金丝燕怎么做燕窝 金丝燕怎么做燕窝好吃

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文章内容目录：
1、金丝燕怎么炖
2、杨华你好，麻烦问一下，金丝燕窝，怎么做
3、泰国金丝燕窝怎么吃？
详细内容：
1.金丝燕怎么炖
1.将白燕盏用纯净水泡发4小时左右，2.取出用小摄子夹出比较明显的绒毛(有些过于细小的无法夹出的可以忽略，吃下去也没关系)，，3.用手顺着纹路撕成细条，4.再接着泡发4小时，中途要换两三次水，并漂洗和挑出浮毛，，5.将泡发好的燕窝倒入炖盅中，6.加入适量纯净水，刚浸过燕窝即可，，7.再加入冰糖，8.盖上炖盅盖子，放入锅中，锅里面的水到炖盅1/3就可以，，9.盖上锅盖，先大火煮沸，然后转最小火，炖30分钟左右，10.炖好后，表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感，闻起来有蛋清香味即可

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2.杨华你好，麻烦问一下，金丝燕窝，怎么做
燕窝最简单的浸炖食用方法：冲洗燕窝表面后，先根据不同品种按不同时间用一碗矿泉水或纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉。先将锅内的水烧开，再用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。具体步骤可参考首页燕窝揭密板块《手把手教浸炖巢工厂三角白燕（图解）》，具体网址是：http://www.nestworks.net/intro/detail.asp?id=322更多燕窝食谱，请浏览http://www.nestworks.net/intro/more.asp?typeid=ywsp以下是巢工厂燕窝各品种的参考浸发时间：24小时：洞白燕（需去毛除杂质反复清洗）12-24小时：白燕角8-12小时：特等、一等、二等血燕；一等、二等血燕条8小时：血燕碎4-8小时：特等、一等、二等白燕；一等、二等白燕条；三角白燕；带毛白燕（需挑毛）2-4小时：白燕网、白燕碎以下是巢工厂燕窝各品种的参考炖煮时间：180-240分钟：洞白燕（需去毛除杂质反复清洗）90-120分钟：特等、一等、二等血燕；一等、二等血燕条60-90分钟：血燕碎45分钟：白燕角30-45分钟：特等、一等、二等白燕；一等、二等白燕条；三角白燕；带毛白燕（需挑毛）；20分钟：白燕网20-30分钟：白碎燕
3.泰国金丝燕窝怎么吃？
介绍一下制作美味又滋补的鲜奶炖泰国金丝燕窝，我们选用的是高级的泰国金丝燕窝碎，燕窝和鲜奶搭配营养丰富具有美容养颜的功效，特别适合在晚上睡觉前享用。吃完后燕窝胶原和氨基酸营养物质经过一个晚上的完全吸收养颜功效特别好。”主料金丝燕窝碎 (10克)冰糖 (5克)鲜奶 (1瓶)辅料无厨具无分类炖 一小时 简单难度选取10克泰国金丝燕窝碎。注入纯净水泡发8个小时左右，在泡发的过程中可以换2-4次水。使得燕窝更加纯净。经过8个小时左右的泡发，泡发完后的燕窝要滤干水，放入准备好的炖盅里。炖盅里注入一点点的水就够了，（因为炖好以后我们还要调入鲜奶所以这个时候不适合注入太多的水。）一切准备好后就可以炖煮了，直到炖得差不多好的时候再加入冰糖，待冰糖完全融化后即可起锅了。经过约1个小时的炖煮好后就可以起锅了，注意炖煮的过程一定是隔水炖，要用小火炖煮。起锅后便可以调入鲜奶啦，这样一道高贵美味诱人的鲜奶金丝燕窝就大功告成啦。这个是调入鲜奶后的效果，呵呵，哇实在很诱人！天气热可以在冰箱里冰这吃，天气冷可以乘热吃。洁白的鲜奶美美的燕窝晶莹剔透，实在是一大高贵享受啊。这么简单而高贵的享受，大家周末在家不妨试试吧：）
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