燕窝都是金丝燕产的吗 燕窝都是金丝燕产的吗是真的吗
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2、市面上卖的好燕窝都是金丝燕燕窝吗?
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详细内容:
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2.市面上卖的好燕窝都是金丝燕燕窝吗?
展开全部燕窝按照品种分类,可依次划分为官燕、毛燕、草燕。官燕,始于明朝,是进贡给朝廷的贡品,有“贡燕”“官燕”之称。由于官燕的味道香浓、营养丰富、数量稀少,因此是燕窝中的极品。官燕的原产地为泰国、印尼、越南及马来西亚的沙巴与砂拉越。官燕亦为金丝燕,平均每年筑巢三次。第一次筑的巢,巢身呈完整的盏型且质量最佳。此头期燕的巢身几乎都是由唾液筑成,只有少许幼毛。第二次和第三次的官燕体型虽完整,但巢身夹带较多的羽毛及杂质。官燕的巢色洁白,体质光滑,盏型呈杯状或半碗状。市面上普遍的屋燕盏和洞燕盏都可归类为官燕类。而且屋燕盏和洞燕盏基本可分为血燕盏、金丝燕盏和白燕盏三大类。
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