牛奶炖花胶的做法大全

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你好,花胶做过很多次,无论是糖水或咸汤,都是小潺的最爱!最近天气干燥,炖了一锅花胶牛奶,和猪一起喝个够。喝完后,嘴巴粘粘的,可见这胶质是多么的丰富啊!再美美的睡上一觉,舒服啊!定要趁热喝,凉了就有点腥。实在怕腥的可以加2片生姜一起炖习惯了,所以没加生姜,奶味浓郁啊!,,工艺:炖,口味:奶香味,时间:<90分钟,热量:较低热量,配料:,烹饪步骤:,1.干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身,,2.花胶放入炖锅,倒入牛奶,姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了),水开后隔水炖1小时,,3.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化,,烹饪小贴士:,花胶做过很多次,无论是糖水或咸汤,都是我的的最爱!最近天气干燥,炖了一锅花胶牛奶,和猪一起喝个够。喝完后,嘴巴粘粘的,可见这胶质是多么的丰富啊!再美美的睡上一觉,舒服啊!定要趁热喝,凉了就有点腥。,望采纳祝你好运
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牛奶炖花胶的做法材料纯牛奶500ML,干花胶50克,冰糖适量,生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了)做法1.干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身2.花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时3.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化
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