平时上网总会看到各种各样的鱼胶花胶知识，最近在网上经常看到朋友们在谈论有慢性胃炎，吃什么养胃？的问题，今天给大伙带来慢性胃炎好食鱼胶吗的解答，有兴趣的小伙伴一起看看吧，希望对您有所帮助。
有慢性胃炎，吃什么养胃？

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慢性胃炎比较常见，主要症状为上腹部疼痛及有饱胀感，特别是在饮食之后疼痛更加明显，还会出现消化道出血的症状，且治疗的时间比较久。

慢性胃炎在饮食上是要特别注意的，那么慢性胃炎患者适宜吃什么能够养胃呢？

以下食物慢性胃炎的人食用后可有养胃的功效：

面食

面经过发酵，滞气性减少，有利于消化，可以起到健脾养胃的功效。面条虽然为发酵，可经过细切和水煮，不会滞肠胃，可养胃，食用面食对于脾胃徐虚的人会达到保健的作用；

菠菜

菠菜中大量的纤维素，可以促进肠胃的蠕动，有改善便秘的作用，还可以润燥养肝，加快胃及胰腺的分泌，可以提高食欲；

南瓜

南瓜性温，可以杀菌、消炎、止痛、补益气等，可以吸附肠道里细菌、重金属、有毒物质等，将他们排出体外。南瓜中果胶可以对胃部有保护作用，减少溃疡；

红茶

因为红茶经过发酵而成，对胃部刺激减少，红茶中茶多酚可以有利消化，起到养胃的作用；

牛奶

慢性胃炎患者，多饮用一些牛奶，牛奶中的蛋白质与胃酸中和，不但能够养胃还可以缓解疼痛；

八宝粥

八宝粥中一般含有花生、杏仁等，热量高，常食用可以有保护胃的作用。

现代人生活节奏快、应酬繁多、饮食混乱，因此对脾胃造成了很大的伤害。

胃病已成为时下的一种常见病、多发病，对胃病的预防和治疗因此成为了人们关注的焦点。

经常听人们说“降温了，老胃病又犯了”、“近段时间工作压力大又加班，胃病又犯了”……

那么什么是人们称道的“胃病”呢？

又该怎样去防治“胃病”呢？

（网络图，仅供参考）

此种情况下所谓的“老胃病”，一般指“慢性胃炎”。

慢性胃炎系指不同病因引起的各种慢性胃黏膜炎性病变，多发于中年以上人群，其发病率在各种胃病中居首位。

常见于“慢性浅表性胃炎”、“慢性糜烂性胃炎”和“慢性萎缩性胃炎”。

与幽门螺旋杆菌感染、病毒或刺激性物质及因素有关。

而慢性胃炎缺乏特异性症状，大多数患者常无症状或有程度不同的消化不良。

如上腹部隐痛、食欲减退、餐后饱胀、反酸等。

其中慢性萎缩性胃炎患者可有贫血、消瘦、舌炎、腹泻等。

伴随有粘膜糜烂者上腹痛较明显，可有出血，出现呕血、黑便。

（网络图，仅供参考）

哪些因素可诱发胃黏膜的炎性病变呢？

1、急性胃炎之后，胃黏膜病变经久不愈会发展为慢性浅表性胃炎。

2、长期烈酒、浓茶、浓咖啡等刺激性饮料，油炸辛辣烧烤等不洁难消化食品，油脂糖分的过度摄入。

均会导致脾胃虚弱，运化不畅等，从而破坏胃黏膜保护屏障而发生胃炎。

3、间接长期服用引起胃黏膜慢性损伤的药物，如阿司匹林、保泰松、消炎痛、洋地黄类等。

4、胆汁反流亦可破坏胃黏膜屏障，引起胃部炎症。

5、环境及气候的骤然变化，可引起支配胃的神经功能紊乱，胃液分泌和胃的运动不协调，产生胃炎。

6、长期不规律的饮食习惯、紧张焦虑的生活状态，易诱发胃黏膜的损伤。

7、口腔、咽部的慢性感染，溃疡性结肠炎均可引起慢性胃炎。

8、深度的X线照射胃部，也可引起胃黏膜的损害。

中医理论认为: 胃与脾相表里，脾胃运化，是“后天之本”、“气血化生之源”。

脾胃功能正常与否，是保证人体健康与否的一个重要方面。

（网络图，仅供参考）

该如何去养脾胃、保健康呢？

1、保暖护养：

秋凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖。

适时增添衣物，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

2、饮食调养：

秋冬季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐。

使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀性胃粘膜和溃疡面而加重病情。

3、忌嘴保养：

不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。

另外，服药时注意服用方法，可以选择饭后服用的药物最好饭后服用，以防刺激胃黏膜。

4、饮水择时：

最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。

餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响食物的消化，导致腹胀。

（网络图，仅供参考）

5、多甘多暖：

甘味食物能滋补脾胃，比如山药、小米、红枣、南瓜等食物。

都具有很好的补益脾胃的作用，且可提高免疫力。

6、适当补充维生素C：

胃液中保持正常的维生素C含量，可有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗癌力。

7、平心静养：

脾胃是有“感情”的，“情志养生”也是养脾胃的一种特殊重要的方式。

专家认为，胃炎的发生与发展与人的情绪、心态密切相关。

因此要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳。

8、运动健养：

积极的运动锻炼，可提高机体抗病能力，促进身心健康，减少疾病的发生。

总之，养胃在秋冬，健康驾四季，天寒胃常暖，如沐在阳春！

湖南医聊特约作者：湖南省中医药研究院附属医院 消化肛肠科 何燕

看一个人的胃好不好，几乎就能断定他的生活方式健不健康。胃不好的人一定经历过：今天减肥饿肚子，明天开始胡吃海喝；一边吃麻辣火锅，一边就着冰镇冷饮……如果是一只皮球，你这样对它，估计早就爆了~同样的道理，日积月累的坏习惯就会造成今天的胃病。

据统计中国有肠胃病患者1.2亿，是当之无愧的胃病大国，更可怕的是，有将近一半的人，胃难受时忍着，胃不难受了就“好了伤疤忘了疼”。是哪些习惯让胃变得千疮百孔呢？有些你肯定没想到……

胃最怕的情绪——生气

我们都有这样的体验，就是生气的时候没有食欲，什么都不想吃，因为怒伤肝，肝属木，而木盛又克土（胃属土），因此坏情绪必然会伤害到胃，最终导致食欲不振。

胃最怕的食物——冷饮、甜腻、腌制、烟熏、煎炸等食物

对胃来说，太凉，太甜，太咸的食物对肠胃来说都是负担。

太凉的食物冷饮及凉的饭菜会降低胃内的温度，影响胃酸及消化酶的作用；甜腻多脂食物含有大量糖类，脂肪，属于酸性食物，会增加胃酸分泌，加重胃部症状；腌制食物往往含有大量亚硝酸盐，在胃内作用下，合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。

胃喜欢的食物

主食：小米，糙米、大黄米

蔬菜：南瓜、胡萝卜，山药

水果：苹果、桃（也可熟吃养胃）、木瓜

菌菇类：猴头菇、银耳

其他：姜黄、花生（生吃）

胃喜欢的饮食习惯

1细嚼慢咽

口腔是淀粉类食物初步消化的场所，口腔中的唾液淀粉酶能初步分解淀粉类食物，从而减轻了胃的不少负担。这个好习惯坚持下来，会收到意想不到的养胃功效。

2三餐定时定量

每天定时进餐，七分饱就收，切忌暴饮暴食。

3饮水择时

最佳的饮水时间是饭前半小时，饭后一小时。切忌边吃饭边喝水，会冲淡消化液，影响消化。

4烹调方式

多采用蒸煮炖的烹调方式，也可用料理机打成细腻的流质食物，都能减轻肠胃负担，养胃助吸收。

这些误区你一定要知道！

1杂粮太粗糙会伤胃？

之所以说伤胃是因为你吃的方式不对，肠胃不好的人，最简单的方式就是细嚼慢咽，不仅有利消化，还能帮助控制食量。通常胃肠负担最小的食物是富含淀粉类的细腻食物，比如山药泥、小米粥、糙米糊等。但是，千万不要因为胃肠不好就吃精白米和精白面，因为它们几乎没有营养价值，从长远来看，对健康不利，也不利于肠胃功能的增强。

用料理机把糙米、小米、大黄米、红小豆、燕麦、山药、芝麻等富含B族维生素和多种矿物质的食材打成浆每天喝，胃肠会感觉很舒服，消化吸收的容易程度也比打浆之前明显提高。这并不是说你就可以把它当水一样，直接下肚，你还需要细细咀嚼它，因为淀粉类食物需要和唾液充分混合才能更好地被身体利用。

2胃炎不会传染？

一般人普遍认为胃炎不会传染，但导致慢性胃炎的幽门螺杆菌是会通过唾液或飞沫传染的。

3胃病短期内就能治好？

胃病是慢性病，不可能在短期内治好，最根本的秘方还是靠平时的“养”，养胃要细水长流，切忌图快。

以上胃的“底牌”摸清楚了，就不要再虐待你的胃了，根据他的喜好来对待他，他也会在关键时刻少给你添乱。

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本文原创，转载请联系！

作者：赵波

指导专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授　范志红

1、注意胃肠感受

消化不良的人对食物都会比较敏感，不同的食物吃完后，胃肠的感受也不同。

因此，老胃病要避免吃太多含“抗营养因素”（如苦涩味成分、凝集素、胰蛋白酶抑制剂等）的食物，还有会抑制淀粉酶、蛋白酶活性的食物，如没煮烂的豆子、生坚果、青椒、芹菜，还有紫黑色、蓝紫色的食物（如紫薯、桑葚、蓝莓等）。

2、利用调味品暖胃

姜、八角、花椒、小茴香等调味品是暖胃、促胃酸分泌的“小能手”。

小茴香的作用与姜类似，可以刺激肠胃神经，增加消化液分泌，促进肠胃蠕动，有暖胃、健胃的作用。

另外，烹调中可以用豆豉、腐乳等发酵调味品代替盐，在一定程度上也能调节胃酸。

3、餐前喝热汤开胃

胃酸少的人，饭前可以喝一小碗温热、少盐、去除浮油的鸡汤或肉汤。

汤中含可溶性含氮物，如氨基酸、鲜味肽、鲜味核苷酸等，它们有促进食欲、促进胃酸分泌的功效。

胃酸分泌增加可以促进锌、铁等微量元素吸收。

4、增加蛋白质和维生素

如果已经出现胃部不适，在消化道修复期，需要增加营养素来支援。

如果因为消化不好而只吃白米粥、烂面条，维生素和蛋白质都太少，此时不妨搭配牛奶、鸡蛋、鸡茸、肉糜等富含蛋白质的食材，帮助调节胃肠功能。

很多肠胃不好的人喝牛奶会觉得腹胀，可以喝点不太凉的酸奶，既不会出现不适，又可以保护肠胃。

5、水果、饮料别贪多

大部分水果会有抑制淀粉酶活性的作用，而且吃大量水果和饮料，胃酸会被稀释，影响肠胃的杀菌和肠道消化能力。

因此，餐前餐后不要喝饮料，不吃太多水果，想吃的话最好在两餐之间。

6、新鲜蔬菜煮软些

胃酸不足的人由于缺乏杀菌能力，吃蔬菜后细菌繁殖，可能在胃内生成亚硝酸盐，和蛋白质分解产物合成亚硝胺类，增加得胃癌的几率。

但是绿叶蔬菜是不可或缺的，因此，这一类人可以把蔬菜切碎，加少量肉汤或香油，煮软了再吃，每餐只吃一小碗，不要吃太多。

用餐时服用一两片维生素C（每片100mg），有助于预防胃里形成亚硝胺类致癌物。

　　慢性胃炎早期没有特异性症状，但是如果不采取有效措施养胃，不进行药物干预的话，久而久之慢性胃炎就会影响日常生活，如果近期经常出现上腹部不适，如进食量不多但有饱胀感、嗳气、反酸、上腹部烧灼感、食欲不振、消化不良甚至恶心呕吐，或同时伴有精神紧张、烦躁、失眠、心悸、健忘等症状的话，考虑是慢性胃炎症状。此时最好去医院消化内科就诊，详细检查明确诊断后在医生指导下进行药物治疗。胃病三分治，七分养。服用药物治疗的同时，日常生活中通过改善饮食、调节情志等悉心养胃，对于慢性胃炎的康复起到事半功倍的作用。

　　1.定时定量进食。胃酸分泌具有一定的规律性，即一日三餐时的分泌高峰，常食零食，会使胃工作紊乱，破坏胃酸分泌的正常节律，久之可导致胃病。养成定时定量饮食的好习惯有利于预防慢性胃病发生。

　　2.建议吃易消化、含足够的热量、蛋白质和维生素的食物，如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、菜等。症状基本消失后可正常进餐，但尽量避免吃油煎油腻食物及含粗纤维多的食物。同时不要吃生、冷、硬食物和特别热的食物，细嚼慢咽，以免引起血管扩张加重胃炎表现。

　　3.保持心情舒畅对于慢性胃炎的康复很有必要。人的情绪与胃酸分泌及胃的消化作用密切相关，情绪低落时，即使美味佳肴，也会味同嚼蜡。因此，进食时要保持精神放松，心情愉快。

　　4.饮水时间要合理。饭前，饭后大量饮水，可冲淡胃液，稀释胃酸，使胃的化学性消化作用及胃酸的杀灭细菌作用大力降低。因此，应避免饭前、饭后大量饮水。

　　5.合理体育运动很重要。进食后，胃有节律性的蠕动，使食物在胃内与胃液充分混合，研磨成食糜，并逐渐排空。饭后立即进行剧烈活动，直接影响胃肠的血液供应，导致消化不良，所以建议进食后1小时后再进行体育活动比较好。

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在后台小克收到很多患者的提问说到底哪些食物具有养胃和护胃的功效，其实在小克看来，养胃最为本质的就是对于胃粘膜没有刺激性和损伤性，而且容易被胃部所消化。只有具备这些特征的食物才能对慢性胃炎的患者起到一定的保护作用，那么今天小克来为大家普及一下到底哪些食物是具有养胃功效的？

1.各种粥类，如南瓜小米粥，皮蛋碎肉粥，八宝粥等等，这些粥类由于较为软烂，容易被胃部消化，而且还可以搭配一些蔬菜和水果，所有具有很好的养胃，护胃的功效。

2.南瓜：南瓜中含有丰富的果胶，而且口味香甜，果胶具有一定的胃粘膜保护作用，保护胃粘膜不受其他因素的刺激和影响。

3.山药：山药中富含有丰富的淀粉，可以在胃粘膜沉积，保护胃粘膜。而且还有助胃的蠕动，促进食物的消化，具有一定的健胃功效。

4.木瓜：木瓜中富含有各种各样的碱和酶，和胃蛋白酶一样都是具有消化和分解食物的功效，对于慢性胃炎的患者来说具有很好的养护功效。

5.甘蓝：甘蓝中含有丰富的维生素，尤其是含有维生素K1和维生素U可以很好的修复胃粘膜，缓解炎症的发展。

6.土豆：土豆也是含有非常丰富的淀粉的，蒸煮之后口感较为软糯，食用容易被胃部所消化。

除了以上的食物之外还有很多的养胃食物，小克就不一一列举了，如各种的绿色蔬菜（菠菜，油菜，生菜），米和面制品等等都是具有一定养胃功效的。除了食物之外，养成一个良好的饮食习惯和生活习惯也是可以对胃有帮助的。

希望对你有所帮助，关注小克，了解更多健康知识。

慢性胃炎主要表现为反复发作的上腹部饱胀不适或疼痛，食欲减退、恶心、呕吐、嗳气或反酸等。有些轻症患者，仅见饭后饱胀、泛酸、嗳气等轻度消化不良症状。

普通慢性胃炎患者，若是反复发作，在考虑三餐是否规律，是否有抽烟、酗酒、感染或用刺激胃粘膜药物所致的情况后，日常饮食要避免引起胃部胀气和含纤维较多的食物，如整粒的大豆、蔗糖、芹菜、韭菜等。

而煎、炸、烟熏等手法烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，会影响炎症创面的愈合，也不应多食。

此外，也应视病情而定。

1.急性发作时，最好采用流质饮食，食物应细软、少渣、少油腻、易消化，比如一些米汤、清汤、藕粉等。

2.病情缓解后，可逐步过渡到半流食，但也要尽量少吃产气及含脂肪量高的食物，如加糖的牛奶、豆奶、蔗糖等。

下面介绍两款比较经典的食疗方，分别适用于慢性萎缩性胃炎及普通胃酸分泌过多性胃炎患者：

1.淮术砂仁陈皮煲猪肚

做法：将30克淮山（干）、15克白术、5克砂仁、5克陈皮洗净浸泡，半个猪肚洗净后，与淮山、白术、陈皮及3片生姜一并放入瓦煲内，加水适量，大火煮沸后，中小火煲一个半小时，汤快成后，放入砂仁，再滚5~10分钟，加食盐、胡椒调味即可。

功效：淮山味甘性平，益气养阴，既可补脾气、又益脾阴，且兼止泻，故脾虚食少、体弱便溏、儿童消化不良所致的泄泻等均可食用；与白术搭配，能加强疗效，配以理气化湿、温脾开胃、消滞的砂仁和理气健脾的陈皮，对于腹部胀满、脾胃虚寒、消化不良的胃病患者效果更好。

此汤适用于脾胃虚寒型慢性胃炎、胃酸分泌减少者。

2. 鲜淮山大枣胡萝卜粥

做法：将100克的鲜淮山与50克的胡萝卜去皮洗净切块，3~5颗的大枣洗净去壳，50克的粳米洗净，将上述材料放入锅内，加水适量，熬成粥即可。

功效：淮山脾养胃的功效最佳，是慢性胃炎患者非常好的药食两用食材；胡萝卜有健脾和胃、化滞补虚的作用，适用于消化不良、营养不良等症。大枣有补脾益气、养血安神的作用。

此粥适用脾胃虚弱型慢性胃炎、胃酸分泌过多者。如脾胃虚弱、食少便溏、气血不足、倦怠乏力的患者。21

慢性胃炎是指由不同病因所致的胃粘膜慢性炎症，在我国是常见病和多发病，近年发病有年轻化趋势。最常见的是慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎。根据胃镜普查数据，我国人群中慢性胃炎的发病率高达60%以上，萎缩性胃炎约占其中的20%。其主要临床表现为上腹部不适和隐痛、嗳气、泛酸、恶心、呕吐等，少数患者可有上消化道少量出血的表现，慢性胃体炎还可伴厌食、体重减轻及贫血等表现。

慢性胃炎的发病诱因有许多，常见的有长期、大量地饮酒和吸烟，饮食无规律、饮食物过冷或过热、过粗糙坚硬，浓茶、咖啡和辛辣刺激性食物等都易诱发或加重病情。饮食不卫生所导致的胃粘膜受到幽门螺杆菌的感染所致的慢性胃炎不易痊愈。急性胃炎治疗不彻底，会转变成慢性胃炎。某些药物，如阿斯匹林、保泰松、糖皮质激素等可破坏胃粘膜屏障，诱发或加重胃炎。

　　疗程较长，需有耐心

　　慢性胃炎一般病程缓慢，疗程长，易反复发作而难愈。中医治疗慢性胃炎有很好的疗效。本病在中医多属于“胃脘痛”、“胃痞证”范畴。常见的证型有脾胃虚弱、胃阴不足、脾胃虚寒、饮食伤胃、温热中阻、肝气犯胃等。患者应到正规医院就诊，中医大夫会根据患者具体情况进行辩证施治，疗程一般较长，一般服中药调理疗程多在3个月以上，患者应当对治疗本病有信心和耐心，并且保持一定耐性，切不可乱投医或在不了解病情的情况下自行乱用药物，以免延误病情。

　　药膳宜侧重健脾养胃

　　慢性胃炎患者往往还会有一个疑问：除了服药治疗之外，饮食上还应注意哪些问题呢？罗仁教授建议：在适当的药物治疗基础上，可配合膳食来调养。药膳主要材料有：沙参、玉竹、莲子、百合各15克，淮山、苡米各20克，蜜枣4枚，猪展300克。此汤清凉甘润，健脾养胃，适用于各种证型的患者，夏季饮用还能清热消暑、益气生津。若口干明显、知饥不食者，可酌加生地、麦冬等滋养胃阴。

　　此外，患者还应根据自己的饮食经验，排除一些对个人消化不良的食物，如有些患者吃了蕃薯、粉面饺子等淀粉质类食物易出现饱胀不适、嗳气；有些患者饮酒、进食辛辣等刺激性食物时感觉胃中灼痛明显。这些食物都是患者日常中应注意尽量少食的。

不知道你有没有过这样的体验，如果吃了刺激性的食物，例如辣椒、蒜、洋葱等，胃就开始疼；稍微饿一会儿，胃就疼的抽筋；不注意喝酒还会胃出血？这些别人看着不会发生的事情，是真真的发生在很多慢性胃炎患者的身上。

我们吃的所有食物从口都是要进到胃里消化的，胃是一个大口袋，它的包容性很强，但是你总欺负老实人，老实人也会反抗的，这不，慢性胃炎就是胃的反抗。

如果这个是时候你还不重视它，好好保护它，爱护它，那你就……（此处省略若干字，自己体会）

养胃的方法很简单，但是需要长期坚持：

1. 不吃过冷、过热、过酸、过甜、过咸、辣等食物和刺激性调味品；
2. 按时定点规律饮食，不要吃的过饱或饥饿，充分咀嚼，细嚼慢咽；
3. 烹调时尽量用蒸、煮、烩、炖等方法，使食物细软容易消化；
4. 低脂肪饮食，脂肪会刺激胆囊分泌，导致胃排空延缓和胆汁反流；
5. 胃不舒服期间，不要吃含膳食纤维高的食物，例如芹菜、韭菜、圆葱等。

【作者：刘倩

国家公共二级营养师

衡膳营养+编辑、微课负责人

中国营养学会会员】

谢邀请。慢性胃炎一般是指胃粘膜病变引起的一种常见病。

因为其病因多，比如幽门螺杆菌感染，长期酗酒吃刺激性食物，吃饭不规律，压力过大等造成，所以它的发病率在所有胃病中是最高的，民间也有十人九胃的说法。

但是由于其病程长且缓慢，经常是胃不舒服吃点药缓解一下就算了，重视度不够，这往往会导致病情被延误甚至最后有癌变的可能。

因此慢性胃炎要引起足够的重视，确诊病情分类治疗。如果是因为幽门螺杆菌感染引起一定要确诊后做抗菌治疗。其他因素引起的胃炎重点在于养胃，日常生活应该做好以下4点来养护胃。

一是，养成按时进餐的习惯，定时吃饭，用餐量不宜过饱以八成饱为宜，不宜吃零食。进餐要慢，提倡细嚼慢咽，减轻胃负担。二是，食物益选择容易消化的，益热食，避免吃生冷食物。避免喝含气饮料。比如啤酒碳酸饮料等。三是，补充必要的蛋白质，这样才能有利于胃粘膜的修复。如:鸡蛋，瘦肉，鱼，虾等，多吃绿叶蔬菜等。三是，胃酸分泌少的患者可以多吃些酸性水果等刺激胃酸分泌。如山楂，橘子等。胃酸分泌多者忌产气食物和酸味食物。可以喝适量苏打水以中和胃酸。四是，慢性胃炎患者一定要戒烟忌酒，避免食用辛辣刺激性食物，忌熏烤类食物。

另外，如果患有其他慢性病需要长期服药的患者一定要注意药物对胃的刺激作用，尽量选用对胃刺激性小的药物。
希望我的回答对你有帮助。欢迎私信以及评论区补充讨论。

若患上慢性胃炎，在饮食上应该怎样调理比较好？这里是关于的问题，今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。
鱼胶网站小编回答：

小心别把功能性消化不良当作胃炎，别把腸化当癌前期。慢性浅表性胃炎凡做胃镜检查结果几乎每人都有，我还从未见到过一张胃镜报告结论上写着“正常胃粘膜”。那算是哪门子的毛病？但教课书上确实有这个病的诊断一一慢性胃炎。

有了胃镜检查年轻人：慢性浅表性胃炎，有时伴糜烂、出血。年龄大些的中老年人：慢性萎缩性胃炎。关键是大部分查胃镜的人都会“顺便”钳一块胃组织做个病理和HP一幽门螺杆菌检查，于是问题来了，中国人幽门螺杆菌检出率高达70%-80%，紧接看一脸朦相地问医生要紧吗，会癌变吗？然果是四联疗法二个星期。今天且不谈幽门螺杆菌竟究会有什么结果。而是那张病理报告比结果！

结论是：胃炎、浅表性胃炎，那怕伴有糜烂也是高兴的，咬了牙、吃了苦，幸好不是胃癌。

结果是：胃炎、胃粘膜腸化+、++、+++，没方向了，腸化不是会变成胃癌的？很多不给报小腸化出还是大腸化生。肠上皮化生是指胃粘膜上皮细胞被肠型上皮细胞所代替，即胃粘膜中出现类似小肠或大肠粘膜的上皮细胞，其是胃粘膜常见病变。小肠型化生罕见奚梦恶变而结肠型（大肠型）化生与胃癌的发生有密切关系。

结论是：非典型增生，发生率很低，根据其异型性程度和或累及范围可分为轻、中、重度三级。若这种改变累及上皮下部的 l/3，为轻度非典型增生；如累及超过上皮下部1/3---2/3处，为中度非典型增生；若累及上皮全层，为重度非典型增生，则已成为原位癌。轻、中度非典型性增生，在病因消除后可恢复正常。而重度非典型性增生则较难逆转，虽然也有不少逆转后消失的，但常易转变为癌。

慢性胃炎缺乏特异性症状，症状的轻重与胃黏膜的病变程度并非一致。大多数病人常无症状或有程度不同的消化不良症状如上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀、反酸等。

让我们再看看功能性消化不良的症状：

功能性消化不良（FD）又称消化不良，是指具有上腹痛、上腹胀、早饱、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等不适症状，经检查排除引起上述症状的器质性疾病的一组临床综合征。症状可持续或反复发作，FD是临床上最常见的一种功能性胃肠病。

两者临床症状极为相似有时连消化科专家也讲不清楚。称谓的功能性即已排除了溃疡、胃癌等胃部的器质性病变。总之因胃部因有各种不适症状（主要怕胃癌）而去做胃镜检查只要病理报告上没有写大肠化生+++，没写重度非典型增生，你就放心吧，可能就是功能性消化不良。即使有越怕发展越恶劣，好心情是防癌变最有效的方法，况且发现了定期胃镜复查，早期原位癌手术切除化疗都不要做。

慢性胃炎或功能性消化不良的饮食调理和情绪调理同样重要！

胃炎患者发作期宜少食多餐，以软食为主。平时饮食应有规律，吃容易消化的食物，多吃蔬菜、水果，多吃谷物和豆类、瘦肉、鱼类、贝类和蛋类，多吃干果，因为干果里含有大量的钾和铁。

忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物，最好不喝酒、不吸烟。生活要有规律，避免过度疲劳和精神紧张。

慢性胃炎患者平时饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。同时要注重平时营养的补充，如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法补充。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子等。

怕胃癌变吗？那就保持好心情、好脾气、不过劳、不熬夜、少抽烟。开心不开心都是自找的，记住心情不好，T淋巴细胞罢工，免疫功能下降癌细胞不受控制集聚起来于是癌症来了。

2019.7.11

1.养成良好的饮食习惯:以一日三餐为主,饮食要有规律，定时定量，这样可以形成良好的条件反射，有利于消化与吸收。切忌暴饮暴食，暴饮暴食不仅增加胃部负担，而且容易引起急性胃扩张、急性胰腺炎，如果原有胃溃疡，甚至可以导致胃出血或胃穿孔，因此，千万不可暴饮暴食。三次正餐食量八分饱，注意食物搭配，最好有稀有干，有荤有素，吃饮时要细嚼慢咽，使食物在口腔内充分咀嚼，使食物磨碎并与唾液充分混合，发挥唾液中粘蛋白，氨基酸和淀粉酶帮助消化的功能，使食物颗粒变得细腻以减轻胃部消化负担。正餐之间可少量加餐，但不宜过多，以免影响正餐。少量多餐可中和胃酸，减少胃酸对病变粘膜的刺激。进餐时心情放松，专心致志，不被其他事务干扰，不要边吃饭边看报、边工作，饭后略作休息再开始工作。

2.选择容易消化的饮食,避免吃坚硬、生冷、粗糙含纤维素过多的食物,如韭菜、芹菜、竹笋、黄豆芽、老菜帮、海带、冷饮等。减少食物对胃的不良刺激,忌烟酒,不吃辛辣刺激性强的食物，如生蒜、芥末、辣椒、烈性酒等对胃黏膜有损伤的食物，同时避免吃过酸、过辣、过烫的食物。生冷、过甜或过咸的食物均会刺激胃酸分泌，并刺激受损的胃黏膜。过烫的食物使胃粘膜血管扩张，容易诱发出血或糜烂。宜选用的烹调方法为蒸、煮、焖、炖、烩、汆。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调方法。并注意少用油炸、油煎等烹调方法。要求食物要精工细作，富含营养，宜清淡，软烂。

3.注意多吃富含蛋白质、维生素的食物。如鸡蛋、牛奶、肉类、鱼虾、豆腐、豆浆及胡萝卜等绿色蔬菜,以增加蛋白质和维生素,有利于胃粘膜修复。各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用，也不宜食用腌制品。慢性胃炎合并贫血者应适当进食一些富含铁的动物内脏、肉类、动物血、黑木耳、大枣、黑豆及绿色蔬菜。

胃酸少者,应经常吃一些酸味食物。慢性萎缩生胃炎、胃酸过少的患者,可吃一些如酸牛奶、　加醋的菜肴以及酸性水果（山楂、猕猴桃、桔子、草莓）等,以刺激胃液分泌,帮助消化,增加食欲。

胃酸过多者，应忌食容易产酸的食物。如蔗糖、甜的糕点、糯米粽子、红薯以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡、酒类、浓肉汤等。可多吃苏打饼干、馒头、水面等碱性食物以中和胃酸。蛋白质具有增加胃酸分泌作用，避免摄入过多。

腹胀病人,应尽可能不吃或少吃易产生胀气的食物,如土豆、红薯、碳酸饮料、洋葱、煮黄豆、花生米等。坚果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收。

4.避免长期服用对胃黏膜有刺激的药物，如去痛片、芬必得、阿司匹林、消炎痛、强的松等，此类药物长期滥用会使胃粘膜受到损伤，从而引起慢性胃炎及溃疡。另外，还要注意饮食卫生，杜绝外界微生物对胃黏膜的侵害。

5.注意营养平衡，常吃护胃食物：日常食谱除忌食的之外，宜宽不宜窄，食物种类尽可能吃得杂些，荤素搭配，稀稠结合，不要偏食，以保证各种营养素的摄入，满足机体需要。杂粮含纤维素比较多，要煮烂，不能吃太多，可以吃小米红枣粥、大米山药粥、扁豆粳米粥、软米饭、薄面片、细面条等均有保护胃粘膜的作用，可经常食用。慢性胃炎的食疗还应该结合病人的体质，疾病的属性来进行。如脾胃虚寒之人，平素可食用少许生姜、胡椒等温中散寒之品；胃阴不足之人，宜食用百合、莲藕、蜂蜜、牛奶等甘润生津之品；肝胃气滞的病人，可多食用萝卜、金桔、桔皮等；而脾胃气虚之人，宜用红枣、山药、莲子肉等辅助调理；脾胃湿阻之人，宜用薏苡仁、扁豆、荷叶等健脾化湿之品。

6. 生活要有秩序，不要熬夜，减少无谓的烦脑，保持乐观的情绪，良好的心态，避免情绪波动。避免太紧的衣服。体重超重者要减重。

感谢邀请！好久没有给大家写食谱了，对于消化系统的疾病，食疗是有一定作用的。特别像消化性溃疡、慢性胃炎等疾病，饮食调节可以说是关键。吃对了，不仅能调理肠胃，还能帮助身体尽早恢复。

慢性胃炎

慢性胃炎一般表现为中上腹部疼痛或者有饱闷感，食欲减退，可能有反酸、嗳气等症状。也可能出现胃部灼热、消瘦、面色苍白、贫血等症状。

咱们慢性胃炎的食疗，是很有讲究的，毕竟直接吃进去的食物是必须经过胃的。所以，既然胃生病了，我们就更要善待它。

首先，必须减轻胃的负担，较少对胃的刺激。清淡流质饮食为佳，最好能少吃多餐，细嚼慢咽，生冷辛辣刺激性的食物就要完全避免了。

其次，在食物的选择上，要根据自己的症状来。如果反酸多一些，可以适当的吃一些馒头、面条、米汤、豆奶等；如果伴有食欲减退，可以增加鱼汤、鸡汤、酸性果汁等；如果伴有腹泻等症状，可以选用藕粉、火龙果等，但不建议吃高膳食纤维的食物，增加胃的负担。

第三，推荐三款慢性胃炎的食疗方：

【1】姜肚鸡蛋羹

生姜20克捣烂取汁液，猪肚100克焯水打成粗粉，与姜汁一同伴入1~2枚鸡蛋，打匀后蒸熟食之。可用于慢性胃炎、胃溃疡引起的食欲不振、脘腹胀痛的人群食用。

【2】鲫鱼竹枣粥

鲫鱼1条去鳞刺，糯米50克，玉竹10克，大枣5枚，共同煮粥食用，可早晚经常食用。鲫鱼健脾利湿、和中开胃，玉竹养胃生津，适用于脾胃虚寒型胃痛、慢性胃炎不思饮食者。

【3】苦瓜蜂蜜汁

苦瓜1根，柠檬半个，蜂蜜少许，加白开水一同榨汁饮用，此饮比较适合慢性胃炎患者饮用。

胃靠养，需要逐渐的通过合理的饮食调理，逐渐的恢复胃的正常功能！

【不药不药】简介

此博士哥哥药学出身，却也立志做一名优秀的营养师，人帅不帅不知道，但内容一定很帅！

慢性胃炎是胃部的一些损伤或者是炎症感染引起胃部的胃粘膜病变，比较常见的症状包括胃胀、胃痛等等症状。除了使用药物治疗，平时的饮食上有什么需要注意的地方呢？

其实一些慢性胃炎通过食物的调理，很多都是可以恢复的，所以需要适当的调整饮食。

第一是忌讳辛辣、生冷等刺激性食物。因为人体胃部的正常温度一般在38度左右，如果是屁的时候吃温度过低的食物，可能因为温度的变化，对胃部造成刺激，同时刺激性辛辣的食物也会伤害胃粘膜，所以想要改善慢性胃炎，比如禁忌刺激生冷辛辣的食物。同时禁止饮酒。

第二可以生吃花生。花生具有很好的养胃的作用，能够促进胃粘膜的增生，可以有效的改善因为慢性胃炎引起的胃胀、胃痛、消化不良等症状。但是需要注意，花生养胃一定要生吃，因为如果是油炸花生米，不仅会破坏花生的营养成分，而且油炸食品对于胃部有一定的伤害。

第三可以多喝粥。并且喝粥一定要做熟，最常见的就是小米粥，因为小米粥性情温热，性情温和，不会对胃肠道造成刺激，而且小米粥比较容易消化，可以有效的起到保护胃黏膜的作用。同时一些大米粥、玉米粥都是很好的养胃食物。

第四可以适当的吃一些性情温和的水果。最养胃的水果就是木瓜，很多人可能感觉木瓜是丰胸的，其实对于养胃也是具有非常好的效果，因为其中含有大量的消化蛋白质的消化酶，能够有效的促进消化。

第五可以吃一些红枣。红枣不仅能够补充身体的气血，本身性热，对于胃寒引起的慢性胃炎，具有非常好的保养效果，一般可以在熬制粥的时候适当的添加一些。

慢性胃炎是大众疾病，平时在给病人看胃痛的时候，不少人问到，得了慢性胃炎，饮食上有什么讲究？

普及一下什么是慢性胃炎。

慢性胃炎是各种原因所引起的慢性粘膜的炎症，病理改变为胃粘膜内有炎症细胞浸润，有或者无胃腺体的萎缩、肠上皮化生和不典型增生。主要表现为腹痛、腹胀、反酸、烧心、食欲减退、便秘或者腹泻等症状。

慢性胃炎如何正确的饮食？

慢性胃炎多因饮食不节所引起的。因此，对慢性胃炎病人进行饮食调理，对于促进胃炎的愈合，防止胃炎的复发，是大有神益的。

首先要纠正不良的饮食习惯，饮食要有节制，勿暴饮暴食，过食生冷，不吃零食，少吃或不吃肥甘、辛辣之品。

其次饮食需定时定量。每日三餐应定时，间隔时间需合理。急性发作时，宜少吃多餐，每日进餐5~6次，服药最好在每餐之后。

再之要及时补充富含蛋白质和维生素的食物，如动物的肝脏、猪血、肉类、蛋类、豆制品及新鲜的蔬菜、水果等。少吃或不吃坚硬、煎炸、粗糙、纤维素过多过粗的食物。吃东西要细嚼慢咽，使之与唾液充分混合，有利于消化吸收。

此外，胃酸分泌不足的病人，除服用相应的药物外，可适当多吃些酸性水果、酸牛奶等，或以醋作调味品(按个人的嗜好，以食后感觉舒服为宜)；还可以肉汤、鱼汤、鸡汤来增进食欲，以促进胃液的分泌。但对于胃酸分泌过多的患者，则应停用酸性食物和肉汤之类。

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调养慢性胃肠炎，饮食是最重要的一个方面，养成良好的饮食习惯，再配合药物治疗，能起到事半功倍的作用，也能预防慢性胃肠炎的反复发作。

以下这些饮食方面建议，认真掌握，对于慢性胃肠炎人群大有裨益。

1、三餐规律定时。人体有生物钟，胃肠也是一样的，形成规律的饮食习惯，定时进餐，有利于形成胃肠的条件反射，帮助消化吸收；

2、流质、软食为好。一般来讲，流质的软食比较容易消化吸收，这样能减少胃肠的负担，有助于胃肠疾病的康复。

3、避免难消化刺激饮食。尽量避免肥腻难消化的饮食，比如肥肉、油煎的都比较肥腻，不适宜；一些刺激性的比如辣椒等也不太适合胃炎患者；含淀粉多的食品，比如糯米、土豆、芋头等，大部分胃炎患者比较难消化。

4、细嚼慢咽。牙齿磨碎了之后的食品更有利胃肠消化，咀嚼食品能够促进唾液分泌喜欢，帮助消化吸收。

5、切忌暴饮暴食。暴饮暴食会造成饮食不消化，严重的还可能诱发胃出血、胃溃疡、急性胰腺炎等问题。

6、注意营养均衡。胃炎的患者本来消化吸收就有问题，如果此时不注意营养搭配，很容易造成营养不良；因此，要注意荤素搭配、粗粮细粮搭配、鱼蛋肉菜主食等食品都要均衡，以保证身体营养供给。

7、根据胃酸调整饮食。经常胃酸过少、消化不良的人，可以适当吃山楂、柠檬、橘子、苹果等食品，促进胃酸分泌、促进消化；经常胃酸过多的人，要少吃甜品或含淀粉类多的食品，常备苏打饼干等等。

8、根据体质情况选择食品药材食疗。如脾胃亏虚的，可以多食用黄芪、党参、白术、猪肚、香菇等等；脾胃虚寒的，可以多吃胡椒、生姜等食品；经常腹胀气滞的人群，可以常吃白萝卜、陈皮、佛手等。

9、伤胃的食品药品都要忌用。比如过甜、过咸、过生冷都不适宜；止痛药、激素类的药物多会伤胃，也要忌用。

如果做到以上饮食建议，对于胃肠炎的恢复有很大的帮助，如果再配合用药，效果自然更加明显。

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胃炎是很普遍的一个病，得了胃炎平时要注意什么呢？

首先，要说明一点，慢性胃炎是所有胃病里面最轻的一种。

事实上，我们在做胃镜的时候，基本上没什么问题的情况下，也会打一个慢性浅表性胃炎的诊断。所以不要太担心。

说到担心，这里有必要提一下，消化系统疾病是身心疾病，很大程度上会受到情绪影响。当然遇到情绪明显波动时，会影响消化系统的功能，比如说一个人失恋了，或者遇到很大的压力，这些情况下，就会变得不想吃饭，这不是胃出了问题，而是情绪影响了胃？

所以，慢性胃炎患者调整好情绪是非常非常重要的。

其次，慢性胃炎注意饮食的选择也是非常重要的。

我们尽量要选择容易消化的食物，生冷硬但食物不容易消化，尽量别吃。即便是夏天，也不要多吃冰激凌等寒冷的食物。中医认为多吃寒性食物会损伤阳气。特别是与消化功能有关的脾阳之气。

最后，忌口还是很有必要的。

特别要忌口甜、油腻、辛辣的食物。甜、油腻食物很难在胃里消化，吃了以后会使胃分泌更多的胃酸，这时候如果有胃炎的话，症状就会加重，出现反酸烧心等症状。

祝您能够吃嘛嘛香！

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谢谢小秘书邀请！

慢性胃炎是胃部常见疾病，根据胃黏膜的变化情况不同，分为非萎缩性(浅表性、糜烂性)胃炎、萎缩性胃炎、胆汁反流性胃炎、肥厚性胃炎等类型。

慢性胃炎的药物治疗一般采用三联或四联疗法杀灭幽门螺杆菌；继续联合服用奥美拉唑类抑酸剂、莫沙必利等胃动力药、铝碳酸镁颗粒或枸橼酸铋钾等胃黏膜保护剂、胃酶制剂的方法进行。

在药物治疗的同时进行饮食调节也是非常重要的辅助治疗手段，可以促使胃黏膜修复加快，减少复发及病情继续加重。

慢性非萎缩性胃炎及胆汁反流性胃炎患者要尽量选择营养丰富容易消化的食物，避免进食过于粗糙、坚硬、粗纤维多、不易消化的食物，同时也要少吃过甜、过酸、过辣、过咸，刺激性强的食物，避免胃酸分泌过多使病情加重。对于伴有消化功能减弱者可采取少吃多餐的进食方式，有利于食物消化吸收。

慢性萎缩性胃炎及肥厚性胃炎患者在饮食方面首先要做到的是多吃瘦肉、鸡肉、鱼肉、动物内脏、绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等高蛋白、高维生素食物，以保证人体的能量需求；每天可以吃2-3个鲜山楂，以刺激胃酸分泌；当胃酸分泌减少，嗳气、腹胀症状明显时可以食用浓缩肉汤、带酸味的果汁，平时饮食中可以适当加点醋，也有利于食物的消化吸收；还有就是可以喝点酸奶，有助于胃黏膜炎症的消退及食物消化；避免食用豆类或豆制品、花生、大鱼大肉、煎炸、辛辣刺激食品；避免喝酒及碳酸饮料，有利于疾病的治疗和胃功能的恢复。

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胃病靠“三分治，七分养”。胃喜暖恶寒，胃炎患者要少吃寒凉食物，但是也不易吃太烫的食物。最养胃的食物可谓馒头了，还有小米粥，搭配这两者做早餐吃是相当养胃的。另外，油炸辛辣刺激性的食物要少吃，这些都会刺激胃黏膜，诱发充血，加重病情。还有坚硬的食物尽量不吃，胃喜欢软的流质性的食物。平时每天晚上睡前可以做揉腹操，手掌摊平，放在肚子上，顺时针按摩腹部，促进腹部血液流通，也是有助于胃病康复的。

(一般综合治疗措施)①生活劳逸结合，避免精神紧张，戒烟戒酒，有利于本病的恢复。②饮食:有规律地进食(少食多餐只适用于急性活动期)，避免进食有刺激性食物，细嚼慢咽，均有利于粘膜的保护，传统的"饮食"和"牛奶疗法"已不适用。吃一些清淡饮食，避免油炸辛辣刺激食物及不易消化油腻高蛋白脂高脂肪食品。

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