八宝粥和鱼胶一起煮可以吗(谁能推荐一下八宝粥的配方和熬制方法?

平时上网总会看到各种各样的鱼胶花胶知识,最近在网上经常看到朋友们在谈论谁能推荐一下八宝粥的配方和熬制方法?的问题,今天给大伙带来八宝粥和鱼胶一起煮可以吗的解答,有兴趣的小伙伴一起看看吧,希望对您有所帮助。
谁能推荐一下八宝粥的配方和熬制方法?
八宝粥和鱼胶一起煮可以吗(谁能推荐一下八宝粥的配方和熬制方法?
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很高兴回答你的问题,希望我的回答对你有所帮助,八宝粥配方如下

八宝粥富含蛋白质,食用粗纤维素等各种果仁,豆类,谷类,用小火慢熬香糯甜润养胃又养颜

材料:红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水220毫升,冰糖100克

1.将红豆及花生洗净,用水泡两个小时倒掉水,然后放小锅里加300毫升水,浸泡中火煮30分钟,关火,保留煮豆的汤,莲子用水泡发两小时,捞出去掉莲子心,红枣洗净去壳,葡萄干洗干净

2.糯米及黑米淘净泡两小时,沥干水分备用

3.取一个大汤锅,放入红豆花生,及煮豆的汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁2000毫升水,用大火煮开,横放两根筷子,在锅上将锅盖放在筷子上,把火调至中小火煮一小时20分钟左右,期间用勺子偶尔搅拌一下,以免粘锅,快出锅时加入冰糖,熬制冰糖融化小火再煮30分钟即可出锅

第二种八宝粥方法

材料:大米50克,小米50克,枣100克,莲子100克,薏米50克,黑豆50克,

1.准备大米,小米,红豆.黑豆.薏米

2.把红枣莲子洗干净,在水中泡两个小时

3.然后一并放入锅中加购足量的水煮熟,收干汤汁煮至粘稠,适合自己的口味就可以了

4.煮熟后,根据自己的口味加入适量的白糖或冰糖出锅。这是最普通的方法

希望我的回答对你有所帮助




大家好,我是仙草姐姐,很高兴回答这个问题,我对怎么熬制八宝粥很熟悉,因为我的母亲做营养粥做了八年,最热销的就是八宝粥,我平时也会帮忙去熬制。我现在把熬制八宝粥的方法分享给大家,希望可以帮助到大家。

所需材料:红豆、红米、红芸豆、红衣花生、黑 米、糯米、糙米、麦米、小米、白砂糖、玉米淀粉

1.把红豆、红米、红芸豆、红衣花生、黑米、糯米、糙米、麦米、小米提前浸泡8个小时

2.把泡红豆、红米、红芸豆、红衣花生、黑 米、糯米、糙米、麦米、小米的水倒掉

3.把红豆、红米、红芸豆、红衣花生、黑 米、糯米、糙米、麦米、小米倒入电压力锅里,加水,按豆类键,压半个小时。豆类和水的比例是1:3

4.把压力锅压好的豆类倒进另一个锅中

5.水和玉米淀粉1:1的比例搅拌均匀

6.一边倒入豆中,一边搅拌,加入白砂糖,煮开即可出锅




大家好,我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的梨梨。


八宝粥好喝又简单,不过每家的八宝粥口味可能都不一样,所以用的材料也都不相同。


分享一下我家一直以来用的材料和做法,很好喝哦!


而且还特别简单易做,来看看吧~



八宝粥


食材:

红枣、大米、小米、绿豆、红小豆、核桃仁、花生、山药、莲子、水400克


做法:

1、材料洗好,浸泡3小时左右,一般提前一晚浸泡,早上熬粥正好;

2、连浸泡的水一同倒入电饭煲中,米水比例1:4,喜欢吃稀一点可以多加点水,按下煮粥键等待煮好即可。


煮好了可以根据自己的口味加糖或者加盐,现做现吃最好,香喷喷的特别好吃。


我是专注吃和研究食疗养生的梨梨,分享吃出健康好气色的美食,欢迎关注!

你好,很高兴回答你的问题。以下是我做八宝粥的配方和熬制方法。

八宝粥

食材:

  1. 黑米

  2. 黑豆

  3. 花生米

  4. 薏仁

  5. 红豆

  6. 红枣

  7. 枸杞

  8. 百合


做法:

1、黑米、黑豆、花生米、薏仁、红豆、红枣、枸杞、百合等材料浸泡1个小时

2、等锅中的水少开之后,放入淘洗过的材料

3、大火煮大约20分钟后,冒热气时就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子小火煮,慢慢熬

4、熬大约30-40分钟的左右,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可

5.、放入适量的糖搅拌均匀即可


以上是我的分享,希望对你有帮助。

最初腊八粥的原料仅有红小豆和糯米两种,后来人们生活水平的提高,开始添加其他食材,根据《燕京岁时记》记载,传统的腊八粥应当用“黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,开水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子以及拜堂、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”其所用食材非常广泛,至少有二十多种。所以说腊八粥其实没有固定搭配,也不是总共八种食材,只是因为在腊八这天有喝粥的习俗,才叫做腊八粥。

马上就腊八了,八宝粥的配料都有哪八样呢?

腊八节,俗称“腊八” ,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。哩哩啦啦就腊八,过了腊八就是年。借此机会感谢一年来各位领导、残疾人联合会的同事同仁、亲朋好友对我得帮助和鼓励,感谢今日头条及赋予我书写的空间,在此深鞠一躬,表示深深的谢意!

今天是腊八,腊八粥你喝了吗?

一碗温热软滑内容丰富,浓香四溢的八宝粥喝入腹中,暖意浓浓啊,出门我们会挺起腰杆直面凛冽寒风,直面人生。其实东北的八宝粥说白了就是五谷杂粮粥,主要是由红枣、高粱米、红小豆、黑小豆、绿豆、小米、瓜子仁儿、糯米、花生等组成。都是东北特产的五谷杂粮,小的时候总是迫不及待的等待母亲煮八宝粥,就像嗷嗷待哺的婴儿。而如今的八宝粥在40年改革开放的大潮中早已变成了文化。那么八宝粥到底怎么做呢?
首先,
把红枣、高粱米、红小豆、黑小豆、绿豆、小米、糯米、冲洗干净,浸泡一个晚上。

其次,把瓜子扒开取其仁儿备用,花生煮熟凉透后炸制去皮,只有这样的花生仁儿特别酥脆香爽(小的时候母亲就这样加工花生的)。吃真的变成文化了,吃真的是一种回忆了。

最后,把浸泡一夜的五谷杂粮入锅加适量的水、面碱熬煮一个小时左右,变得浓稠加入瓜子仁儿、酥脆的花生仁儿、红糖搅拌均匀即成脆爽糯滑的五谷杂粮八宝粥了。

小的时候最爱挑八宝粥里的花生仁吃了,脆脆的、香香的,再喝上一口五谷杂粮粥,真是人间美味。今早儿煮了一锅八宝粥喝,真的喝不出儿时的感觉了,喝的只是记忆和记忆里的香甜。

点点关注不迷路,希望转发在评论区留言,祝福腊八节快乐、幸福!

您好,我是清渺君,很高兴能回答您的问题。八宝粥就是我们常说的腊八粥,每逢腊八,我们都会熬制腊八粥,泡腊八蒜。现在喝粥成为一种养生的方式,平时,我们也经常熬制八宝粥,凑足八样食材,甚至多于八种。

早起喝一碗粥,外加包子或其它主食,是我们的常配早餐。粥的款式有很多,八宝粥因食材多样,营养丰富,养胃,易于消化,繁忙的工作后,我们回到家喝上一碗暖暖的八宝粥,赶走一天的疲累。

八宝粥的配方

  • 主料:一般是大米、糯米或黑糯米。

  • 辅料:绿豆、赤豆、红枣、花生、莲子、桂圆等。
每个家庭根据喜好,或者家中储备的食材来调换,今天清渺君推荐给您一份家庭八宝粥的配方,就地取材。

●糯米 50克

●黑米 50克

●薏米 20克

●红豆 20克

●绿豆 20克

●栗子 6个

●花生米 一小把(约30克)

●杏仁 少许

●水 约1000克

熬制方法

熬制器材:电饭锅

1、杏仁是盐渍的,成袋包装,要单独清洗后,备用。

2、把其它食材冲洗干净后,再放入洗好的杏仁。

3、加水,放入电饭锅,选择熬粥这个按键,2小时就可以了。

其它器材:砂锅或普通汤锅

1、要一次性把水加足,需要在原有基础上多加500克水,喜欢喝稀一点就多加水,喜欢稠一点少加水。

2、水开之后调成小火熬制,中间要用勺子搅拌,避免糊锅,熬制时间越久越好喝。

使粥粘稠的小窍门

家里老人的好办法,可以让粥熬制的更粘稠,就是加入少许食用小苏打,根据大家的习惯来决定是否添加。

我们平时使用的有些食材是酸性的,加一点小苏打可以中和一下,少量食用对身体没有坏处,反而让粥的口感更软糯粘稠。

小贴士

1、如果不着急喝,可以先将食材提前泡一下,过夜最好,这样更容易熬至烂熟。

2、本配方之所以没有用大米,是因为薏米与大米不能混煮,同煮会降低去湿的效果。

3、电饭锅熬好后,可以在保温的状态下,再焖10分钟,食材更软烂粘稠,口感更佳。

4、喜甜的朋友可以在食用时加适量冰糖。

【图文原创】以上是清渺君为您的解答,有什么问题可以留言给我,我们一起探讨,谢谢。

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用料详情:红豆和六种花豆,薏米,花生,红枣,核桃仁,桂圆,葡萄干,花生,莲子,双色糯米,大米,冰糖。

详情步骤:

步骤1:

将豆类洗干净,用水泡2个小时

步骤2:米内和干果内倒入盆里, 洗干净

步骤3:全部材料放入锅中 加入适量的清水

步骤4:放入适量冰糖

步骤5:大伙煮开 ,小伙慢炖,约煮2小时。

步骤6:豆类开花,粘稠即可

小贴士 :

  1. 中途记得搅拌搅拌,以免粘锅
  2. 把粥煮至烂糊才好吃,如果放入冰箱冰镇后再吃,味道更佳

腊月初八这一天,古来就有吃腊八粥的习俗,也就是我们现在人口中的“八宝粥”。八宝粥的原意是指用八种不同的原料熬煮成的粥,叫八宝粥。

而今,我们做的八宝粥不再只有八种原料,而是更多种组成,因地域饮食习惯不同,食材也会稍有变化。但总的来说有以下主要食材组成:

1、米类主要有粳米、糯米,现在人们也会加入黑米、红米、糙米、 燕麦米、荞麦米、薏米、芡实、玉米等等。

2、豆类主要有红豆、绿豆、花饭豆、白扁豆、黑豆、小黄豆、鹰嘴豆等等。

3、还可以加入桂圆、红枣、花生、核桃、松子、栗子肉、百合、莲子和枸杞等等。

这些食材都要头一天晚上浸泡,第二天才能煮出软糯香滑的八宝粥。

现在八宝粥食材多样化,营养更丰富,八宝粥可以健脾养胃、益气安神。是理想的养生保健食品。

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就是把市面上的五谷杂粮都买一些,然后用电高压锅熬粥

这里是关于的问题,今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。
鱼胶网站小编回答:
八宝粥和鱼胶一起煮可以吗(谁能推荐一下八宝粥的配方和熬制方法?

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