鱼胶炖桃胶怎么做(鱼胶能煮牛奶吗?该怎么做?)
鱼胶能煮牛奶吗?该怎么做?
完全可以,鱼㬵炖牛奶,满满的㬵原蛋白,女人保养圣品。
具体做法:
1、取小黄花筒胶蒸5-10分钟再泡一天左右。
2、将切碎的鱼胶放入炖盅,加入少量水浸过鱼㬵即可,隔水炖约一个半小时。
3、加入适量冰糖和牛奶再炖10几分钟关火。
4、自然冷却后放进冰箱保鲜层,切记不能放急冻层。
5、喜欢水果味的可以在放入冰箱前加入各种水果,如蓝莓、芒果、草莓等等。
几个小时后,富含营养的花胶奶冻大功告成,美美的享用吧!
可以的,属于甜品,但小孩子最好不要吃,特别是女孩子,胶原蛋白太足了,容易造成早熟,糖尿病患者最好也不要吃
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鱼胶炖牛奶是一道美食。
鱼胶炖牛奶是以鱼胶(适量)、红枣(3-4颗)、冰糖(适量)等为主要食材做成的一道美食。
鱼胶炖牛奶是以鱼胶(适量)、红枣(3-4颗)、冰糖(适量)等为主要食材做成的一道美食。
中文名
鱼胶炖牛奶
主要食材
鱼胶,红枣 ,冰糖
口味
甜
主料
鱼胶(适量)
红枣(3-4颗)
冰糖(适量)
辅料
牛奶(2碗)
姜片(1片)
厨具[1]
炖盅
准备好材料。
先煮一锅开水,把姜片放进去
然后将鱼胶放进去飞水(鱼胶有时间可以提前泡发)
将红枣去核(带核比较上火),两同飞水的鱼胶、牛奶一同倒入炖锅;开启精炖功能
炖好,加入冰糖,搅拌融化即可;
入秋以后每天喝,首先买干透的花胶,泡一天,清洗的时候摘去血丝,姜和料酒入水把洗好的花胶隔水蒸一下再泡发一天,泡发时多换几次水,炖之前姜片料酒焯一下水捞出切小,怕腥可以多加些红枣盖味,红枣枸杞花胶牛奶隔水炖(也可以加发好的燕窝或桃胶银耳一起炖),炖出的花胶牛奶特别香浓一点都不腥,放在冰箱里冷藏结冻,每天睡前隔水热一杯喝睡眠特别好。[奸笑]我这个是加了很多枸杞红枣炖的,所以颜色有些偏红。
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桃胶炖奶怎么做才入味?这里是关于的问题,今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。
鱼胶网站小编回答:
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很高兴回答这个问题:桃胶是桃树分泌的天然食材,是一种营养丰富的保健食品,美容佳品,可以补充蛋白质钙质和微量元素,对提高人体免疫力也有很大帮助,自古就有“桃树上胶,最通津液,能治血淋石淋,痘疮黑陷,必胜膏用之”,现在呢,主要用它来美容保健,调节身体还能美容养颜且物美价廉。 桃胶又有“植物燕窝,平价燕窝”之称,甚至有人称“一碗桃胶可抵30张面膜”,足见人们对它的喜爱,特别是那些爱美的女士们。 这样的可以吃的护肤品,用于食疗是最好的了,大家喜欢用桃胶来熬桃胶羹,特别是拿来与牛奶同炖,营养价值就更高了,具有健脑,养颜,安神,养胃等功效,快来看看怎么做好桃胶炖奶这道甜品羮吧。
(1.)桃胶30克(干的桃胶呈结晶石状,琥珀色很硬,不过挺好看)提前用清水泡发12小时以上,然后用手轻轻把桃胶上的杂质去掉,洗净后放入砂锅中备用。
银耳30克提前温水泡发半小时,然后去掉黄色根部,撕成小朵也放入砂锅中。
红枣8个泡好后,用刀切片,把核去掉,然后把红枣片放入砂锅中。 枸杞一小把泡好洗净也放入砂锅。冰糖适量放入砂锅中。
(2)砂锅里加适量水开始炖煮,半小时后,加入500毫升的纯牛奶,继续炖煮15分钟,好吃的牛奶炖桃胶就熬好了,快点享用吧。
在加牛奶之前,可以多熬出些桃胶,放入冰箱冷藏,随用随取,用时再加牛奶炖煮即好,很方便。
谢谢观看,我是万家灯火,关注头条,关注万家灯火张家人。
感谢邀请。桃胶我一般是和皂角米、银耳加清水一起炖,单独用桃胶和牛奶,炖得很少。但此类甜品做法大都差不多。
桃胶:美容养颜,控血糖,增强体力
桃胶里的杂质比较难挑,购买时选品质好些的,那样杂质会少好多。当然,桃胶本身也是略有杂质的,实际为树皮,可以食用的。
用量:桃胶一点点就可泡发好大,看它体积有多大,一般大小的,如果是一个人量,用4-5粒,约20克,一粒可膨胀几倍大。以此类推。
泡发:加清水一起泡发15-24个小时,泡发过程中需多次换水,平均5-8小时换一次。
食用方法:将泡好的桃胶倒入炖盅内,加入纯牛奶,小粒冰糖(量视自己喜甜程度而定)。大火烧开后转小火再炖半小时左右。
炖好的甜品奶香四溢,桃胶细滑Q弹。
桃胶还可与其它食材搭配炖汤,久服有美容养颜的效果,深受人们的喜爱。需要注意的是,桃胶性凉,不适合身体怕寒的人吃。另外,孕妇不能吃桃胶,儿童也不能多吃的。
桃胶炖鲜奶
准备材料
1.桃胶8粒
2.鲜奶500ml
3.鲜百合2个
4.莲子10粒
5.圆肉10粒
6.红枣5个
7.冰糖1汤勺
制作
桃胶浸泡1晚
清洗莲子,圆肉,红枣备用
把莲子,圆肉,红枣装入容器倒入鲜奶放入灶上炖30分钟
多谢邀请
抱歉了,这个不知道丫,未试过
用料
水牛奶200克、木瓜半个、冰糖适量、桃胶适量
详细步骤
1、取半个木瓜去皮去籽切成小块;桃胶提前用清水泡发,通常泡发过夜,用手掐没有硬心就算是泡发好了,然后洗去杂质备用;
2、木瓜块下锅,加入一小碗水(约200mL),加入适量冰糖煮开;
3、煮开后加入泡发好的桃胶,中小火炖煮20分钟左右;
4、中小火哟,期间要不时搅拌,以免粘锅;
5、然后加入水牛纯奶;
6、中小火煮开就可以了。
桃胶桃胶,含有碳水化学物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白,可以促进肠胃蠕动,达到润肠通便的效果,常食用还能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽。爱美女人们都喜欢哦!那桃胶炖奶怎么做呢?
主料:桃胶,牛奶,,枸杞,红枣,冰糖,水
1、取桃胶三四颗加水,放冰箱十二小时左右,就可以泡发
2、把桃胶里面的杂质过滤掉,把夹杂在里面的杂志处理干净
3、清洗枸杞,大枣去壳
4、桃胶放进养生壶,加水煮中途搅拌两三次,就怕粘锅,
5、加入枸杞,大枣、再熬十五分钟左右,煮至水快干的时候
6、加入冰糖和牛奶,大火煮沸,关火,冰糖搅拌至融化就可以了
以上就是桃胶炖牛奶的做法,常吃可以美容养颜哦,快来试试看吧!
首先谢谢邀请。下面说下我的看法,家里有一个桃园,所以对桃胶还是比较理解的。其实有很多人都对桃胶有“误解”,有不少还都是被一些“商家”诱导了。下面给大家详细说下。
先说桃胶是怎么来的。其实桃胶是当桃树受到真菌感染,或者树皮受伤的时候,分泌的一种胶质物,这其实是桃胶一种自我防卫,自我保护的措施。如果出现大量的桃胶,说明桃树生病了,这种病叫做“流胶病”,轻则减产,重则枯枝,所以说以前果农是很讨厌桃胶的。
再说桃胶的成分,科学分析的结果,桃胶主要成分是鼠李糖、半乳糖和α-葡萄糖醛酸等,没有什么植物蛋白,更没有胶原蛋白,因为胶原蛋白是存在于动物关节缝隙的大分子蛋白,根本不会存在植物上的。所以不存在美容养颜的作用……
接着说桃胶的功效,桃胶是一味中药,主要功效是和血,通淋,止痢。简单的来说,可以辅助调理脾胃虚弱和气血不足,还能让小便通畅,治疗拉肚子。和美容养颜没一点关系,非要说能调理脾胃和气血的话,效果还不如花生和大枣!价格还便宜的多,话虽不好听,却是实话。
不过桃胶的味道确实可以,单纯作为一种食材还是很好吃的,加上泡发以后样子很好看,所以做美食还是很不错的。可以做水果沙拉,也可以煲汤喝,比如桃胶+皂角米+雪燕+冰糖,煲粥颜色漂亮,味道好吃。
最后说桃胶炖牛奶,如果是生牛奶需要炖10分钟来杀菌。如果是市场上买的成品牛奶,则不适合高温加热,因为达到100度,会破坏牛奶里的氨基酸和蛋白微粒,变的不易吸收,白白浪费了。所以建议桃胶提前一夜泡发,摘去脏东西,加冰糖煮好以后,稍微冷却片刻,倒入牛奶,然后闷上10分钟即可。
手打不易,希望能帮到你。
桃胶炖奶
第一步准备好30颗桃胶,纯牛奶一杯约500ml左右即可,
冰糖5颗喜欢偏甜朋友可以多放几颗,偏个人喜好,银耳半朵。
第二步桃胶提前一晚上泡好,洗清杂质,银耳提前泡1小时就好即可,
第三步把泡好的桃胶银耳放入炖皿中,加入牛奶和冰糖,小火90分钟即可。
一道美味的甜品就出锅啦
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