平时上网总会看到各种各样的鱼胶花胶知识，最近在网上经常看到朋友们在谈论在家里怎样做出好吃又好看的甜点？的问题，今天给大伙带来展艺的鱼胶粉好吗的解答，有兴趣的小伙伴一起看看吧，希望对您有所帮助。
在家里怎样做出好吃又好看的甜点？

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感谢邀答，我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在的第540个原创回答。

“在家里怎样做出好吃又好看的甜点？”很高兴与友一起探讨这个问题！

在家要做出好吃又好吃的甜点，首先需要一些原材料和适当的烘焙工具，同时需要具备一些烘焙技能和合理的甜品配方，我的头条号就分享了很多美味的甜点制作方法，考虑到很多伙伴没有烤箱，工具不齐全，就分享一款免烤的甜品给大家，好吃又好看哟！

奶黄冰皮月饼

参考分量：50g/个 10个量

配料：

糯米粉：35g ，粘米粉：27g ，澄粉：27g ，牛奶：160g，细砂糖：45g，葵花籽油：18g

馅料：

奶黄馅：250g

准备：粉类材料提前过筛混匀。

制作过程：

1、白砂糖、牛奶、葵花籽油混匀。

2、加入粉类，拌匀。

3、过筛液体，盖保鲜膜静置半小时。

4、蒸锅大火烧开，放入糯米面糊，大火蒸25分钟至熟。

5、戴手套趁热整理成团，室温冷却。

6、饼皮和奶黄馅分为25g一个，包入馅料，使收口在底部

7、50g月饼模具倒入少量糯米粉防粘，倒出多余粉，压模。

8、做完就可以食用，也可以冷藏一会再食用更美味!

这款好看又好吃的奶黄冰皮月饼伙伴们学会了吗？我的头条号分享了更多美味的烘焙食谱哟，只要有工具和材料，在家就能轻松制作哟，这些甜品都是有颜值又好吃，喜欢的小伙伴欢迎拔草。

1、爆浆奶盖蛋糕

2、香橙蛋糕卷

3、紫薯酸奶慕斯

以上就是我对“在家里怎样做出好吃又好看的甜点？”这个问题的一点看法，欢迎在评论区与我继续沟通！

纯手工作答，如果我的回答对打击有帮助，欢迎点赞、转发分享和关注来支持我哟，期待再次沟通！更多烘焙食谱和烘焙资讯都在我的头条号更新，欢迎关注，一起聊聊美食，共享烘焙的乐趣哟！

可丽露现在很流行，看着就特别好吃

说到在家做，我觉得最简单的就是用炒菜的平底锅都能做，这才叫简单！

今天，人美心善的好吃酱就来给大家介绍一道超快捷，看完就能学会的蛋卷做法！

下面是视频，不到2分钟，用流量都可以看了~

自定义封面

是的，好吃酱还准备了非常清晰的图文步骤，爱我吗？

1、准备2个鸡蛋

2、加少量的面粉，然后搅拌

3、把搅拌好的蛋液倒入挤酱瓶

4、倒油

5、把油抹均匀【敏捷到模糊

6、这一步是非常有趣的一步，随意绘制图案，你喜欢就好~

7、煎至凝固

8、用模具卷起

9、对，就是这样

10、冷却后取出模具

11、搭配番茄酱更美味哦

这大概是我长这么大见过的做简单的甜品制作方法了，快去试一试吧~有啥问题随时关注勾搭好吃酱哦~

紫薯糯米糍

材料：糯米粉、澄粉、糖粉、牛奶、黄油、椰丝、紫薯

制作方法：

1. 紫薯蒸熟后用勺子捣成薯泥；

2. 加入牛奶和糖粉搅拌均匀；

3. 黄油融化，然后将糯米粉、澄粉、糖粉、牛奶、黄油搅拌成粘稠的米浆；

4. 之后用保鲜膜封住，放入锅中隔水蒸20分钟；

5. 蒸好的糯米糊冷却至不烫手；

6. 把蒸好的糯米团揪成一小个一小个的小圆球，然后压扁；

7. 在压扁的糯米团中间放上适量紫薯泥，然后再搓回圆形；

8. 把椰丝倒进擦干的盘子里；然后把包好的糯米团子放进去滚一滚就完成了。

图片来源于网络

适合在家做的甜点有很多

曲奇、蔓越莓饼干、葡萄椰子酥饼干就很适合新手去做，掌握好黄油的软化和打发，饼干就不难；然后新手可以去尝试蛋糕，简单的麦芬蛋糕、玛德琳、磅蛋糕都很好做，做好糖油拌和法就可以了，然后可以去尝试戚风蛋糕、海绵蛋糕、鸡蛋的打发，学会控温，出炉倒扣轻震这些关键点要掌握；然后可以去尝试面包、马卡龙、翻糖、巧克力调温这些吧，看你兴趣点在哪里~

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给亲一个简单颜值又高高的甜甜圈方子~

不仅烤甜甜圈，还做出了双色的效果，搭配饮品吃棒棒哒~

1、按照食谱准备甜甜圈面糊，将面糊分成了两半。用玫瑰色rose食用色素，调色一部分面糊。用蓝绿色Teal食用色素，染色另一部分。准备两个裱花袋分开装面糊; 在小甜甜圈的模具里面，装一半一半，烘烤，凉凉脱模。

2、准备淋面， 按照食谱说明准备淋面材料。将淋面也分成两半。用玫瑰色，调色一部分。用Teal，着色另一部分。分别装两个裱花袋，淋一半一半，撒装饰糖。

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甜甜圈材料

2杯 蛋糕面粉，过筛

3/4杯 细砂糖

2小勺泡打粉

1/4小勺肉豆蔻粉

1小勺 盐

3/4杯 buttermilk酪乳

2个 鸡蛋，轻微打发

2大勺 黄油，融化

不粘喷雾

1杯 糖粉

2大勺 牛奶

1/2小勺香草精

甜甜圈做法

1、甜甜圈：预热烤箱约175°，用不沾喷雾喷甜甜圈模具。

2、在大碗中，一起把面粉，糖，泡打粉，肉豆蔻粉和盐过筛。加入酪乳，鸡蛋和黄油。打到混合均匀。面糊装入甜甜圈模具到约2/3满。

3、烤7-9分钟，直到甜甜圈面糊膨胀到顶部时又微微弹回的状态就好啦。在模具里晾凉放4-5分钟，然后取出。

4、在小碗中，一起搅拌糖粉，牛奶和香草精直到糖完全溶解，作为甜甜圈的淋面

小编今天推荐三款做法超级简单，原料超级容易买到，味道超级好的甜品。这三款也是小编店里卖的非常好，利润空间很大的产品。是三款适合所有人口味，老人孩子孕妇也可以吃的健康甜品。欢迎同行的小伙伴们拿去自己用。

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奶油水果杯

1. 动物淡奶油加入白砂糖打发。奶油和糖的比例是10:1。不喜甜的可以少放些糖。将打发好的淡奶油加入裱花袋中备用。
2. 将你喜欢的任意水果洗净切块，分装备用。
3. 找个适当的容器，家里自己做可以放在漂亮的杯子里，市售可以用500ml或者700ml的一次性奶茶杯。
4. 将奶油挤在容器里一圈，上面铺一层水果，再挤一层奶油，重复如此，直至将容器盛满。
5. 将做好的水果杯放入冰箱冷藏60分钟再食用，口味最佳哦。最佳赏味期一天。
6. 奶油推荐英国蓝风车，奶香浓郁，易打发。
   

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酸奶燕麦水果杯

1. 准备即食燕麦片（就是免煮的燕麦片。超市、某宝有售）。
2. 准备酸奶，浓稠酸奶口感最好，可根据自己口感，在酸奶中添加适量白砂糖。 将喜欢的水果洗净切块备用。
3. 容器参照上面第3条。
4. 在容器内放少许燕麦，铺放水果，倒入适量酸奶。依此顺序依次添加，直至将容器盛满。
5. 冷藏后口感最佳。如果身体不适，吃不成凉的，也需要在常温放置最少30分钟，让燕麦充分吸取酸奶后，才好吃哦。

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水果酸奶薄脆

1. 准备平底容器，如烤盘，大尺寸的深盘。在容器上铺上油纸防粘。
2. 将酸奶加入适量蜂蜜或者白砂糖。越浓稠的酸奶越好，因为冷冻后不容易出现冰凌。
3. 将喜欢的水果洗净切好备用，喜欢的干果也准备好备用。香蕉、猕猴桃、葡萄干这三种是小编市售产品必须要用的原料，冷冻后口感超级好呦。
4. 将酸奶倒入容器中，大约0.5到1厘米之间，不要太厚，会影响口感的。然后将喜欢的水果和干果任意铺在酸奶上。
5. 将容器送去冰箱冷冻，冷冻6小时以上。拿出切块食用即可。

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   怎么样，小编推荐的这三款甜品，是不是又简单，又美味呀。夏天马上到了，正适合做给家人吃。私房店主们也可以试着推出，颜值都超高，只要原料过关，客人们绝对买单。 阅读量18编辑

关注好奇心食堂，爱吃不长胖！

网红甜点让人们趋之若鹜，每家店门口都排着长长的队伍，吃货们想要一尝究竟就得乖乖的排队~但是这年头，时间这么宝贵，有排队的时间，都可以自制这些网红美食了，毕竟做法简单，材料易得，非常适合爱吃的厨房小白们。

咸蛋黄肉松青团

号称排队也要买上的咸蛋黄肉松青团，复购率也是杠杠滴~为什么？好吃呗~吃货的眼睛可是雪亮的，唯有“真”美味才能入他们的眼~

做法：

1. 咸蛋黄碾碎和肉松混合，加入一点糖。

2. 加入适量香油，直到可以揉成团。

3. 做皮的时候，将糯米粉，艾草粉，糖粉混合。加入水，混合成面团。

4. 将皮子分成每个40g，馅料每个20g，馅放在皮子里全部包好。

5. 上锅小火蒸20分钟，冷却后用保鲜膜包好。

曲奇

网上热销的贵贵的网红曲奇被爆出居然是“三五”产品，这可让吃货们伤心坏了。没关系，我们可以自己做呀~

食材：黄油，牛奶，高筋粉，低筋粉，玉米淀粉，糖粉

做法：

1、55克低粉、50克高粉、10克玉米淀粉过筛两遍。40克牛奶微波炉加热30秒。80克黄油提前软化，能轻松按出坑为好。

2、黄油加入盐隔温水打发，加入50克糖粉打发至颜色发白。

3、温牛奶分成三次加入，每加入一次都要打发均匀再加入下一次。打发至羽毛状，三次打发完成状态。

4、一次性加入粉类，翻拌均匀。预热烤箱165度10分钟。

5、装入裱花袋中，用刮板擀压至花嘴处。抖动花嘴轻轻上提，按压一下提起，有间隔的挤入烤盘。

6、送入预热好的烤箱，以上下火165度烘烤15分钟至金黄色即可。

肉松小贝

鲍师傅家的招牌美食就是肉松小贝啦，每次把小贝咬进嘴里都是满满的幸福感~

食材：植物油 10克、糖 15克、水 10克、低筋面粉 16克、鸡蛋、肉松

1、油、水和蛋黄混合均匀，倒入低筋面粉，混合好备用。蛋白分三次加入细砂糖，打至硬性发泡。

2、然后先取三分之一蛋白和蛋黄糊混合均匀，再将其他的蛋白混合好。

3、然后放装入裱花袋中，在烤盘上挤出几个圆形。

4、最后烤箱170度烤十二分钟左右，取出放凉，表面蘸上厚厚的沙拉酱和肉松即可~

【约克夏布丁】

约克夏布丁这个点心虽然有布丁两个字，但和我们平时做的那种似鸡蛋羹似嫩滑的布丁还是不一样的。它的配料非常简单，做法也很简单，主要就是鸡蛋和面粉还有牛奶，食材非常好准备，所以估计没有吃过的人会怀疑它的口感。

制作过程也很好玩，看似简单的面糊，却能烤出中间膨胀内空出来。但其实约克夏布丁虽然食材很质朴，但是口感还是可以给我们带来惊喜的，虽然食材简单，没有特殊的味道，但是正因为如此，恰恰使得约克夏布丁可以变得百变，它可以搭配很多的食材一起食用，比如搭配巧克力、花生酱、各种水果酱、奶油、奶酪等一起食用，还可以搭配一些肉类主菜，这样的食用方法在英国北部的约克夏地区以及欧洲很多地区都很常见呢。

约克夏布丁

准备材料：

鸡蛋2个、低筋面粉125克、盐1/2小匙、牛奶250毫升、肉桂粉少许、植物油适量

做法：

1、 准备好做约克夏布丁的所需材料。

2、 先将2个鸡蛋打散成蛋液，加入125克低筋面粉。

3、 再加入250毫升牛奶搅拌均匀。

4、 再加入盐和肉桂粉拌匀，室温下放置20分钟。

5、 烤箱上下火250度，将麦芬模具刷上薄薄一层植物油，放入烤箱中层一起预热。

6、预热好后，戴上隔热手套取出麦芬模具，将面糊倒入模具中七八分满，250度烤15分钟，再转180度烤15分钟。

薄灰小贴士：

烤盘模具一定要预热，倒入面糊后赶快放入烤箱中。

中途不能打开烤箱门，否则约克夏布丁长不高哦。烤的过程中会长很高，出炉后回缩是正常的。

大家好，我是贝叔~

今天就给大家推荐一款非常好吃的甜点——北海道曲奇，北海道盛产牛乳，因此与北海道有关的甜品似乎总带着浓浓的乳香。蛋糕中的北海道戚风，浓滑的香草奶油馅总让人有吃冰淇淋的错觉；面包中的北海道吐司，如雪花般洁白细腻的组织和甜甜的牛奶味儿让人欲罢不能。饼干中的北海道曲奇，自然也离不开这份乳香。

原料准备：

低筋面粉170g

糖粉80g

黄油50g

牛奶50g

苏打粉1g

香草精1g

步骤详解：

1. 首先室温或隔热水软化黄油至膏状，手指轻触会有一个小坑，但仍是固体即可。用电动打蛋器将软化的黄油打至微发，即微微发白的状态。

2. 然后加入过筛的糖粉，继续使用电动打蛋器将糖粉和黄油搅打至顺滑。

3. 将牛奶，香草精以及苏打粉混合均匀，分三次倒入打发好的糖粉黄油，并且继续用电动打蛋器打发均匀。再筛入提前准备好的低筋面粉。使用刮刀搅拌均匀成较干的面糊状。

4. 将拌好的面糊装入用油纸垫了底的保鲜盒内，大约1cm厚度使用刮板尽量压平表面，越平整越好。放入冰箱冷冻30分钟左右。

5. 取出后脱离保鲜盒，撕掉油纸，切成3cm乘以3cm的小方块。均匀排列在烤盘上。每个方块之间预留出一定的空隙，因为在烤制的过程中饼干也会膨胀。

6. 烤箱预热上下火170度。5-8分钟。预热结束后放入烤盘，仍然上下火170度，烘烤20分钟，微微膨胀上色就可以出炉啦~ 配上一杯浓郁的牛奶，简直是人间美味！

点关注不迷路！ 有兴趣学习和有疑问的小伙伴可通过留言评论和私信的方式，贝叔都会为大家一一解答的

娟子教你在家做简单美味的芒果班戟，喜欢的快试试吧；

低筋面粉、鸡蛋、糖粉、牛奶、黄油、淡奶油、芒果、细砂糖

1；鸡蛋加入糖粉和牛奶搅拌均匀，加入低筋面粉轻轻拌匀，黄油融化加入面糊中搅拌均匀，静置20分钟

2；把面糊筛成细腻的面糊水

3；平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子摊成圆饼状，将做好的面皮晾凉

4；淡奶油倒入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，芒果切出小长条粒

5；冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上芒果条

6；再抹上一层奶油,然后对折包起来

7；倒过来收口朝下，在中间轻轻切开一道完美芒果班戟就做好了

您觉得娟子做的芒果班戟如何？有什么建议和看法请留言？娟子期待您的点评。

鱼胶如何磨粉？这里是关于的问题，今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。
鱼胶网站小编回答：

鱼胶，其实就是鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也有人叫花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚。

鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是八珍之一,素有海洋人参之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。

把买回的干鱼鳔用剪刀剪成小块（一次用掉半块鱼鳔就够），放在铝碗里，加适量热水，泡上一天。然后把这个碗放进一个大小适宜的锅里，蒸一段时间，然后取出，一手衬布按住铝碗，另一手用小木棒捣碗中的胶体。这是个烦琐的工作，要反复进行，并且调整其水量，直到胶体完全溶解开，成为胶水才行。然后你可以用它，每次用过后留下多余的下次再用。再用时，它已经干了，这时再加进一点水，蒸一下就行。

鱼胶的功效:

中医药学认为，鱼鳔味甘性平、养血止血、补肾固精，多用它配合中药治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等。直接服用鱼鳔胶珠，对神经衰弱、小儿慢脾风、妇女经亏、赤白带下、崩漏等都有显著疗效。鱼鳔能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。鱼胶可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。有饮食行家说，以前，老人家会留起一些陈年鱼胶，留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言，怀孕4至5个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒服些。此外，外科手术后4至5日，亦可进食鱼胶，伤口会愈合得好些。据说，曾有近八十岁老朽吃过后，仍能生育喜有嗣后，因具丰富胶质，对身体具滋补养颜延年益寿功效。

常用吃法：

1、鱼胶红枣汤：鱼胶30克，红枣7个，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足、失于调养，症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者尤佳。

2、鱼胶洋参汤：鱼胶30克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。

3、田鸡鱼胶炖枸杞：枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶30克，猪腰1个。枸杞子洗净；田鸡取腿起肉去骨；鱼胶用开水浸软切块；猪腰洗净切开；去脂膜，切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味食用。适用于补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养，症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。

4、鱼胶桂圆肉炖水鸭：鱼胶90克，水鸭2只（约1斤），淮山30克，圆肉30克。水鸭劏净，去内脏。斩件；鱼胶用水浸开，切块，淮山洗浸1小时，圆内洗净。把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味供用。适用于益气养血，养阴退热。热病后，产后，劳伤而气血虚弱、脾胃不足者，症见肌热烦渴，胃纳不佳，或面色潮红，或虚烦不眠等，亦可用于妇女经来发热。

注意：感冒者不宜用本汤。

鱼胶粉都是买的成品，市场，网上都有卖，鱼胶粉，吉利丁粉，吉利丁片都是用来做西点中起凝固作用的。一般做慕斯蛋糕，冻乳酪蛋糕都会用的到。具体方法，鱼胶粉如果是10克，用6大匙冷水（约90克）泡，让它充分吸水，再隔水加热或微波十秒钟让它成为液体，如果完全冷却了会凝固，在它还是液体的时候加入到你已经做好的蛋糕糊中～拌匀后放入冰箱冷藏，完全凝固后就可以食用。

我用的是吉利丁片，相对鱼腥味儿小一点，只要用适量冰水泡软后，将水倒掉，再隔水融化就可以用了

材料：鱼胶粉30克，白砂糖300克，热水600克，冰300克，淡奶油300克，牛奶300克，芒果酱600克。

做法：

1.将锅洗净擦干，倒入芒果酱，加热煮熟，关火。

2.放入白砂糖、淡奶油和热水，拌匀。

3.倒入牛奶拌匀，上火一边放入鱼胶粉一边搅拌，充分化开后关火。

4.趁未变冷凝结时，倒入模具或小碗、玻璃杯中，室温晾凉即成。 芒果布甸 材料 芒果4只 牛 奶1盒小 花奶一罐小 椰汁一罐 鱼胶粉1/4 盒 用热水开溶无一粒粒

做法：

1.两个芒果刮去皮效入挍伴机内，加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁。

2.另外两个芒果刮去皮切碎 。

3.将搅成果汁及果肉放入布甸模中，即可放入雪柜中约几小时凝固便可 。

如喜欢可加西米，半碗西米用滚水焗熟，水凉了末熟，可从做一两次，熟了用冰水过冷河(格水)加入果汁及果肉内。

豆腐脑是非常健康的小点心，原来一直是用熟石膏做的，最近，发现一个朋友，她用鱼胶粉做豆腐脑（豆浆是买现成的），口感非常顺滑，制作过程也变得简单，几乎100%成功率。大受启发，立刻实践了一把，感觉特好，特别是我加了姜糖汁，与冰凉的豆腐脑结合，冰爽香甜，姜片汁能驱除冰镇豆腐脑的一些寒气，你又可放心地享受清凉的口感。

另外正好借此分享我不用豆浆机煮豆浆的小技巧。

食材

黄豆

(150克)

清水

(1500毫升)

鱼胶粉

(15克)

棕糖

(80克)

清水

(80毫升)

生姜

(数片)

方法/步骤分步阅读

1黄豆用清水浸泡数小时，至完全发透颗粒饱满洗净沥干，加500毫升清水，放入果汁机打成浆，倒入煮锅内，再加1000毫升清水，中火烧开。

2煮豆浆时会产生大量的泡沫，覆盖表面，随着温度的升高锅内的蒸汽无法排除，产生压力，就会将豆浆液推高溢出锅外。我的办法是，用过滤网勺放在豆浆上，边搅拌，边不时地将厚厚泡沫捞起，让锅内气体排除后，再放下，反复几次气泡就会越来越少，豆浆也能很顺畅地沸腾，这时只要边煮边用小网勺将少量的泡沫捞出冲洗掉就可以了。

3煮开的豆浆液在捞净泡沫后，至少煮沸5分钟以上才能完全煮熟，之后把液体倒入纱布过滤，提起纱布用筷子夹住，挤出纱布内的豆浆汁，豆浆就煮好了。

4把15克鱼胶粉放入碗内，加其两倍体积的清水泡软，连碗放入烧开水的汤锅内，隔水煮至鱼胶粉全部融化成液状。

5趁热将液化的鱼胶粉倒入豆浆碗内（豆浆液和鱼胶粉的比例是 1000毫升：15克），边倒边搅，最好要搅拌1分钟左右，让鱼胶粉充分融化在豆浆里。搅好后，用过滤网把豆浆过滤一下（会更加细腻）。

6过滤好的豆浆放凉后，加盖放入冰箱冷藏数小时或隔夜取出，柔滑的豆腐脑就做成了，用小勺舀在小碗内。放糖或各种酱汁调味即可食用。（这里给大家推荐姜糖汁来调制）

7调制姜糖汁：80克棕糖加80毫升水放入锅内煮开，加数片姜片，小火熬煮至浓稠状就可装在碗里。

8姜糖汁浇入豆腐脑里，加些红豆沙，非常美味的姜糖汁的豆腐脑。

注意事项

小贴士：1、你也可以买现成的豆浆，煮开后再加鱼胶粉。

2、豆浆和鱼胶粉的最佳比例是1000毫升：15克鱼胶粉，正常情况下按照上面的材料比例煮出的豆浆大约在1000毫升左右，如果你煮出的豆浆量有不同，请按照比例适当调整鱼胶粉的用量。

更多鱼胶知识分享：鱼胶如何磨粉？果冻粉、布丁粉、吉利丁粉和鱼胶粉是不是同样的作用啊？果冻粉和布丁粉的区别？鱼胶片是什么东西？