阿胶与驴胶两者都是驴皮熬制成的胶块（颗粒或糖浆），从物理上讲没什么两样,阿胶一词是以产地而命名，驴胶是以物命名。真正的正品阿胶在山东东阿，为传统地产药品。而其它地产的阿胶只是冒充名字而已。不论那里产的阿胶都是驴皮熬制成的胶块（颗粒或糖浆）。

阿胶的原料其实就是驴皮，驴皮煎煮、浓缩制成的固体胶就是阿胶。始于秦汉，原产山东省古东阿县，所以叫阿胶。

在中医学里，阿胶是滋阴补血、安胎、治疗经产病的妇科良药，秦汉时期就有入药历史。吃阿胶能够促进血红蛋白和红细胞的增长速度，有效改善血虚体质。

鱼胶，是深海鱼肚的干制品，与燕窝、鱼翅齐名，是"八珍"之一，有"海洋人参"的美誉。主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。鱼胶蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是想要进补又保持身材的爱美女性首选的滋补品。

二者皆有补血益气，扶正固元的突出功效，但阿胶性温滋腻，心、肝、肺火旺的人不能多吃，脾胃虚的人吃了容易引起消化不良。

鱼胶性温，在食用上禁忌较少，功效的话比阿胶要多样化一些。尤其在促进伤口愈合上面，鱼胶的疗效要大于阿胶，所以术后病人想伤口尽快愈合，还是优先选择花胶。

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专业的人解释专业的事，鱼胶没研究过，阿胶可以大概谈谈，想具体了解阿胶知识，私信、评论都可，当然别忘了关注哟~

阿胶，在中国至少有2500年的历史。自《神农本草经》以来，就被历代名医和道家以及研究养生的学者列为补血、安胎、润肺、养颜、美容、护肤、延年益寿的滋补上品。难怪行遍天下的李时珍也感叹“真阿胶极难得”，并将其与人参、鹿茸并称为“中药三宝”。

现代医学研究证明，阿胶含有明胶原、骨胶原、多肽、蛋白质及金属钙、钾、镁、锌、铁等27种元素，蛋白质水解能产生18种以上的氨基酸，这些都是人体所需的重要物质，因此阿胶对于补气血、养阴生津、美容润肤、抗衰老、延年益寿等具有无与伦比的效果。

阿胶对于四类不同人群的作用有：

1、对于女性朋友可以气血双补、调经润肤、美容养颜等，使皮肤光滑细嫩、气血红润有光泽，而且还可以改善月经不调、痛经、头晕目眩、食欲不振以及贫血等症状。

2、对于男性朋友可以滋补肝脏、抗疲劳增强身体免疫力等功效，特别适用于体质虚弱、易疲劳、工作压力大的男士。

3、对于中老年人可以改善体质、增强身体免疫力、强筋壮骨等，中老年人气血不足、免疫力低下、体质虚弱，阿胶中含有胶原蛋白、甘氨酸能够增强骨、韧性、补充钙质，长期服用有效睡眠。

4、对于孕、产妇可以起到补气养血、保胎安胎等作用，孕产妇时期容易损耗元气、气血不足，服用阿胶可以赶走月子病。

阿胶为什么能补血？

因为阿胶是从驴皮里面提炼出来的纯的胶原蛋白是蛋白质和16种氨基酸组成的，可以增加骨髓里造血干细胞的增值和分化提高红细胞白细胞的含氧量，从而达到补血的效果。贫血分三种：缺铁性贫血、营养性贫血、创伤性贫血。

缺铁性：由铁元素的缺失造成的贫血，平时一蹲下再站起来会不会头晕晕眼发黑的感觉，因为缺铁时，血红素、血红蛋白都会减少，红细胞的携氧量变低就会产生头晕目眩的感觉。想要改善很简单，如果您平时没有时间的话，可以去医院买一些铁元素配合阿胶一起吃。我们会送您一个打粉机回去之后阿胶块打成粉和铁剂一起冲服，服用一个月后您再去医院检查一下血液指标，会有一个提高的过程，如果您有时间也喜欢做饭的话您可以做猪肝阿胶粥喝或者菠菜阿胶汤，好吃吸收又好也是一个月去医院复查一下。

营养性贫血：一般营养性贫血的人肠胃都不好，肠胃不好造成吸收营养不够 血液养分不足再造力变差引起贫血，询问对方多大年龄（妊娠期或哺乳期妇女以及胃肠道等疾病所致营养物质吸收较差的患者）平时是否熬夜，饮食是否规律 （如果是其中某种因素 要解释为什么这个原因会造成营养性贫血）解决方案 ：平时有没有时间（很重要）吸收很重要 有时间建议煲汤煮粥加上阿胶喝 没有时间的话 饭后半小时打粉冲服 平时要注意休息 注意饮食 养好胃 营养才吸收的好

创伤性贫血：是不是大手术后 血液容量突然减少及其后的血液稀释使血液的携氧能力下降而引起的失血性贫血 还要问伤口是否愈合了 要愈合了才可以服用阿胶，否则会血流不止，自己吃问有没有时间。

阿胶主要成分是鹿皮等，鱼胶是鱼肉

阿胶加入了中药的，是热性药，不补血。鱼胶多用于制作墨汁。

我吃了半年花胶，鸡蛋胶，鳕鱼胶轮流吃，皮肤真的变好了，眼尾不再下垂，皮肤变得有弹性，大腿上的鸡皮也消失了，粗糙的头发也变柔软了，长期食用才有疗效，不需要买昂贵的花胶，买一些大众化的小花胶也有效果，关健是要长期食用。

中医认为，鱼胶性温和补血气，适合手术及产后修复子宫。亲身经历，子宫手术后每天炖一盅花胶，连吃一个月。术后无腰酸症状，伤口长的也好。从此后经常炖鱼胶吃，同时看见好鱼胶就买。这玩意不怕放，越老胶越好，越老胶越贵。现在已经买好儿媳妇做月子的胶了，存着。如果有女儿，还要买花胶给她当嫁妆（可惜，没有。广东部分地区就有这风俗）

感谢邀请。

我吃了半年花胶，鳕鱼胶轮流吃，皮肤真的变好了，眼尾不再下垂，皮肤变得有弹性，大腿上的鸡皮也消失了，粗糙的头发也变柔软了，长期食用才有疗效，不需要买昂贵的花胶，买一些大众化的小花胶也有效果，关健是要长期食用。

很多在服用鱼胶（花胶）的小伙伴都会问：“吃鱼胶多久能见效呢？”如果一个月只是简单地吃两到三次效果肯定不明显，营养吸收能力强的人2-3天就有短暂的效果，有的人反馈吃了几次效果就很好，有的人吃了一两个月都没感觉，这到底是什么问题呢？

其实呢这个问题很好理解，当一个人的吸收胶原蛋白大于每天流失的胶原蛋白，就效果显著，每天吸收的小于每天流失的，那自然就是效果不明显。吃花胶，每个人的情况都是不同的，下面简单整理了几组。

1

经济型的用量

每月120-180克（15克/次，每周2-3次）

适用人群：电脑工作者，普通保养，改善微亚健康人群。

2

标准型食量

每月450-600克（15-20克/次，每天一次）

适用人群：中年人，吸烟者，长期电脑工作者，孕妇，哺乳期、体质虚弱，营养不均衡人群。

3

辅助理疗量

每月600-1200克（20克/次，每天一次）

适用人群：孕产妇，产后需要催奶的宝妈，中老年肺呼吸道疾病患者，手术后等人群。

按照上面的3中情况对号入座，还要考虑选择鱼胶的问题，也就是这三种情况鱼胶选择是从小补到大补，价格越贵效果更好，当然要结合自身的情况去选择合适自己的鱼胶。

吃鱼胶的6大误区

1、鱼胶泡太久导致营养流失

很多人在网上看到的资料，说鱼胶要泡一两天，有的说泡一个星期，其实很多资料不全面，内容也被各种复制无数遍。

今天特意强调一下，鱼胶正常的泡发是用冷水泡发，泡发的时间没有限制，能把花胶掰开，内外洗净，切的动就行，有的小花胶半个小时就能泡发完成，有的花胶需要两个小时，有的则需要更长的时间，但是时间并不是衡量泡发的好的量尺，更多的是需要自己把控好泡发的程度，不要造成营养流失。

2、鱼胶吃的时间不对

鱼胶的最佳食用时间：

早上的7-8点和夜间的10-11点，这两个时间段空腹食用的吸收效果最好。

3、吃完鱼胶后不注意禁忌食物

有的人吃完鱼胶后马上喝茶，这是不正确的哦，吃完鱼胶后不应立即吃强酸强碱的食物，或者是解补的食物，建议隔开半个小时后再食用这类型的食物。

4、鱼胶本身的问题

很多人喜欢买便宜一点的花胶，吃了很多，但是没有效果，鱼胶其实是越大效果越好，越老效果越好。

老胶的效果是比新胶效果好很多，所有也有收藏鱼胶的说法。

5、自身吸收导致的问题

每个人体质都不同，有的人急于求成，总是问吃几次有效果，应该吃多久，其实这些问题是没有标准答案的，长期吃的人很多，有的人50多岁看起来像30多岁一样。

主要还是每个人吸收情况不同，有的人肠胃不好，吸收不好，建议肠胃不好的，服用花胶少量多次，循序渐进的吃。

6、排斥吃鱼胶

有的人想通过吃鱼胶美容养颜，但是自身又不喜欢吃鱼胶，这时就很矛盾了，假如你真的不喜欢吃鱼胶，特别排斥的，那还是建议不要服用，三天打鱼两天晒网真的很难见效哦。

我买花胶的原则