猪脚花生煲花胶的做法大全 花胶可以煲猪脚吗

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文章内容目录:
1、花胶花生鸡爪汤最正宗的做法
2、花生 猪脚和花胶能一起煲吗
3、花生眉豆煲猪脚的做法原料有哪些呢?
4、鱼胶炖猪蹄怎么做?
5、花生煲猪脚怎么做好吃?
6、花生猪蹄汤的做法是什么?
详细内容:
1.花胶花生鸡爪汤最正宗的做法
前言,花胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。,花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。,花生能提供8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质,它的营养价值绝不低于牛奶、鸡蛋或瘦肉。,这些材料一起煲汤,可以好好地补充胶原蛋白,女性常喝,对皮肤很好。,材料,主料:鸡爪15只、花生100g;,辅料:花胶5g、眉豆20g、蜜枣4粒、新会陈皮适量,花胶花生鸡爪汤,1,花生、眉豆、花胶浸泡。,花胶要提前一个晚上浸泡。,2,鸡爪洗干净,把指甲尖切去。,3,准备好蜜枣、陈皮。,4,花胶切成一小块,飞水。,5,捞起,再次清洗,备用。,6,鸡爪飞水。,7,飞水后的鸡爪,如图所示。,捞起、清洗、备用。,8,待瓦煲的水开了,再加入鸡爪、花胶、花生、眉豆、蜜枣、果皮,慢火煲1.5小时。,9,成品。,小贴士,飞水:就是材料里面的脏东西再次清洗。,花胶要提前一个晚上浸泡,煲时才容易化至汤水。
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2.花生 猪脚和花胶能一起煲吗
可以的,花生不可与以下食物同食:花生+秋黄瓜:腹泻 花生+黄瓜:一起吃易导致腹泻 花生+河蟹:一起吃易导致腹泻 花生+螃蟹:腹泻 花生注意事项:禁忌人群:胆病患者慎食;体寒湿滞及肠滑便泄者、患血黏度高及有血栓者、内热上火者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。
3.花生眉豆煲猪脚的做法原料有哪些呢?
答:花生眉豆煲猪脚的做法原料:花生米、眉豆,猪手一只
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4.鱼胶炖猪蹄怎么做?
展开全部主料:淮山药20克,虫草花 10克,猪蹄600克,鱼胶4个辅料:盐1勺,白胡椒粉适量,姜适量1、将姜切片,然后和花胶一起放到水里面泡8个小时,中间最好多换几次水。2、将淮山药泡1小时。3、将猪蹄切段,并放到开水里面过一趟血水。4、将虫草花清洗干净。5、然后将所有的材料一起放入到炖盅里面。6、接着加入适量的水到炖盅里面,隔水炖3个小时。7、时间差不多的时候,往汤里面加入适量的盐,继续炖十分钟。8、最后就可以将汤装起即可。
5.花生煲猪脚怎么做好吃?
花生煲猪脚怎么做好吃?
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花生煲猪脚,做好后花生软糯,入口即化,猪脚色泽红亮、猪手没有肉腥味,炖煮的非常软烂,入口有嚼劲Q弹,猪脚富含胶原蛋白所以还非常的黏嘴,味道非常棒,带着一点点的辣味和甜味,非常适口,现在是冬天,用小火锅炖煮着吃,每一口都热气腾腾才舒服。花生米是个好东西,除了用油炸,其实我觉得炖花生是最好吃的,软糯香甜,而且同肉类百搭,炖煮的花生米能最大程度的保留花生米的营养成分,而且口感确实非常的不错,建议大家在冬季也可以多吃这道花生炖猪手,补钙强筋健骨,香嫩好吃不油腻,而且特别有嚼劲。花生煲猪脚怎么做好吃?下面我们给大家简单的介绍一下做法:食材准备:花生米一小碗、猪手2只、对半剁开然后一分为四、生姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶和花椒粒,都适当的准备一点就行;1、处理猪手,在超市购买的时候已帮我们剁成小块,为了去除猪脚的腥味,我们需要将猪脚放入清水中大火煮沸,同时放入姜片和花椒粒、料酒来去腥,大火煮沸后在凉水处冲洗干净,沥干水分待用;2、卤水的老汤,就是上次我们做花生炖猪尾的时候,留下的汤汁,直接放入高压锅中;3、卤水倒入高压锅中后,我们加入少量的清水,放入猪脚和花生米,下面就需要开始调味了,放入2勺老抽、2勺生抽、4勺食盐,冰糖,搅拌均匀后,放入干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶和花椒粒;4、盖上高压锅的锅盖,等到高压锅上汽后,再炖煮15分钟左右,锅中的猪手和花生米就非常的软烂,等到可以安全打开高压锅的锅盖的时候,我们将这锅猪手全部转移至炒锅中,开始大火收汁,现在是冬天,收汁的这个步骤,也可以直接用小火锅来炖煮,边炖边吃。花生煲猪脚怎么做好吃?答:用高压锅来做花生煲猪脚,省事省时还入味,按照我的这个做法,猪手也变成一道快手菜,希望大家喜欢我们给大家推荐的这道花生炖猪手。
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6.花生猪蹄汤的做法是什么?
【谢谢邀请】对于产后妈妈来说,喝花生猪蹄汤不仅营养滋补、美容养颜、抗衰老,而且花生猪蹄汤的下奶效果非常好,对新妈妈和宝宝的健康都非常有益处,可谓一举多得啊。花生和猪蹄的蛋白质含量都非常高,而且是植物蛋白和动物蛋白相结合,更有利于人体吸收和利用。花生所含的微量元素钙、铁、锌和维生素E、C等等都是产后妈妈调养身体和下奶所需的营养素,而猪蹄所含的蛋白质大多为胶原蛋白,可以帮助新妈妈预防皱纹的产生和缓解皱纹,还能让产妇皮肤白皙且更有弹性,让奶水质量更好。那么,花生猪蹄汤怎样做才好吃又营养呢?首先把花生淘洗干净,用清水泡半个小时(泡与不泡都可以),把猪蹄切成适当大小的块状,洗干净后加水、生姜片、适量的料酒放锅里煮开,一分钟后沥去血水,再把猪蹄和花生下锅,加适量开水、姜片放锅里炖煮就可以了。大火烧开后用小火慢慢熬上一个小时,加少许盐、葱花就可以起锅食用。根据新妈妈口味与喜好,在快起锅前20分钟左右放几个红枣一起炖,或者起锅前5分钟加点枸杞都不错,对新妈妈补血与提升免疫力都有好处。还可以加黄豆和猪蹄、花生一起炖,营养和味道都很美。总之,花生猪蹄汤的做法简单,可加的食材也可以举一反三,根据新妈妈的健康与喜好而调配食材就可以啦。顺祝大家母婴健康平安,全家幸福和谐!
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