石斑鱼胶 石斑鱼胶和黄花胶哪个好

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文章内容目录：
1、石斑鱼胶怎么泡发
2、印尼赤鱼胶和石斑鱼胶营养价值有什么区别
3、敏鱼胶 黄花胶 岛湖胶哪个好些
详细内容：
1.石斑鱼胶怎么泡发
先将石斑鱼胶用清水洗净，再将其浸泡在冷水中后放入冰箱冷藏12个小时左右，取出来后放在蒸笼内，鱼胶上放适量生姜片，大火蒸10分钟左右，当鱼胶变软就可捞出放入冷水中，浸泡3分钟左右后换一次冷水加入适量生姜片，再放入冰箱冷藏室12-24小时左右，中途换水3-5次，最后将鱼胶的鱼油和内膜洗净就泡发好了。

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2.印尼赤鱼胶和石斑鱼胶营养价值有什么区别
石斑鱼鱼胶比较腥，胶肉比较硬，泡发和炖煮需要的时间都很长，但是具有非常好的润肺养胃功效，营养比较差。印尼赤鱼鱼胶腥味比较轻，胶肉比较软滑，营养比较全面，部分品种补血调经作用比较明显。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。另外它们之间的差别也受到其大小和存放年限的影响。
3.敏鱼胶 黄花胶 岛湖胶哪个好些
不同花胶不同功效敏鱼胶 养胃养颜黄花胶 滋补岛湖 止咳
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