鳘鱼胶和鳕鱼胶的区别 鳕鳘鱼花胶属于什么胶

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文章内容目录：
1、鳘鱼胶与鳕鱼胶那种好
2、鳕鱼胶花胶有哪些区别
3、鳕鳖鱼花胶是碱性还是酸性物质?
详细内容：
1.鳘鱼胶与鳕鱼胶那种好
鳕鱼鱼胶主知要来自西欧和北欧，黄花胶主要来自非洲，这两款鱼胶各有各的优点，没有哪种就更好的说法。黄花胶在润肺和养胃方道面比较突出，鳕鱼胶在补血养颜和缓解疲劳方面比较突出。还有就是鳕鱼胶要比黄花胶专贵不少，因为鳕鱼胶比较少。其实你可以在淘宝上找一家像大众食补这样的，她们的鱼胶都是渔民自己晒制的，性价比十分高，跟她们买鱼胶可以属省不少钱，她们还会教你怎么吃、怎么存放。，鳕鱼鱼胶主要来自西欧和北欧，黄花胶主要来自非洲，这两款鱼胶各有各的优点，没有哪种就更好的说法。黄花胶在润肺和养胃方面比较突出，鳕鱼胶在补血养颜和缓解疲劳方面比较突出。还有就是鳕鱼胶要比黄花胶贵不少，因为鳕鱼胶比较少。，鱼胶的辨别方法，1、真的黄唇鱼胶上面有两条须，假的的有嫁接上去的两条须,色泽和形态不规范，2、鱼胶有一个很好的分辨方法.把胶放在水里，真的厚鱼胶泡几小时后依然是完整的一个（如果鱼胶的肉太薄则另外，质薄的鱼胶水发是较易烂的）。，3、优质鱼肚的特征：外形：板片大，厚成紧实，边缘刀口整齐，厚度均匀。色泽：色淡黄、洁净，有光泽，半透明。，4、劣质鱼肚的特征：外形：片小，板薄，边缘凹凸不平，刀口不整齐，薄厚不均。色泽：色暗黄，无光泽，板面有紫黑血块或残孔。

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2.鳕鱼胶花胶有哪些区别
鳕鱼胶其实就是花胶的一种哦，花胶是总称，鳕鱼胶是花胶里的其中一个品种。鳕鱼胶是日常美容养颜的花胶。
3.鳕鳖鱼花胶是碱性还是酸性物质?
主要成分含胶原蛋白，蛋白。是酸性食品。
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