红枣莲子炖鱼胶的功效与作用(吃花胶和燕窝对身体有哪些帮助？)
吃花胶和燕窝对身体有哪些帮助？
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吃花胶和燕窝这都是名贵食品。只有有钱人才能消费得起。曾经有一段时间不断有人吹说吃花胶，皮肤美美的，补充胶原蛋白，抗早衰可美颜哦！花胶分很多种，价格也各有不同。造假的也特多。其实花胶也没有太多胶原蛋白，只不过滋阴、滋补效果好点罢了。这可看人吃的，三高和尿酸高的人尽量少食用。胶原蛋白是体内合成的，并不是吃什么就是什么。其中合成中必不可少优质维生素c帮助，才能帮助吸收和利用。
而燕窝是燕子的唾液，分很多种，也分很多等级，价格也差很远。燕窝也是滋阴养颜的，有少量蛋白，也没有太多营养成份，卖成天价都是被吹出来的。外行人吃燕窝，内行人吃银耳。营养成份跟银耳差不多。不如来一碗银耳百合莲子羮更实惠更养颜。
感谢邀请：首先目前市场上各种保健品被炒作得上可以九霄揽月，下可以四海捉鳖，吹捧各种好处和效果，简直琳琅满目，各种美容养颜，延缓衰老，强身健体等等，总之一句话产品就是好，还不购买等什么呢？个人感觉不管什么产品都要理性对待：1、好产品是百姓能长期消费得起的吗？2、此产品最大受益方是谁？消费者？商家？3、古往今来都说燕鲍翅参肚及XX掌等等是上好滋补品，老百姓能消费得起几回，哪怕能吃上几回，它又不是仙丹，功效立显。再说有一些已经被立法保护的了，还有一些也被‘科学’证明没有什么营养价值了，给出结论和白萝卜没有什么区别。4、包括被国家食品药品总局喊话过的冬虫夏草。综上所述，吃什么用什么根据自身实力而定吧。有钱可以任性的哦，没钱就嘿嘿了。
以上很多陈述了的这里不重述。
鱼胶突出靓点：胶原蛋白
燕窝突出靓点：唾液酸
这两个靓点无可代替，欢迎反驳与探讨。
圈内有句话，让吃燕窝的人吃燕窝，让吃银耳的人吃银耳。
花胶不太清楚，但是长期吃燕窝对身体真的很好！
以前，听说燕窝啊之类的东西，总觉得是有钱人吃的，太奢侈，自己好好的也没有必要吃，不过是蛋白质之类的成分嘛。
后来，生了宝宝，从月子里新生儿肺炎，到三岁前，体质都弱，经常感冒，一感冒就随之而来的扁桃体发炎，随后就是咳嗽，每次咳嗽都是连绵半个多月，打针吃药雾化，轮番上阵。以至于那两三年，最怕听见她咳嗽，中医西医看了不少，提高免疫力的药啊之类的，基本没多少效果！偶而一次，一同学从泰国回来，带了一盒燕窝给我，说可以给宝宝吃，我家宝比较瘦，吃饭什么的也不太好。问了中医说可以吃，燕窝润肺，心想正好歪打正着，就耐心给宝宝炖了几次，隔天吃一次，每次就三四克干燕窝发泡，放一粒冰糖，一粒红枣，宝宝很爱喝。喝完后宝奶奶说，既然她爱吃，再买来给她吃，就让同学带了100克回来，给宝宝断断续续吃了快3个月，突然有一天，宝宝奶奶收拾药箱说有一部分药过期了要丢，我们才发觉宝宝已经快半年没生病了，连感冒都没有，咳嗽气管炎一次没犯过，胃口好多了，称了称宝宝还胖了快两斤。有熟识的中医就说，燕窝除了润肺，提高免疫力也是相当好的，免疫力提高，宝宝自然体质强起来，而且发现，以前宝宝晚上睡觉经常出汗，枕头湿湿的，但是这段时间好多了，几乎不出汗了。
娃奶奶说了，以后坚持给娃炖燕窝，隔天吃一次，翻着花样做，上火加点雪梨，火龙果，冬天加点红枣，放一两粒桂圆，虽然说麻烦点，但是比起孩子生病，整天跑医院好多了！以前娃病一次打针三五天，每天也得200多，现在吃燕窝一个月也就500多块钱，拿看病的钱给她吃燕窝，我是非常愿意滴！
在选择花胶和燕窝之前，最好先了解一下它们的功效和作用还有价格，再做决定！
鱼胶富含胶原蛋白，胶原蛋白在人体皮肤的结缔组织里与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织，形成网状结构，有一定的机械强度，是承托人体曲线的物质基础。对爱美的女性来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。
在食疗方面，中医学认为，鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精，可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等；鱼胶具有补气血、养容颜之功效，可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者；鱼胶可助人体消除疲劳，对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。 鱼胶作为海味八珍之一，价格不菲。目前市面上高质量的鱼胶500克上万元甚至几十万元的都有，普通的价格也要几百元。
鱼胶最大的卖点之一就是胶原蛋白。鱼胶营养丰富，适合孕妇、贫血、老人以及气血两亏的人氏食用，但不适合血黏度高以及高血脂等病症患者。
燕窝性平味甘，入肺生气，入肾滋水，入胃补中，俾其补而不致燥，润而不致滞，为药中至平至美之味者也。清代自乾隆皇帝至慈禧太后御膳，每日都少不了燕窝。燕窝的滋补益寿功效也在历代医书中都得到了肯定。
燕窝对于老年人还有化痰健肺，强肾，健脾开胃的功效，同时常服燕窝对中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退也有明显的抑制作用。 燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进缰胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力，燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
适宜人群： 1、老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女及爱美女士更宜。
燕窝鱼胶都是很好的滋补品，但是价格不一，功能不一样，大家可以选择适合自己的，或针对情况咨询医生。
花椒增加食欲
燕窝可以美容养颜
花胶和燕窝这两种都是不错的补品，并且对人体恢复伤口或者调养都是很有帮助的。花胶和燕窝没有说哪个好，因为这两种食物各有各的好处，看需求而选择才是最重要的。花胶与燕窝的成分完全不同，但是都以高分子蛋白为主，而且滋补与美容效果都非常好，如果进行优势对比，难分伯仲，各有优势。
燕窝合适八个月以上及把它当成身体保养食品的所有人食用。燕窝尤其是适合吸收力弱的体弱各年龄成男女、初病愈者、体弱老人。燕窝是水溶性蛋白质，配合所需配料炖煮至融化食用后营养很快就可以被吸收。
鱼胶营养丰富，适合孕妇、贫血、老人以及气血两亏的人氏食用，但不适合血黏度高以及高血脂等病症患者。 花胶不是每个人人都适合食用，有一部分人注意不能食用花胶，如：体质偏热、肺炎跟肺功能不好、高血脂、高血压、小孩、感冒、服药的情况下也不能食用。
食用花胶和燕窝，对身体有很多好处，对女性来说，美容皮肤，延缓衰老的功效也是很不错的，有条件的话要坚持食用，等以后别人都老了，你还是老样子！
鱼肚鱼胶能吃吗？这里是关于的问题，今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。鱼胶网站小编回答：
感谢邀请：鱼肚就是鱼胶，也可以叫花胶。也就是鱼鳔了，它含有非常丰富的蛋白质，可以和眼窝鱼翅媲美。很多广东香港一带的女人生孩子后最喜欢用鱼胶来熬汤滋补恢复身体。所以可想而知鱼胶的功效是非常的强大。平常生活当中我们也可以用鱼胶来煲汤滋补身体。煲汤的时候加入莲子，百合，红枣，芡实等等食材一起是最好的。
谢漂谣的小草友邀我作答！
题主，您好！您怎么这样提问呢？鱼肚就是鱼胶，干嘛要问鱼肚鱼胶能吃吗？美食坐家实话实说，鱼肚（鱼胶）是我和我的家人的最爱，肯定能吃滴！！！
鱼肚（鱼胶）味甘性平、补肾固精、有补气血、养容颜之功效。吃了几十年的鱼肚（鱼胶）证明，它真的是“女人的美容院，男人的加油站”！
鱼肚（鱼胶）一般炖汤吃，因是海产品，多少都会有点腥味的，不过腥味的大小要看其年份还有干度，一般陈货不会太腥。如果受不了腥味的话，炖的时候可加少量冰糖、红枣、莲子、枸杞等降低腥味。炖鱼肚（鱼胶）最好用文火慢炖2~3小时即可，切勿高温和长时间蒸煮造成营养损失。
美食坐家需要提醒头条友们的是，鱼肚（鱼胶）虽然可以天天吃，但最好还是连续吃5天后，停2天，也可以隔天吃一次，因为人体每天吸收量是有限的，吃的太多吸收不了也变成浪费。最忌吃一次隔很久，营养周期连接不上会影响滋补效果。吃鱼肚（鱼胶）的功效是贵在坚持！
鱼肚鱼胶不仅能吃，而且营养丰富。三年前做了一个小手术，我的弟弟就经常买新鲜的刚宰杀的鱼肚给我补身子，那时我才开始知道鱼胶原来是一种营养价值很高且有丰富的蛋白质和脂肪的食品。清洗干净以后加几片生姜清蒸一下就可以食用了，对病后体虚的人恢复体能很有帮助，特別是对女人的养颜美容很有效果。市场上也有晒干的鱼胶，泡发以后有多种做法红烧或清炒作汤都是很美味的。另外必须提醒的是感冒或咳痰的病人不可食用，或者有慢性咽炎的最好不要食用，这是我的经验。谢谢邀请，回答完毕。
鱼胶这类瑰宝取自石首鱼类的鳔，经脱水干制而成的干货。石首鱼是一种科目的鱼类，主要大部分分布暖海或热带沿海，少数生活于温带或淡水水域在多泥沙的海底，抓获不易，物以稀为贵。鲈形目石首鱼科约160种鱼的统称，也就是鱼胶市场不同品种不同斤两。
鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
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