燕大夫燕窝价格 燕大夫燕窝价格表

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文章内容目录：
1、鲜炖燕窝品牌推荐
2、一般燕窝的价格是多少？（每克）
3、一般燕窝的价格是多少？（每克）
详细内容：
1.鲜炖燕窝品牌推荐
燕窝素有“碗中贵妇”之称，一盏小小的燕窝，仿佛本身就是一本厚厚的美容圣经。，，从宫廷御用到民间日常，诸如“吃燕窝使肌肤吹弹可破”“吃燕窝对孕妇和宝宝都有好处”等各种“养生”观点，更是被广大消费者口口相传。，，按照传统方式，炖燕窝一般需要经过泡发、挑毛、炖煮几道必备工序，免不了耗时耗力。于是，主打“新鲜”“便捷”“料足”的鲜炖燕窝应运而生。，，2020年7月，《消费者报道》分析了天猫、京东、苏宁官方旗舰店约1.5万条消费者评价，对电商平台热销的8款鲜炖燕窝进行了评价。，，评价品牌，，燕之屋、小仙炖、北京同仁堂、燕大夫、蔡府、正典、燕小厨、肌活，，评价指标，，拉丝、新鲜度、浓稠度、味道、纯净度、口感、固形物，，口碑结果，，1. 推荐燕之屋、燕大夫。其中燕之屋CCR综合得分最高，其在新鲜度、口感等指标上表现最佳；其次是燕大夫，燕窝中没有什么杂质，口感较佳，浓稠适宜。，，2. 不推荐北京同仁堂、正典。其中北京同仁堂最为浓稠，但是口感欠佳；正典杂质较多，新鲜度较差。，，肌活、燕小厨最拉丝，正典稀如饮料，，燕窝被采摘之后，还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝，按形状可分为燕盏、燕条、燕丝、燕饼、燕角和燕碎。，，其中燕盏是将毛燕经除杂处理后的完整燕窝，基本上保留了燕窝的原有形状，价格较为昂贵。而燕碎则是燕窝在加工过程中脱落的碎片，来自燕窝的不同部位。和燕盏相比，燕碎的杂质比较多，口感也远远不及燕盏，其价格较燕盏低5~6倍。，，值得一提的是，如果以燕盏或者燕条为原料制成的燕窝会有拉丝，而且通常拉丝程度越长代表燕窝原料的品质越佳，但是以低价的燕角或者燕碎制作的燕窝一般不会有拉丝。，，口碑评价结果显示，肌活、燕小厨拉丝程度较好，正典被认为“最不拉丝”。，，消费者评价肌活“燕条较多”“拉丝很饱满”“丝条比较均匀，常年自己炖燕窝能感觉出来这个是正经燕盏做的好燕窝”；燕小厨“肉眼可见的拉丝”“并非普通燕碎，拉丝浓稠”“燕窝纹理清晰，杂质少”。，，相反，消费者认为正典“感觉基本上是燕碎”“拉丝不算很长”“跟现炖的不一样，不是拉丝状态，是固态片状的”。，，通俗来讲，固形物含量指的就是燕窝的浓度，其直接决定鲜炖燕窝的品质。因为对于不添加任何食品添加剂的鲜炖燕窝来说，固形物含量越高，需要投料的干燕窝克数就越高。，，8款鲜炖燕窝中，蔡府标称固形物含量最高（≥92%），肌活标称固形物含量最低（≥89%），其他品牌如燕之屋、小仙炖、北京同仁堂、燕大夫、正典、燕小厨均为≥90%。，，在浓稠度上，北京同仁堂得分最高，消费者评价称“燕窝很浓稠，感觉用料还挺足的”“一瓶3克燕窝，这是我吃过最浓的鲜炖燕窝”；正典得分垫底，消费者指出“很稀，几乎是饮料一样了”“比其他品牌稀，一分价钱一分货”。，，蔡府、燕之屋蛋清味浓，北京同仁堂口感像凉粉，，金丝燕在春季开始做窝，它的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这就是燕窝的主要成分。，，这些成分包括水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素以及氨基酸等，因此，燕窝经过炖煮后能闻到一股淡淡的蛋清味，其实这就是“蛋白质的味道”。，，不过，蛋清味的浓郁程度与原料产地、燕子品种、挑毛工艺有很大关系，比如不同地区或不同季节的金丝燕的食物来源并不相同，仅从筑窝季节和燕子吃的食物来看，雨季燕窝比旱季燕窝蛋清味更浓。，，此次统一选择8款鲜炖燕窝的冰糖款产品进行对比。，，口碑评价结果显示，蔡府在味道上评分最高，消费者认为“和自己炖的一样，打开盖子一股淡淡的蛋清香味”“微微的甜味增加食欲”。其次是燕之屋，消费者评价“打开瓶盖就有浓浓的蛋清味”“本来怕是冰糖炖的会太甜，没想到味道非常清，就喜欢这种”。

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2.一般燕窝的价格是多少？（每克）
要看你买什么类别的!最普通的话20~30元 怎样炖燕窝？ 燕窝最简单的浸炖食用方法：冲洗燕窝表面后，先根据不同品种按不同时间用一碗矿泉水或纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸泡燕窝的水不要倒掉。先将锅内的水烧开，再用碗放入锅中隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。以下是康基燕窝各品种的参考浸发与炖煮时间： 血燕：浸泡6-12小时，文火慢炖3-4个小时 白燕：浸泡4-6小时，文火慢炖1个小时 燕条：浸泡4小时，文火慢炖1个小时 燕饼：浸泡3-4小时，文火慢炖1-2个小时 燕碎：浸泡1小时，文火慢炖30分钟
3.一般燕窝的价格是多少？（每克）
要看你买什么类别的!最普通的话20~30元 怎样炖燕窝？ 燕窝最简单的浸炖食用方法：冲洗燕窝表面后，先根据不同品种按不同时间用一碗矿泉水或纯净水浸发（10克左右用300毫升纯净水），因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸泡燕窝的水不要倒掉。先将锅内的水烧开，再用碗放入锅中隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。以下是康基燕窝各品种的参考浸发与炖煮时间： 血燕：浸泡6-12小时，文火慢炖3-4个小时 白燕：浸泡4-6小时，文火慢炖1个小时 燕条：浸泡4小时，文火慢炖1个小时 燕饼：浸泡3-4小时，文火慢炖1-2个小时 燕碎：浸泡1小时，文火慢炖30分钟
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