花胶粥的做法 花胶粥的做法大全窍门

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文章内容目录：
1、花胶粥的做法
2、如何煮花胶粥
3、怎样做花胶糯米粥最好吃
详细内容：
1.花胶粥的做法
花胶枸杞糯米粥，材料：花胶三个、糯米40克、枸杞红30粒。，调米：盐。，做法：，1、 准备所需料材。，2、 花胶泡软清洗干净。，3、 用剪刀将花胶剪成稍粗的丝。，4、 砂煲里水开后将糯米清洗净及材料全部放入。，5、 将其调至自动档位，煲约二小时至花胶软糯。，6、 调入盐即可即食用。，花胶瑶柱粥，食材：白花胶200g、瑶柱55g、里脊肉、有机大米、油适量、盐适量、香葱。，做法：，1、里脊肉、瑶柱、香葱、有机大米和浸泡好的白花胶；，2、将香葱择洗洗净，切葱粒，将大米洗净，用清水浸泡2小时。将瑶柱洗净，用清水浸泡1小时；，3、将里脊肉洗净，剁成肉酱，将白花胶洗净，放入煮锅中，盖锅盖，大火煮滚，焯烫一下；，4、将焯烫好的白花胶放入洗净的砂锅中。放入浸泡好的瑶柱和浸泡瑶柱的清水；，5、放入肉酱，一次性注入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，捞去泡沫；，6、盖锅盖，大火煮开，然后用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出；，7、煮至花胶变软。再放入浸泡好的大米。盖锅盖，大火煮开；，8、然后用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出；，9、煮至米粒粘稠，倒入蛋液，均匀散开。，10、放入适量的味椒盐。加入适量的鸡粉。拌匀，即可关火。放入葱粒，即可。

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2.如何煮花胶粥
食材主料大米150g小花胶2个瑶柱50g辅料胡椒粉适量盐适量步骤1.食材：大米，花胶，瑶柱调料：盐，胡椒粉2.瑶柱，花胶洗净，花胶剪小块3.大米洗净和瑶柱，花胶一起放电压锅内放适量清水，调至煮饭键10分钟，或煲粥的位置。我习惯选择煮饭键10分钟。4.跳闸之后自然放压，放适量盐调味5.喜欢的放胡椒粉6.拌匀即可小贴士小粒的瑶柱容易煲出味，味道也比较鲜: )
3.怎样做花胶糯米粥最好吃
用料 东非黄花胶 15克 虾仁 10克 瑶柱 10克 糯米 20克 姜片 3片 花胶瑶柱糯米粥的做法 这是准备好主要的食材：花胶、瑶柱、虾仁、姜片先把处理好的花胶切片备用（花胶煮食前需要泡发，去腥）准备糯米2羹，约20克。 为什么选择糯米呢？因为糯米的营养比小米更高，是温饱的食品。具有补气，健脾养胃，止虚汗的功效。总之，我推荐的都是好东西。瑶柱泡发15分钟，虾仁洗净备用。把洗干净的糯米倒入炖盅。水量大概是这样，因为其他食材很丰富了，所以糯米和水的比例可以低一些。把处理好的食材全部倒入炖盅。用隔水炖盅煲两个小时。（选择隔水炖盅是因为能最大化的锁住食材的营养成分）搞定了，一碗简单又营养的粥就做好了。不用任何调味料都能尝到海鲜的鲜味。
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