻不腥的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的如何做花胶冻答案。
文章内容目录：
1、花胶冻的做法大全 花胶冻的教程大全
2、鱼胶冻怎么做
3、没腥味的花胶牛奶冻怎么做
详细内容：
1.花胶冻的做法大全 花胶冻的教程大全
1、做法一， ， 用料：花胶50克、片糖(黄)1块、水适量。， ， 把花胶放在冰箱里泡发一天一夜，怕腥的话可以加姜丝。花胶放进高压锅、再放水。大火后转小火煲10分钟，放入一块黄片糖继续用大火煲开转小火再煲10分钟。装入保鲜盒中，冷却后放冰箱冷藏，拿出分四小份。取出其中一份，用刀切小块，便可开吃。， ， 2、做法二， ， 用料：花胶15-20g、红枣适量、纯牛奶500ml、糖、抹茶粉5g、冷水20ml。， ， 花胶冷水泡软洗净，红枣去核。花胶、红枣、纯牛奶放入炖盅，隔水炖1.5-2小时。抹茶粉过筛，兑冷水搅拌均匀，抹茶液待用。炖好的花胶稍微凉凉，微微烫手的时候，抹茶液倒入，搅拌均匀。完全放凉后就可以隔渣（渣可以趁热吃掉）装进喜爱的容器，进冰箱冷藏3小时或以上即可。， ， 3、做法三， ， 用料：花胶30克、芒果1个，炼乳适量。， ， 花胶全程冷水泡发，清炖。花胶炖好后自然放凉。然后进冰箱冷藏至变成果冻状（成冻时间视选用的花胶品种决定），取出来搅碎，然后放入事先切好的芒果，倒入炼乳就大功告成了。

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2.鱼胶冻怎么做
材料：鱼胶、生姜调料：味极鲜酱油、米醋、鸡精、胡椒粉、芝麻油做法：1、鱼胶已经剪好了2、用水浸泡24个小时3、放电高压锅里加水，放入生姜片，选择蹄筋档就可以不用管它了。4、压制完成，这时鱼胶全化了，只剩一点残渣，将鱼胶液倒入滤网滤掉残渣5、干净的鱼胶液放入冰箱冷藏一个小时左右即结冻6、将鱼胶冻脱模切成条7、装入盘子8、酱油、米醋、鸡精、胡椒粉、芝麻油配成调料，淋在上面即可食用
3.没腥味的花胶牛奶冻怎么做
步骤 1点击查看大图红枣，桂圆，枸杞，玫瑰花，陈皮，泡发好的花胶切碎，加少少水淹没过食材，隔水炖60分钟！步骤 2点击查看大图加入牛奶和少许冰糖再炖20分钟！步骤 3点击查看大图这是一共炖了80分钟的状态步骤 4点击查看大图最后，炖好后隔渣。要把花胶红枣玫瑰花这些固体的捞出来分离，花胶吃掉，这样做出来的冻口号最好步骤 5点击查看大图所有渣隔离好后，牛奶入杯，放几片