平时上网总会看到各种各样的鱼胶花胶知识，最近在网上经常看到朋友们在谈论慢性肠胃炎都有哪些忌口？的问题，今天给大伙带来有慢性肠胃炎的人可以吃鱼胶吗的解答，有兴趣的小伙伴一起看看吧，希望对您有所帮助。
慢性肠胃炎都有哪些忌口？

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（2018年10月14日 曾医生有问必答）

关于慢性胃肠炎，作为医生我深有体会，经常因为急诊手术、接台手术、手术时间不确定等多种因素，导致饮食非常不不规律，才工作几年，我本身也落下不小的胃病。不少行业，如白领、司机、农民工等等，也和我一样，因为工作时间长，工作压力大，饮食不规律，常容易导致胃肠功能不好。胃肠的调理，饮食是最基础的，好的饮食习惯，是维护胃肠道功能最好的治疗。

慢性胃肠炎比较多见的症状就是反酸、嗳气，腹胀，消化不良，大便干结，便秘之类，对于慢性胃肠炎，治疗上是一个慢性的预防及治疗过程，要持之以恒，才能让胃肠道逐渐恢复健康。

患有慢性胃肠炎，有以下几点需注意：

1、定时定餐饮食：对于人体机体来说，三餐定时进餐，胃肠道分泌的消化液会更有规律，更有利于食物的消耗，养成好的生物钟，胃肠道才会更好发挥功能。

2、避免辛辣、难消化的食物：尽量避免辛辣、冷冻的刺激食物，少吃难消化食，如油炸食物、巧克力、奶油、冰淇淋，对胆囊切除的患者，消化液对脂肪的消化能力减弱，应减少脂肪摄入。

3、忌暴饮暴食：特别是要减少大量饮酒、大口吃肉的习惯，进食要细嚼慢吞，尽量使用牙齿将食物咀嚼碎，减轻胃的负担。

4、多粗茶淡饭，少吃精品：提倡多吃五谷杂粮，尽量少吃经过精细加工、提炼的物质，古语说由奢入俭难，对于胃肠道也是一个道理，加工品吃多了，胃肠道也会变得挑剔、脆弱。

5、用药调理：对于为胃肠道功能不好的人，也可以服用一些药来调理，如吃乳酸杆菌片、双歧杆菌片、整肠丸，山药、红枣炖粥都可以。

胃病“三分治七分养”，健康饮食，才能更好防治疾病。

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首先，任何一个人都需要尽量做到食物多样化，食物多样化是营养平衡的基础，只有摄入全面均衡的营养，身体才能够健康。

如果有了疾病（包括你说的慢性肠胃炎），就要在疾病受限的条件下，权衡利弊，尽量去做到食物多样化，盲目的忌口，不顾及身体基本的热量和营养需要，不利于整体的身体健康，也不利于现有疾病本身的康复。慢性肠胃炎患者，如果只是吃那些好消化的食物（如小米粥、玉米粥），而觉得肉类鱼虾不好消化就少吃甚至不吃，热量和蛋白质摄入不够，胃肠道黏膜的修复原料不充足，胃肠道疾病继续加重，然后更不敢吃鱼虾肉类这些优质蛋白类食物，恶性循环下去。

因此，慢性肠胃炎患者饮食基本和普通成人一样，没有特殊的忌口，只要吃了没有不适，就完全可以吃，尽量保证食物多样化即可，现在医学和营养学都不提倡过度忌口。况且用进废退，即使有胃肠道疾病，给予轻度的刺激反而对疾病本身有益。当然一些太辣（如辣椒酱）、太凉（如冰激凌）的食物，本身没什么营养，刺激又大，就要尽量少吃了，减少无谓的刺激。不要因太害怕刺激而影响了营养平衡，尽量保持食物多样化就好。

　　严格意义上普通人的慢性肠炎是很难痊愈的，只能是想办法减缓痛苦。既然你不幸患上慢性肠炎，要注意：

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　　第一、注意日常休息，尽量不要熬夜，找工作尽量不要找那种需要日夜倒班的工作

　　;第二、放松心态，不要有太大的心理压力。压力会导致植物神经功能紊乱，会影响消化

　　;第三、饮食不要刻意注意，但都不要过量。辣的、高度酒尽量少吃。刻意试试多喝些老酸奶，如果喝奶拉肚子就吃完饭再喝酸奶。 与慢性肠炎斗争就是要有一个好的生活习惯，也没有特别刻意要注意和避讳的。

没有慢性肠胃炎这种病，只有急性胃肠炎的说法，大多是因为胃肠道感染或食物中毒，属于自限性疾病，一般三五天就好了。所谓的慢性肠胃炎，大概只是有一些慢性的胃肠道症状，比如腹胀、腹痛、消化不良、便秘、腹泻等等。

胃肠道症状要区分是功能性还是器质性，总的来说功能性居多，尤其是中青年，症状反复，没有进行性加重，也没有报警症状的病人。器质性是由于各种可见的，或者有客观证据的疾病造成。比如真正的炎症、肿瘤等等。如果是器质性，则要针对具体疾病治疗，不同的疾病有不同的饮食注意事项，但一般也不用忌口的说法。功能性症状有些人和特定食物有关，但每个人情况也不一样，一般也不提倡统一的饮食禁忌。

慢性肠胃炎应该是大众对于胃炎和肠炎的一个统称。

无论是胃炎还是肠炎，在生活和饮食上要注意的无非就以下几点：

1.避免刺激性较强的食物：像辛辣、过酸、生冷、过烫、粗糙的食物都会对胃黏膜造成一定的损伤，导致胃部炎症的发生和加重，尤其是要避免一些辛辣的食物，比如不要经常性的吃火锅，不要吃一顿饭吃4-5颗蒜等，这些都是会对胃造成一个影响和损伤的。

2.避免长期性的服用非甾体类抗炎药物：像阿司匹林、吲哚美辛、尼美舒利等药物是可以造成胃黏膜修复障碍的，如果长期的服用，就会造成胃黏膜的薄弱，引发炎症、溃疡等疾病发生。

3.避免幽门螺杆菌感染：hp感染也是引起胃炎的一个主要原因，所以在生活中，我们应该做到定期的对餐具进行消毒处理，不要和他人共用水杯、碗筷等接触口腔黏膜的用品。

4.按时、按量的吃饭：胃好比一个机器，如果吃的过饱，就会造成胃的压力，如果不按时的启动机器，则也会造成机器的生锈等，所以按时、按量吃饭也是避免胃部炎症发生的一个主要因素。

以上就是小克的观点，欢迎各位提问和补充，关注小克，了解更多健康知识。

慢性肠胃炎的定义不准确，目前的定义有急性胃肠炎、慢性胃炎、功能性胃肠病（包括功能性消化不良、肠易激综合征）等。

慢性胃炎是由多种原因引起的胃黏膜的慢性炎性反应，是消化系统常见病之一。该病症状易反复发作，严重影响患者的生活质量。多数慢性胃炎患者可无明显临床症状，有症状者主要表现为非特异性消化不良，如上腹部不适、饱胀、疼痛、食欲不振、嗳气、反酸等，部分还可有健忘、焦虑、抑郁等精神心理症状。消化不良症状的有无及其严重程度与慢性胃炎的组织学所见和内镜分级无明显相关性。幽门螺旋杆菌感染是最常见的病因。食物应注意多样化，避免偏食，注意补充多种营养物质；不吃霉变食物，少吃熏制、腌制、富含硝酸盐和亚硝酸盐的食物，多吃新鲜食品；避免过于粗糙、浓烈、辛辣食物及长期饮酒、戒烟；保持良好的心理状态和充足的睡眠。

功能性胃肠病是一组表现为慢性或反复发作的胃肠道症状，无器质性改变的胃肠道功能性疾病。临床症状包括餐后饱胀、早饱感、上腹胀痛、嗳气、食欲不振、腹痛或腹部不适伴排便习惯改变。主要是建立良好的生活和饮食习惯，避免烟酒及服用非甾体抗炎药、避免进食可能诱发症状的食物。

慢性腸胃炎都有那些忌口？忌口不單是慢性疾病患者需要注意的事，健康人也需要禁忌，通常需禁忌的有煙，酒類，辛辣食物，酸性食物，堅硬難以被胃消化的肉類，堅果類，陳積很久的食品等，更應注意過飽或過於飢餓，在注意前面這些禁忌的情況下，更應該積極有效準確求醫治療，目前能治療這些慢性病的藥物，只有中草藥是首選用藥，能有這個醫技的又只有民間無證的中草藥能人，用中草藥治療慢性病，能徹底精準治愈，且無毒副作用和後遺症，付費又不多。

慢性肠胃炎有哪些忌口？

什么是慢性肠胃炎:

慢性肠胃炎是指由各种病因引起的慢性肠胃粘膜炎性病变，年龄越大，发病率越高，中老年人差不多都有程度不同的胃粘膜炎性改变。

【发病原因】

与饮食(食物粗糙、饮酒、浓茶、咖啡)、吸烟、某些对胃有刺激的药物(止痛片、阿斯匹林、利血平)有关；另外和某些疾病如，动脉硬化、肝胆疾病、急性肠胃炎未治愈、胃腺体萎缩分泌减少、胃粘膜变薄功能降低等都有关系。

【症状表现及危害】

患者表现，食欲减退、腹部有饱胀感、难受疼痛、嗳气、恶心、大多餐后发生或加重；还可引起贫血、消瘦、羸弱无力、腹泻等。如腹痛加重、食欲大减、明显消瘦、大便发黑等现象出现，一定要到医院做詳细检查，以防癌变的可能。

【治疗调理与饮食禁忌】

遵医嘱服药或中药调理。饮食必须易消化，无刺激性，少吃多餐，定时定量，不得暴饮暴食，注意食物卫生。若胃酸缺乏，可吃肉汤、山楂汁、水果促进分泌，如果反酸应少吃甜食。避免吃油煎、辛辣刺激食物，不喝汽水、可乐、浓茶、咖啡。戒烟戒酒，适量补充水分。注意休息，保持乐观，避免紧张，抑郁，心情好，一切都好！

慢性肠胃炎患者时常会因为饮食不当诱发各种腹泻、腹胀、腹痛等病症，长期久治不愈，容易导致营养不良，甚至引起贫血。慢性肠胃炎看似不严重，但是这种慢性疾病无时无刻都在损耗着人的健康。

慢性肠胃炎患者的饮食是首要关键因素，平时要忌口辛辣刺激食物，忌不洁、变质、腌制、隔夜、冷冻食物，众所周知，这类食物容易滋生细菌和真菌，并且高盐食物含有亚硝酸盐等致癌物质，会刺激到肠道粘膜发生炎性增生。尤其是慢性肠胃炎患者更要忌口。

煎炸油腻食物也要忌口。像一些荤油类的食物，油煎油炸食物，肥肉、火锅、动物油脂、路边摊饮食，难消化的油脂等等都可能增加胃肠道负担，使得肠炎腹胀腹泻症状加重。

生冷、性寒凉的食物，包括蔬菜、水果、海鲜等。西瓜、梨、柚子、枇杷、蜂蜜、香蕉、螃蟹等等，过量饮食容易刺激肠胃粘膜，影响胃动力，导致胃肠痉挛，造成腹痛或者大便不调。

切忌过饱或者暴饮暴食，不良饮食习惯容易导致胃肠道疾病患者雪上加霜。

粗纤维、刺激性调料都应慎用。韭菜、芹菜、笋、蒜苔还有酒制品、咖啡、浓茶、芥末、辣椒油等等，都可以引起胃肠道粘膜形成化学性刺激，诱发肠道炎症反应，形成肠粘膜充血、腹痛、大便失调等。

改善慢性肠胃炎最主要通过饮食去调养，像山药莲子羹/粥、黄芪红枣粥、鲫鱼羹等等都是很好的营养食物，每天早晚食用，可以健脾、养胃、止泻、理气，对改善慢性肠胃炎有很好的改善作用。

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鱼胶网站小编回答：

不能吃鱼胶，等到患者的肠胃功能调理好之后，再适当的口服一下鱼胶，有一些人群可能会认为鱼胶能够治疗消化性溃疡疾病，也能够改善消化道的吸收，其实是不科学的，也没有这方面的效果。吃过多的鱼胶也有可能会加重胃病，导致病情更加的严重。

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