小豆仁鱼胶有什么功效与作用(吃花胶和燕窝对身体有哪些帮助？)

平时上网总会看到各种各样的鱼胶花胶知识，最近在网上经常看到朋友们在谈论吃花胶和燕窝对身体有哪些帮助？的问题，今天给大伙带来小豆仁鱼胶有什么功效与作用的解答，有兴趣的小伙伴一起看看吧，希望对您有所帮助。
吃花胶和燕窝对身体有哪些帮助？

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吃花胶和燕窝这都是名贵食品。只有有钱人才能消费得起。曾经有一段时间不断有人吹说吃花胶，皮肤美美的，补充胶原蛋白，抗早衰可美颜哦！花胶分很多种，价格也各有不同。造假的也特多。其实花胶也没有太多胶原蛋白，只不过滋阴、滋补效果好点罢了。这可看人吃的，三高和尿酸高的人尽量少食用。胶原蛋白是体内合成的，并不是吃什么就是什么。其中合成中必不可少优质维生素c帮助，才能帮助吸收和利用。

而燕窝是燕子的唾液，分很多种，也分很多等级，价格也差很远。燕窝也是滋阴养颜的，有少量蛋白，也没有太多营养成份，卖成天价都是被吹出来的。外行人吃燕窝，内行人吃银耳。营养成份跟银耳差不多。不如来一碗银耳百合莲子羮更实惠更养颜。

感谢邀请：首先目前市场上各种保健品被炒作得上可以九霄揽月，下可以四海捉鳖，吹捧各种好处和效果，简直琳琅满目，各种美容养颜，延缓衰老，强身健体等等，总之一句话产品就是好，还不购买等什么呢？个人感觉不管什么产品都要理性对待：1、好产品是百姓能长期消费得起的吗？2、此产品最大受益方是谁？消费者？商家？3、古往今来都说燕鲍翅参肚及XX掌等等是上好滋补品，老百姓能消费得起几回，哪怕能吃上几回，它又不是仙丹，功效立显。再说有一些已经被立法保护的了，还有一些也被‘科学’证明没有什么营养价值了，给出结论和白萝卜没有什么区别。4、包括被国家食品药品总局喊话过的冬虫夏草。综上所述，吃什么用什么根据自身实力而定吧。有钱可以任性的哦，没钱就嘿嘿了。

以上很多陈述了的这里不重述。

鱼胶突出靓点：胶原蛋白

燕窝突出靓点：唾液酸

这两个靓点无可代替，欢迎反驳与探讨。

圈内有句话，让吃燕窝的人吃燕窝，让吃银耳的人吃银耳。

花胶不太清楚，但是长期吃燕窝对身体真的很好！

以前，听说燕窝啊之类的东西，总觉得是有钱人吃的，太奢侈，自己好好的也没有必要吃，不过是蛋白质之类的成分嘛。

后来，生了宝宝，从月子里新生儿肺炎，到三岁前，体质都弱，经常感冒，一感冒就随之而来的扁桃体发炎，随后就是咳嗽，每次咳嗽都是连绵半个多月，打针吃药雾化，轮番上阵。以至于那两三年，最怕听见她咳嗽，中医西医看了不少，提高免疫力的药啊之类的，基本没多少效果！偶而一次，一同学从泰国回来，带了一盒燕窝给我，说可以给宝宝吃，我家宝比较瘦，吃饭什么的也不太好。问了中医说可以吃，燕窝润肺，心想正好歪打正着，就耐心给宝宝炖了几次，隔天吃一次，每次就三四克干燕窝发泡，放一粒冰糖，一粒红枣，宝宝很爱喝。喝完后宝奶奶说，既然她爱吃，再买来给她吃，就让同学带了100克回来，给宝宝断断续续吃了快3个月，突然有一天，宝宝奶奶收拾药箱说有一部分药过期了要丢，我们才发觉宝宝已经快半年没生病了，连感冒都没有，咳嗽气管炎一次没犯过，胃口好多了，称了称宝宝还胖了快两斤。有熟识的中医就说，燕窝除了润肺，提高免疫力也是相当好的，免疫力提高，宝宝自然体质强起来，而且发现，以前宝宝晚上睡觉经常出汗，枕头湿湿的，但是这段时间好多了，几乎不出汗了。

娃奶奶说了，以后坚持给娃炖燕窝，隔天吃一次，翻着花样做，上火加点雪梨，火龙果，冬天加点红枣，放一两粒桂圆，虽然说麻烦点，但是比起孩子生病，整天跑医院好多了！以前娃病一次打针三五天，每天也得200多，现在吃燕窝一个月也就500多块钱，拿看病的钱给她吃燕窝，我是非常愿意滴！

在选择花胶和燕窝之前，最好先了解一下它们的功效和作用还有价格，再做决定！

鱼胶富含胶原蛋白，胶原蛋白在人体皮肤的结缔组织里与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织，形成网状结构，有一定的机械强度，是承托人体曲线的物质基础。对爱美的女性来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。

在食疗方面，中医学认为，鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精，可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等；鱼胶具有补气血、养容颜之功效，可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者；鱼胶可助人体消除疲劳，对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。 鱼胶作为海味八珍之一，价格不菲。目前市面上高质量的鱼胶500克上万元甚至几十万元的都有，普通的价格也要几百元。

鱼胶最大的卖点之一就是胶原蛋白。鱼胶营养丰富，适合孕妇、贫血、老人以及气血两亏的人氏食用，但不适合血黏度高以及高血脂等病症患者。

燕窝性平味甘，入肺生气，入肾滋水，入胃补中，俾其补而不致燥，润而不致滞，为药中至平至美之味者也。清代自乾隆皇帝至慈禧太后御膳，每日都少不了燕窝。燕窝的滋补益寿功效也在历代医书中都得到了肯定。

燕窝对于老年人还有化痰健肺，强肾，健脾开胃的功效，同时常服燕窝对中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退也有明显的抑制作用。 燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进缰胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力，燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

适宜人群： 1、老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女及爱美女士更宜。

燕窝鱼胶都是很好的滋补品，但是价格不一，功能不一样，大家可以选择适合自己的，或针对情况咨询医生。

花椒增加食欲

燕窝可以美容养颜

花胶和燕窝这两种都是不错的补品，并且对人体恢复伤口或者调养都是很有帮助的。花胶和燕窝没有说哪个好，因为这两种食物各有各的好处，看需求而选择才是最重要的。花胶与燕窝的成分完全不同，但是都以高分子蛋白为主，而且滋补与美容效果都非常好，如果进行优势对比，难分伯仲，各有优势。

燕窝合适八个月以上及把它当成身体保养食品的所有人食用。燕窝尤其是适合吸收力弱的体弱各年龄成男女、初病愈者、体弱老人。燕窝是水溶性蛋白质，配合所需配料炖煮至融化食用后营养很快就可以被吸收。

鱼胶营养丰富，适合孕妇、贫血、老人以及气血两亏的人氏食用，但不适合血黏度高以及高血脂等病症患者。 花胶不是每个人人都适合食用，有一部分人注意不能食用花胶，如：体质偏热、肺炎跟肺功能不好、高血脂、高血压、小孩、感冒、服药的情况下也不能食用。

食用花胶和燕窝，对身体有很多好处，对女性来说，美容皮肤，延缓衰老的功效也是很不错的，有条件的话要坚持食用，等以后别人都老了，你还是老样子！

鱼㬵有哪些营养价值？对人体有什么好处？这里是关于的问题，今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。
鱼胶网站小编回答：

1.从民间和中医养生的角度来讲，鱼胶有滋阴养血、补肾益精的作用。尤其是两广沿海一带，鱼胶是女性最推崇的养生美颜佳品之一。

虽然说，民间流传的养生功效主要是经验和体验的传承和总结，还未能从现在科学的角度百分百论证它的功效。但个人认为应当尊重并且恰当的参考。取其精华，去其糟粕吧。

自从笔者成为广东的媳妇之后，也对广东民间的养生智慧有一定的了解，作为西方营养学专业出生的我有时也难免对吐槽我婆婆的养生经，但更多的时候我还是持尊重和选择性借鉴的态度。

在我生了宝宝之后也吃过鱼胶，暂且不说营养价值有多么的神奇，但吃起来满满的胶质感，我个人是非常喜欢的，当然价格也很美丽就是了，哈哈哈。毕竟从唐代开始，鱼胶就已经成为了贡品，直到清朝的时候也是皇室很重要的一种养生补品。

2.如果非要从现在营养学研究的角度来讲鱼胶的功效，那它最突出的特点是：高蛋白，丰富矿物质，低脂肪。

到底蛋白质有多高呢？鱼胶可以说除了水，少量灰分，极少量脂肪，其余全部都是蛋白质。蛋白质一般高达70-80%，含水量在20%左右。很多收藏鱼肚的人都知道，随着收藏年限的增加，鱼肚的重量会丢失，会变轻，因为水分会继续减少。

为了再说得直观一点，我拍了一张图：

一根图示大小的花胶，大约净重8克，蛋白质含量大约就是6克左右，相当于一盒250ml牛奶或者一个鸡蛋的蛋白质含量。当然了，这仅仅是从含量上来讲了。

如果说我们在日常平衡的膳食基础上，时常煲上一锅鱼胶鸡汤，吃上一两条，我认为养颜效果应该会比高档化妆品来的实在。当然了除了日常养生保健，对于产后、或者体质虚弱的人，需要补充蛋白质强身健体也是很推荐的，前提还是我常常挂在嘴边的一句话：平衡的膳食是健康的基础！养生是锦上添花。

希望对你有帮助~

祝好~

首先了解一下什么是鱼胶。

鱼肚因其富含胶质，又称为鱼胶，也称花胶，是我国传统的高档滋补品。

鱼肚是大黄鱼、小黄鱼、中华鲟、鲩鱼、海鳗、青鱼等鱼的鱼鳔取出后脱水干制而成。以体厚、色泽透明、鲜亮者为上品。

鱼肚的主要营养成分是粘性胶体高蛋白和多糖。经分析检测，鱼胶的蛋白质含量高达84％，脂肪仅0.2％，还有钙、铁、磷、锌、硒等多种微量元素和多种维生素、氨基酸等。此外还鱼胶还能够提供大量热量。

《本草纲目》记载 , 鱼鳔可“止折伤血不止”，又可“治 妇 女 难 产、产后中风抽搐 ”。

现代临床研究，鱼肚具有补肾、润肺、滋肝、健脾胃 , 提高免疫力、滋润皮肤等功效。

鱼胶被列为八大海珍之一，自古以来就是餐桌上的名贵佳品，再加上食用鱼胶具有滋补养生的作用，深受人们的喜爱。

鱼胶有蒸、炒、炖、煮、凉拌等吃法，能够烹饪出多种美味佳肴。

你好，感谢邀请！

要回答这个问题，首先要弄清楚鱼胶具体的营养成分是什么。鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。从营养结构上来看，鱼胶主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，因为其蛋白质结构为完全蛋白质，易于人体吸收和利用。

所以从这个角度来看，鱼胶是天然食物中，营养价值很高的食品，每摄入20g鱼胶，即可以补充身体所需要的16g蛋白质，并且可以额外增加矿物质钙锌铁锌的摄入，蛋白质是构成人体每一个细胞所必须的原料，新陈代谢、身体老旧细胞死亡、新生细胞更替，最重要的物质也是蛋白质，也就是说，鱼胶可以帮助人体完成正常的新陈代谢过程，补充身体每日所需的优质蛋白质，补充身体每日所需的一部分微量元素，提高身体免疫水平，增加身体的抵抗疾病能力，以及预防衰老。

鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。

它的主要成分是高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁等多种微量元素。

另外，鱼胶有很好的治病养生效能，有滋肝、补肾、润肺、补气、健脾、补血等疗效。

滋补美容养颜，有益健康

养颜补血，很适合女性朋友食用，我们老家这边的产后妈妈都会吃这个鱼胶的，对产后恢复有很大的帮助

补气养颜增加抵抗力，鱼胶天然好补品

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