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文章内容目录:
1、
2、鱼胶的做法,鱼胶怎么烹饪?
3、鱼胶做法急需
详细内容:
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焖鱼胶的做法 焖鱼胶的做法视频
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2.鱼胶的做法,鱼胶怎么烹饪?
材料鱼胶50克,红枣7个,银耳半个(1人份的量)做法1先把鱼胶泡软(大概2个钟头)直至变软用剪刀剪成条状!红枣银耳洗干净!2将鱼胶 红枣 银耳一起放入炖盅,加入适当的水!再隔水炖煮2个钟头左右!3炖好后加入少许的白糖或冰糖调味!材料纯牛奶500ML,干花胶50克,冰糖适量,生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了)做法1.干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身2.花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时3.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化主料:乌鸡半只,鱼胶(如图2,我下了15片左右)辅料:红枣,枸杞,盐少许做法1、将乌鸡洗净,焯掉血水,放入炖锅中;2、将鱼胶、红枣、枸杞一同放入;3、天际隔水炖,慢炖,5个小时。炖好就出锅啦!
3.鱼胶做法急需
鱼胶的做法很多,多数人喜欢吃甜的,也有人喜欢吃咸的,这也是鱼胶两种最好的做法。现在教你做咸的,鱼胶用高压锅压好,放在清水中发一会。买一些猪大骨、排骨、鸡爪熬汤,把汤熬好后就把鱼胶放里面就可以了。
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