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文章内容目录:
1、
2、一般燕窝的价格是多少?(每克)
3、燕窝多少钱一克?
详细内容:
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2.一般燕窝的价格是多少?(每克)
要看你买什么类别的!最普通的话20~30元 怎样炖燕窝? 燕窝最简单的浸炖食用方法:冲洗燕窝表面后,先根据不同品种按不同时间用一碗矿泉水或纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸泡燕窝的水不要倒掉。先将锅内的水烧开,再用碗放入锅中隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。以下是康基燕窝各品种的参考浸发与炖煮时间: 血燕:浸泡6-12小时,文火慢炖3-4个小时 白燕:浸泡4-6小时,文火慢炖1个小时 燕条:浸泡4小时,文火慢炖1个小时 燕饼:浸泡3-4小时,文火慢炖1-2个小时 燕碎:浸泡1小时,文火慢炖30分钟
3.燕窝多少钱一克?
好的燕盏每克大约在30-100元不等。燕窝价位按等级来分,屋燕在印尼等一些产地并无龙牙盏或者3A、4A、5A、6A之类的分法,这种分法仅限为三角和碗盏之分。所以很多去过印尼或者去过一级零售商手上买过燕窝的朋友是不太可能在他们口中听到龙牙盏一类的说法的,一般去印尼采购,对方只按照几多个指头的宽度来定价,燕窝多少钱一克。如4指,3指,2.5指等,炖燕窝至少需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅,隔水炖的燕窝口感是最好的, 将浸透及清洗后的燕窝沥干后置于炖盅内加入适量热开水盖好,再将整个炖盅放入锅内,注入热开水,水位至炖盅的一半高度,然后用慢火炖。炖后可以加些牛奶,冰糖或者椰汁调味。燕窝炖煮之前需要泡发4-6个小时,泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征,譬如国内的知名品牌福临门燕窝,其发头往往可以达到7倍以上。。。。。。。。。。。。。。。
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