米鱼胶怎么做法最好吃 米鱼胶怎么做法最好吃窍门

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文章内容目录：
1、新鲜米鱼胶怎么做法？
2、米鱼胶怎么吃最有营养？还有就是 怎么彻底去掉那种腥味.吃起来能够可口点.
3、米鱼胶怎么吃最有营养？还有就是 怎么彻底去掉那种腥味.吃起来能够可口点.
详细内容：
1.新鲜米鱼胶怎么做法？
您好，很高兴为您服务，根据您的问题做出以下解答，第一种做法：材料：鱼胶50克，红枣7个，银耳半个，白糖8g。做法：1先把鱼胶泡软（大概2个钟头）直至变软用剪刀剪成条状！红枣银耳洗干净。2将鱼胶 红枣 银耳一起放入炖盅，加入适当的水！再隔水炖煮2个钟头左右。3炖好后加入少许的白糖或冰糖调味。鱼胶排骨汤第二种做法：材料：鱼胶、排骨、葱、生姜、料酒、盐做法：1、泡发好的鱼胶切块备用，排骨切块焯水后，洗净备用；2、将排骨、姜片、葱段放入汤锅，加开水，中大火煮半小时；3、待汤变为奶白色，加入鱼胶，转小火炖煮半小时至一个小时；4、出锅前倒入料酒、盐调味即可。第三种做法：金汤花胶鸡材料：土鸡、鱼胶、干贝、生姜、红枣、南瓜、枸杞、盐、料酒做法：1、泡发好的鱼胶切块备用，其余食材洗净备用；2、南瓜切片蒸熟，搅打成细腻顺滑的南瓜浆；3、冷水下鸡肉，加料酒，焯烫2分钟捞出，去掉血水；4、把焯水的鸡肉、干贝、红枣、生姜放入砂锅，倒入打好的南瓜浆，加入水和1勺料酒，大火煮开后小火炖煮40分钟；5、加入鱼胶、枸杞、盐，继续小火炖煮15~20分钟即可。第四种做法：椰子排骨鱼胶汤材料： 排骨、鱼胶仔、红枣、姜、料酒、椰子、盐做法：1、泡发好的鱼胶切块备用，排骨焯水备用，其余食材洗净备用；2、将椰子水倒出，将排骨、红枣、姜片放入椰子里，再把椰汁倒入，将椰子整个放入炖盅，隔水炖煮1小时；3、将鱼胶、料酒、盐放入椰子里，继续炖煮45分钟即可。第五种做法：鱼胶鸡爪汤材料：鱼胶、鸡爪、生姜、红枣、盐做法：1、泡发好的鱼胶切块备用，鸡爪焯水备用；2、砂锅注入适量清水、放入鸡爪、红枣、生姜，大火煮沸后转文火炖煮1个小时左右；3、将鱼胶放入砂锅中，继续文火炖煮45分钟，出锅前加盐调味即可。第六种做法：鱼胶莲子百合汤材料：鱼胶、莲子、百合、枸杞、冰糖做法：1、泡发好的鱼胶切块备用，其他食材洗净备用；2、将莲子、百合放入炖盅中，注入纯净水，隔水炖煮20分钟；3、将鱼胶放入炖盅中，隔水炖煮半个小时；4、将枸杞、冰糖加入炖盅中，继续隔水炖煮10~15分钟即可。亲，希望我的回答可以帮助到您，祝您生活愉快！

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2.米鱼胶怎么吃最有营养？还有就是 怎么彻底去掉那种腥味.吃起来能够可口点.
用隔水炖营养最不易流失，去腥味的话可以加些姜片，西洋参，红枣。
3.米鱼胶怎么吃最有营养？还有就是 怎么彻底去掉那种腥味.吃起来能够可口点.
用隔水炖营养最不易流失，去腥味的话可以加些姜片，西洋参，红枣。
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