雪梨可以炖鱼胶吗(鱼㬵怎么炖？炖多长时间好？)

平时上网总会看到各种各样的鱼胶花胶知识，最近在网上经常看到朋友们在谈论鱼㬵怎么炖？炖多长时间好？的问题，今天给大伙带来雪梨可以炖鱼胶吗的解答，有兴趣的小伙伴一起看看吧，希望对您有所帮助。
鱼㬵怎么炖？炖多长时间好？

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鱼胶，清爽又美容，Q弹像果冻一样。

乌鸡、排骨都可以用来炖花胶汤，

花胶真乃神物也！鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。

鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。

鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。

花胶炖牛奶是美容佳品！

花胶隔晚浸，浸一晚的花胶去水，全部放到炖盅里，加入水没过食材。

炖1小时后放一盒牛奶炖2个小时，就可以了！

炖的时候根据食材不一样，时间也不一样。

感谢邀请；鱼胶怎么炖，炖多长时间。

首先鱼胶头天晚上，用温水泡起来，水莫过鱼胶就可以，泡一晚后捞出备用，鱼胶具有美容养颜，胶原蛋白丰富，取一个砂锅。加入鱼胶，加入银耳，枸杞，加入大枣，盖上盖炖一个小时就可以了。

鱼胶也称花胶、鱼肚，是从鱼腹中取出的鱼鳔切开晒干后而成，因其本身含有丰富的胶质，一般被视为女性养颜美肤的佳品，所以又被称为花胶。

鱼胶本身含有丰富的胶质和动物性蛋白质，在中医理论中，还有非常好的滋补作用和药用价值，有补肾益精，滋阴养颜等功效

本人建议用清炖的方法，这样营养基本不会走失。鱼胶尽可能不要用水泡了，泡久了当然会流失一部分的胶质， 用剪刀剪后，洗下就可以炖了，不用炖太长时间。一般看鱼胶的种类和你切的大小啦，大概都是 2 — 4 个小时就可以，然后加点冰糖就可以吃(当然有些朋友觉得鱼胶的味道还是有腥本身不是很适应的话，也可以加入一些辅料去腥，比如加一点红枣、西洋参片之类的，可以有效的去除腥味的)。

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鱼胶是鱼膘的干制品，在我们这里鱼胶跟花胶没有什么区别，是冬天用来补身子或者一些产妇养身体也可以有美容作用，吃之前要洗干净，如果大块的也要剪小块一些，这样更加入味，听到很多人考虑要不要泡水怕流失营养，其实我觉的泡一下是必要的，不要长泡就行，搭配的话也要很多食材可以配，比如鸡瘦肉红枣，用炖盅加入适量水再加入鸡肉红枣枸杞或者再加一些去腥味的食材，然后用文火炖四个小时左右即可，美容的话可以加牛奶冰糖去炖，有养血补肾的作用，但是也是有人不能多吃鱼胶的人，它是高胆固醇食物。希望我的回答可以帮到你。

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鱼胶红枣汤：（一人份）鱼胶15克，红枣3个（去核，不会太燥），生姜两片，冰糖适量，加冷水八分碗，（比例要适合）用隔水炖炖三个小时后即可食用！本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足、失于调养，症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者尤佳。

鱼胶煲汤：鱼胶20克，加党参，北芪，和枸杞，加肉类，比如瘦肉，排骨或者猪脚，鸡肉等一起煲。做法，把汤料洗净全部放入砂锅，待水开之后关至小火，煲两个小时即可！好了之后记得下些调料哦，具体依个人口味哦适用于补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养，症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。

鱼胶干贝百合汤：（鲜百合超市有售，真空包装的那种）

鱼胶20克，干贝10克，鲜百合一个！干贝加鱼胶炖2个小时，快好的时候加鲜百合再炖20分钟！起锅下盐，即可食用！

PS：鲜百合非常易烂，所以要最后下，百合的清香加干贝的鲜美，再加上QQ的鱼胶，真是一道美味哦~最后别忘了下点香菜！非常棒！

鱼胶参汤：（高丽参，洋参片，人参须都可！）

鱼胶15克，洋参（高丽参/人参须）数片/适量，加水一碗，炖三小时后加冰糖食用。用于气血虚弱、脾胃不足者，益气养血、补肾益精，健脾养胃！

什锦花胶甜品：红枣，莲子，桂圆，花生，红豆，茨实，薏仁+鱼胶隔水炖三个小时，炖好放冰糖！一碗美味的甜品出炉了！

养颜美白甜汤：鱼胶15克+百合+银耳+杏仁汁一起隔水炖三个小时！（如果觉得不甜再下适量冰糖）非常不错的一款甜汤哦，美白又养颜！

油发鱼胶火锅：将干鱼胶油发，切记不要洗哦！不然炸不了的，油发好后放到冷水里泡发半个小时，洗掉一些杂质，将发好的鱼胶洗净，切成三四厘米长、1厘米宽的块，就可以用来做火锅料，或者煲汤！口感更好哦！

需要先泡一晚再隔水蒸2至3小时

鱼胶的做法很多，可以泡开了红烧或者和豆腐一起炖煮，也可以用来煲汤，一般常规做法煲汤的比较多，花胶炖竹丝鸡、花胶枸杞炖银耳、花胶炖木瓜等都可以，可甜可咸，可荤可素，一般炖小时半或者2小时就可以了

鱼胶隔水炖煮最好，防止营养成分流失

时间大概是2.5-3小时，喜欢甜的可以下一点冰糖，不要下白糖，谢谢！

于胶的炖法：先将浸泡发大、变软的鱼胶，放入炖盅内，加入适量冷开水，盖上炖盅盖，放入锅内，用文火隔水炖4小时左右，以少许幼盐调味（亦可不加），即可佐膳饮用（十克鱼胶，一碗水。

个人的炖法，鱼胶，高丽参，一起炖，先把鱼胶泡好几小时，然后放在炖锅里炖几个小时，调自己，大概五六个小时鱼胶炖很绵直接可以用喝下去

感冒咳嗽可以喝鱼胶汤吗？需要注意些什么？这里是关于的问题，今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。
鱼胶网站小编回答：

传统的说法：不饮

但是我一病（包括感冒)：饮了挺好！

感冒了最好不要吃鱼胶

因为鱼胶的主要营养成份是黏性胶体高蛋白和多糖物，还含有钙、铁、锌、磷等多种微量元素和维生素，“黏性胶体高蛋白”属于异性蛋白，平常个别人容易引起过敏反应，当人感冒时，鼻、咽、喉部的黏膜就有过敏表现，这时候如果吃花胶等含有异性蛋白的食物时，更容易加重鼻、咽、喉部的黏膜过敏，使感冒病情加重！所以感冒时就不要吃鱼胶了！如果对鱼胶有任何疑问的可以私信我交流！

谢邀。鱼胶乃补肾益精之品，蛋白胶质居多，感冒宜表，咳嗽宜宣，原则上不可喝。以免恋邪，闭门留寇。供讨论。

少吃刺激辛辣食物，多喝水，可以用无火艾灸贴大椎穴和肺腧穴

可以，鱼胶营养丰富，可以做鱼胶百合汤

孩子感冒了能喝鱼胶汤吗？要注意什么？孩子感冒了，但是想喝鱼胶汤，是可以喝鱼胶汤的，这个鱼胶汤主要是胶原蛋白，对感冒的恢复没有影响，是可以喝的，另外建议给孩子多吃容易消化的食物，避免寒凉的食物，和辛辣的食物，多喝水，避免熬夜，这样利于感冒的恢复哦。冬天注意保暖透气，气候变化天感冒反而又不能穿太厚，注意室内空气流畅。经常晒晒太阳，促使增强盖元素，增强孩子的抵抗力。平常给孩子多吃蔬菜，水果，有的小孩挑食不喜欢吃蔬菜，可以把蔬菜切细和饭拌着吃，用多种多样式做给孩子吃，这样小孩就喜欢吃了，比如胡萝卜，白菜，菠菜，青菜，花菜等，也可以把菜切细了拌玉米粉，大米粉，烙饼吃，孩子也喜欢吃的，粗粮细粮烙菜饼又好吃，孩子也喜欢吃，还可以把蔬菜瓜果榨汁拌米粉，拌玉米粉，面粉烙饼又好看又好吃，这样各种蔬菜瓜果的营养都吸收到了，适当的给孩子吃点鸡蛋，瘦肉，鱼汤，大骨汤之内的，保证你家的孩子身体棒棒的，孩子身体壮，都很少感冒。

不能喝鱼汤，喝了会有淡，多喝白开水！

感冒咳嗽就不要吃进补的食物了，火气上升，孩子喉咙会更干的，吃点清淡的，煮点雪梨汁给孩子喝

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