平时上网总会看到各种各样的鱼胶花胶知识，最近在网上经常看到朋友们在谈论鲜鱼肚怎样保存？的问题，今天给大伙带来鱼胶吃不完怎么保存的解答，有兴趣的小伙伴一起看看吧，希望对您有所帮助。
鲜鱼肚怎样保存？

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新鲜的鳘鱼胶有两种保存方式，如果是不用邮寄出去的，自己存着短时间内可以吃掉的，可以放冰箱急冻，要吃的时候提前拿出来解冻即可，吃不完的可以继续放急冻。如果是要寄给别人的，或者自己短时间内不会去吃它的，可以把鱼胶洗干净，除去内脏和血肉，然后剥去内外两层脏膜，然后放在太阳底下晾晒，每隔几小时拿吸油布吸一下渗出来的鱼油，等到它干的像石头一样的时候，就可以拿封口袋装起来装起存放了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。干鱼胶怕潮湿，找个不潮湿的地方放着，每隔半个月看一眼，有长霉就拿出来晒一下太阳再装回去，可以存放很多年。

加少量的盐来腌制 让食物能够保持鲜度 隔天吃就放冷藏保存 最好当天食用 进入过冷藏的过程 肯定没当天的鲜味突出

放烧开的水放凉后加水冰冻就可以了。

加点盐 冷冻

放肚子里保存最新鲜

这要看你要保存多长时间，时间短的话，清洗干净保鲜膜包起来放冰箱里就好，时间长的话风干存放

首先感谢邀请，我是美食领域作者月出说美食。鱼肚 又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。首先取新鲜鱼胶的时候要小心注意把鱼肚取完整，然后用清水先冲一遍，然后把血丝和粘附着的内脏剔除，然后把鱼肚包裹着鱼鳔的内外两层非常薄的脏膜撕去，然后再用清水冲洗一遍，然后就可以进入做鱼胶的流程了。如果只想保存鱼肚的话，建议风干之后放在陶瓷或者木制器具中，实在没有的话就放在放在大米里可避免受潮流失营养千万不要放冰柜。希望回答对你有所帮助。我是月出说美食，喜欢的可以关注一下，如果还有更好的方法欢迎评论及留言。

个人建议，用食用盐腌制后，放冰箱冷淡保存。

吃不完的海参应该如何存放比较好？这里是关于的问题，今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。
鱼胶网站小编回答：

我一般都是发好了，吃不完的话用保鲜袋分装好，放到冷冻，下次吃直接拿出来解冻后就可以了。

放在没有油渍的碗里，在放上纯净水，放到冰箱里冷藏

海参发好吃不完的可以冰箱冷冻保存，将发好的海参放在冷水中，然后在冷水中加入一定量的冰块，再用保鲜膜将其进行包裹，然后放在低温的环境下，这种保存方式可以保存大概一个月左右的时间，所以建议尽快将其食用。还有一种方法就是将发好的海参放在汤中，比如说鸡汤，具体的做法是将鸡汤准备好，可以是热鸡汤，然后等待其冷却，将海参放入鸡汤中，待其完全冷却之后，用保鲜膜包住，让后将其放入冰箱中，这种保存方式可以更加长期的保存海参。经常吃海参可以很好的提高机体免疫力，但是吃野生的纯淡干海参效果最好，刺参体壁厚而软糯，是海参中质量最好的一种，被誉为“参中之冠”。但由于是野生的，海域面积小，产量十分有限，国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

海参是一种营养丰富的食疗补品，由于海参性温，适合一年四季进补。所以很多人选择夏季吃海参，以达到冬病夏治的目的。可是夏季气温高，发好的海参很容易变质，这让很多在夏季吃海参的人非常头疼。今天就来介绍一下，发制好的海参如果吃不完应该如何保存。

第一种方法：

将发好的海参放入冰箱速冻层，调制温度为零下十八摄氏度，这样可以保存大概6到10个月的时间。

第二种方法：

将发好的海参放入装有纯净水的密封袋子，将袋子的空气抽空，可以在冰箱温度1-5摄氏度范围内冷藏，保质期可以达到6个月。

第三种方法：

用冰块：把发好的海参放在冰块（冰块放在塑料泡沫上）中，放入冰箱冷藏室。每天换一次冰块，可以保存1个月以上。

第四种方法：

用顶汤：500克顶汤、5克盐、5克鸡精、150克鱼胶粉(可以起到凝结的作用)入锅中烧开，趁热加入发至八成熟的海参，待冷却即可自然凝固，海参就被裹在凝固的顶汤中，把凝固的顶汤包上保鲜膜放在冰箱中保存，效果非常好，可以保存1-2个月，而且顶汤的鲜味能够充分渗透到海参中，食用时取出上笼蒸熟即可，口味更加鲜美。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！

放冰箱冷冻就可以了

泡发的海参保存方法

一次性泡发的海参，吃不完剩下的海参泡在0-5度冷水中，每天换一次水，能保存3天。如果3天内吃不完，可以将发好的海参用保鲜膜或保鲜袋单只独立包好，然后冷冻，保存时间可达3个月，食用的时候解冻就可以了。

拆封后的干海参，为了避免海参受潮，在家中可以用密封袋或是密封的罐子将海参封装起来保存，并且需要放在阴凉干燥、通风透气的地方放置。在家中可以把海参尽量放置在高处，比如柜子或架子的上层，尽量不要太接近地面，地面湿气重，容易影响海参的品质。最好单独保存干海参，和其他的干制品放在一起，容易味道混合在一起。

谢邀。特别高兴能在这里为你解答这个问题，希望我的回答可以对你有所帮助。

海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品，其药用价值较高。中医认为，海参“味甘咸，性温，补肾益精，壮阳疗痿”；《随息居饮食谱》中说：海参能“滋阴补血，健阳润燥，调经，养胎，利产”。可见，海参有滋补肝肾、强精壮阳的作用。凡有久虚成痨、精血耗损，症见眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。

另外海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美，不仅可以生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤充盈、减少皱纹，消除面部色斑，让皮肤看起来细腻而富有光泽，并且不增肥，男女均适用，有着良好的美容养颜功效。

日常吃的海参，分为干海参和即食海参

首先我们来说说干海参

干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，因此被人们喜爱。干海参在食用之前，需要发泡，发泡时间一般为3到4天。

没有泡发的干海参，存放在通风、干燥处，可以存放1-2年。

泡发好的干海参，用保鲜膜一直一直包好，放到冰箱冷冻室，温度保持在零下18摄氏度左右，吃的时候拿出来自然解冻，即可食用。

其次就是即食海参

即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链，并将海参重要活性营养物质留在海参体内，不用发泡，直接食用，还能被人体充分吸收利用。

即食海参多采用真空单个包装，开袋化冻即食，自然化冻品质最好，其次是通过凉水或温热水化冻。

即食海参没有开袋之前可以在0～4℃环境下储藏90天。开袋后不食用需冷冻储藏。

如果超过90天的话，可进行冷冻储藏，可储藏12个月，但其口感会有所改变，营养不会发生流失。

海参食用建议：

第一种方法就是不用烹饪开袋即食（干海参泡发后食用），这样吃起来是原汁原味的，当然也是最省事的。

二、海参小米粥

做小米粥的时候把海参切成小块，均匀地倒进小米中，文火加热至开锅。这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起，对身体大大有利，尤其适合坐月子的女士。

三、鸡汤海参

海参一根（一般20-50g），莼菜10g，鸡汤120g，海参、莼菜、鸡汤同时煮，用少量食盐调味即可。适用于哺乳期的妈妈。

四、海参木耳大肠汤

海参20-30克，木耳30克，猪大肠150-200克，同煮汤，用食盐、味精调味食用。适用于阴虚肠燥之便秘。

五、凉拌海参

将海参切成薄片，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口，是一道营养丰富的宴客佳肴。

最后，希望我的回答可以给你带来帮助！谢谢

晒干

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