花胶冷水泡还是热水泡 花胶冷水泡还是热水泡比较好

关于花胶冷水泡还是热水泡✅的问题，下面有几个最新花胶冷水泡还是热水泡比较好的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的花胶冷水泡还是热水泡答案。
文章内容目录：
1、
2、花胶是用冷水泡，还是用开水泡？要泡多久？一个人的量要多少克？用来炖瘦肉要炖多久？
3、炖鱼胶要用冷水还是热水
详细内容：
1.


推荐阅读：鱼胶一般多少钱一克
2.花胶是用冷水泡，还是用开水泡？要泡多久？一个人的量要多少克？用来炖瘦肉要炖多久？
一般分两种情况。新胶，要泡几个小时，用生姜水泡，去除腥味。冷水泡就可以的。老胶，泡不泡都可以，对于老胶来说，泡是为了切。一个人一次20克左右就可以。如果是老胶可以稍微少一点点。炖2小时左右，大一点的鱼胶可以炖久一个小时。
3.炖鱼胶要用冷水还是热水
热水。准备材料：干桂圆 适量 鱼胶 40克（2人份） 莲子 适量 红枣 适量 枸杞 适量 冰糖 适量 做法：1、将鱼胶洗净，泡6个小时以上，泡软后用剪刀减成条状，我是买的时候直接叫别人切条了！每次抓取方便！2、莲子，枸杞，干桂圆，红枣洗净待用！切记莲子不用泡，越泡越煮不烂！直接洗了下锅即可！冰糖少量！3、将鱼胶，干桂圆，莲子一起下锅！加两饭碗的水，大概450毫升左右！怕腥的，可在这个步骤里加一小片姜片一起炖，去腥！ 一般越好的鱼胶腥味比较小！我用的北海尖尾鱼胶，炖完没什么腥味，所以我没加姜片！4、放入电炖锅，快炖2小时转慢炖！5、快炖2小时后，再加入红枣，枸杞，转慢炖2小时即可！6、出锅前五分钟加冰糖！一碗香甜可口，营养价值高的桂圆莲子炖鱼胶就完成啦！
今天花胶冷水泡还是热水泡的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶冷水泡还是热水泡比较好的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网站。