孕妇能不能吃鱼胶(女人吃燕窝和鱼胶哪个更好)

  孕妇是可以吃鱼胶,这完全没有问题。首先鱼胶的营养价值很高这是显而易见的,大家都知道,而且最可贵的是,鱼胶营养高而且还属于低脂肪食物,很有利于人体的消化吸收。其次,对于女性来说这是美容的佳品,也是补充胶原蛋白的最好的选择。孕妇吃鱼胶不仅可以使身体补充到对各种营养元素的需要,还可以增强母亲和婴儿的免疫力,同时也滋润两者的皮肤,还能使腹中的宝宝健康还补脑。

  孕妇吃鱼胶能够促进孕妇肠胃的消化吸收、增进食欲、提高体力、消除疲劳感。还可以促进腹中胎儿的生长发育,同时也提高自身的免疫力。鱼胶的主要成分是胶原蛋白、各种维生素以及钙、铁、硒等元素,是难得的补品。鱼胶的脂肪含量很低,所以是很理想的既是高蛋白,又是低脂肪的食品。孕妇吃鱼胶能够保障各种营养的充足需要。一般孕妇在前三个月时可能对一些东西比较反胃,所以在怀孕的4-7个月之间可以多吃一些。

  孕妇吃鱼胶也有一些注意的事情。

  1、建议孕妈在怀孕7个月之后要去医院做B超,如果发现宝宝偏大的话,就要立刻停止吃鱼胶。

  2、鱼胶本性是属寒、凉,所以最好在食用的时候避免和一些比较寒性的食物一起食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜。在吃饭之后,不应该立即喝一些冰镇饮料,比如像汽水、冰水、雪糕等,还要注意尽量少吃或者是干脆不要吃西瓜、梨等性寒的水果,以免身体出现一些不适。

  3、除此之外,有高血脂的孕妇就不要吃太多的鱼胶了,因为鱼胶中虽然含有非常丰富的胶原蛋白,但是与此同时也含很高的胆固醇,对于高血脂的人并不适合,所以吃的量尽量要控制得非常少,大概每次都不要超出10克,在1个月只能最多不要超过2次。

  为了保证在孕晚期的时候,胎儿不会出现一些意外情况,所以孕妇应该做好胎动的监测,加强对胎儿健康情况的监测。

  花胶是个啥?

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孕妇能不能吃鱼胶(女人吃燕窝和鱼胶哪个更好)

  花胶就是鱼肚,是大鱼鳔的干制品(所谓鱼鳔就是鱼儿在水中要控制升降浮沉的一个重要“机关”)。

  中国人食用鱼肚已经有一千多年的历史了,因其富有胶质,所以也叫做花胶。花胶种类非常多,分类最重要的标准之一就是来自于不同种类鱼的鱼鳔。

  花胶美食

孕妇能不能吃鱼胶(女人吃燕窝和鱼胶哪个更好)

  说到花胶的美食就要考究它的品质,也就是这些大鱼的种类、生长环境、是不是人工养殖、花胶干制的方式等,购买的时候要注意颜色、气味等。

  当然具体烹调的时候,其加工方式、烹饪方法、调制过程等都还更有讲究,由于篇幅有限,这部分有趣的故事还是留给美食专家吧。

  花胶的营养功效

  其实咱们这里的朋友更关心花胶的营养价值和健康功效,更关心对花胶的花言美誉是真是假。

  关于这一点,建议妈妈们一定要客观地理解花胶这种鱼类食品。

  花胶的主要特点是富含胶原蛋白。

  花胶的蛋白质含量很高,品质好的花胶可以达到84%以上。同时花胶的脂肪含量是少之又少,因此花胶是难得的高蛋白、低脂肪的天然食品。同时它还富含多种维生素、钙、锌、铁、硒等多种微量元素。

  从营养方面来讲,长期食用花胶的确有一定的美容养颜的作用,对长期疲乏、皮肤光泽不佳的人确实有辅助的改善作用。

  正因为有这样的一些特点,很多明星或者体弱的人会选用花胶,并长期食用。商家也会借机做各种推广宣传,这些推广和宣传当然会更加强调花胶的功效,我们普通人作为消费者,的确也容易受到影响,可能很容易就会从好奇到尝试,进而甚至有崇拜的思想。

  这里要给妈妈们提个醒:作为一种优质食材,花胶当然可以吃,但是各位妈妈没必要过分“崇拜”它,更不要指望花胶来治病!

  另外,备孕、怀孕期间的妈妈都期望自己身体好、营养佳,宝宝的皮肤更好,这种想法很正常,只要吃了花胶没有过敏或其他的不良反应,日常膳食中增加花胶的摄入无可厚非。

  但是,指望光吃花胶就能“一人吃两人补”,还是过于夸大了。

  这里我还是要特别强调一下膳食的搭配,如果没有食物多样、没有合理搭配、没有均衡的营养,不可能凭借吃花胶达到“一人吃、两人补”的结果。

  孕期要补充营养这大概是全世界公认的常识吧,在我们的国家,怀孕和坐月子都是大事,补身子,补营养这件事马虎不得!而燕窝和鱼胶在孕期时候就备受推崇。

  所以作为一个即将成为奶爸的人,别人老婆吃的补的,自己也都尽量的学到做到。不管有多少人在吐槽这就是智商税,但扪心一句,身边那个女人十月怀胎各种辛苦,就算求个安心让她吃点大家都觉得好的东西又怎么了?

  不过燕窝我是真没办法经常买,一斤上万块的东西,真心吃不来,鱼胶倒还好,两三千块就可以买到挺好的鱼胶了,一星期炖个一两次不是什么问题。生活在海边城市的人,对这种东西总有更好的便利。

  所以,今天就教教大家,怎么做鱼胶不腥,怎么做才能更好吃!

  首先,我们先了解一下鱼胶的营养价值:

  花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。

  蛋白质钙铁锌硒这些都是人体营养需要,特别是孕期的妈妈,对多种维生素的需求都是很高的。当然有人会说一片两元的药片就能解决的事情,干嘛要花多几十倍几百倍的价格去补,对于这个问题,我大概只能回答,如果药物就能满足人体需求,大概人类早就不用吃饭了。

  言归正传吧,还是教大家做菜

  红枣牛奶鱼胶汤+鱼胶果冻

孕妇能不能吃鱼胶(女人吃燕窝和鱼胶哪个更好)

  准备材料:

  1.鱼胶十片,或者一小头就够了,我这个鱼胶是我妈买给她媳妇的,买了一大袋,还是煎好的,加上今天我打算用鱼胶这两个东西,所以鱼胶也就用得多一点。

  2.红枣三四颗切小块

  3.枸杞十个左右

  4.牛奶一瓶

  红枣牛奶鱼胶汤+鱼胶果冻的具体做法步骤:

  1、鱼胶放碗里,隔水干蒸20分钟左右。这个步骤是为了用高温杀菌和去腥,鱼胶的晒制过程其实也很普通,就跟晒咸鱼没啥两样,所以脏,是一定的。

  2、泡发,其实这个过程也是为了让鱼胶的脏东西彻底清洗干净。将鱼胶用水覆盖,每隔一两小时换一次水,直至鱼胶变大变软即可。

  3、准备好炖汤的材料。

  4、先将鱼胶放入炖盅炖上4小时,然后在加入牛奶,红枣枸杞,冰糖,姜片炖两小时。

  5、这样一锅鱼胶红枣枸杞汤就炖好了。因为炖的比较多,是为了一碗让老婆晚饭的时候吃,一碗放到冰箱,待冷却后留到明天早上当做鱼胶果冻吃的。

  终结:

  其实我也不知道这东西到底真能不能补,但是大部人都这样推荐的时候,咱也只能相信,吃了它肯定会更好的。在能力范围内让自己的老婆更好更开心,难道不是我们作为丈夫的责任吗?管它是不是智商税,毕竟,当我们恋爱的时候,就已经没有智商了


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