花胶怎么泡发不流失 花胶怎么泡发不流失蛋白质
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2.花胶如何泡发又不流失胶原蛋白
没必要要焯水,只需要用温水洗掉花胶表面上的污垢,然后就泡水,泡完这些水可以跟花胶1起炖,这样就啥也没损失了。我们这边都是这样炖花胶的。
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