水鱼炖花胶功效与作用

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文章内容目录：
1、甲鱼和鱼胶能一起吃吗
2、甲鱼可以和花胶煲汤吗
3、用炖鸡汤炖花胶有什么功效呢？
4、
5、水鱼煲鹿筋有什么作用？
6、吃花胶和燕窝对身体有哪些帮助？
详细内容：
1.甲鱼和鱼胶能一起吃吗
可以，甲鱼有滋阴䃼肾的功效，鱼胶补血活血可以同服，但对于脾胃虚寒者就应少量递增，两种都富含胶质，消化功能差者应该选择饭后或少量为宜

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2.甲鱼可以和花胶煲汤吗
可以的，花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
3.用炖鸡汤炖花胶有什么功效呢？
答：你好,炖鸡汤,花椒,这个都可以补气血的,也是比较有营养的,平常多喝一点,也是比较好的

4.

5.水鱼煲鹿筋有什么作用？
题主你好，很高兴受邀回答你这个问题。 下面简单说一下我所知范围内鹿筋好处。 因鹿筋内含有睾丸酮、雌二醇等性激素，以及脯氨酸、甘氨酸等多种氨基酸、钠、铁、锰、锌等多种无机元素，故鹿筋有：补劳损、续绝伤、壮筋骨 鹿、养血通络、生精益髓，筋骨，补阳，补脾暖胃等功效。

《本经逢原》中说：“大骨壮筋，食之不畏严寒。” 《中药大词典》中记载鹿骨具有补益虚赢 《四川中药志》中记载治风湿，关节痛，手足无力及脚转筋。

甲鱼，鹿筋相关的煲汤方法如下：①干鹿筋，使用沸水反复泡制，泡至微软。（鲜鹿筋可省去泡制过程）②甲鱼杀死过后，放入沸水中 烫5分钟捞出。刮净身上的乌皮。洗净。③沿甲鱼四周割开，掀起甲鱼盖，去除内脏，洗净。 ④准备，葱，蒜，料酒，红枣，盐备用。⑤将甲鱼和泡发好的鹿筋放入煲盅中加15碗水煲制。（水以淹没原料2---3倍为基准）根据具体需求酌量添加。⑥水煮沸后，改文火熬制3小时后盛出食用。熬制过程中需查看水量切勿熬干。 盛出的鹿筋汤中鹿筋可捞出拌味达美蘸食。禁忌：鹿筋务与茶，菠萝，豆奶，鹅肉一起食用。与鹅肉食用伤元气，与茶，菠萝，豆奶食用影响吸收。
6.吃花胶和燕窝对身体有哪些帮助？
吃花胶和燕窝这都是名贵食品。只有有钱人才能消费得起。曾经有一段时间不断有人吹说吃花胶，皮肤美美的，补充胶原蛋白，抗早衰可美颜哦！花胶分很多种，价格也各有不同。造假的也特多。其实花胶也没有太多胶原蛋白，只不过滋阴、滋补效果好点罢了。这可看人吃的，三高和尿酸高的人尽量少食用。胶原蛋白是体内合成的，并不是吃什么就是什么。其中合成中必不可少优质维生素c帮助，才能帮助吸收和利用。而燕窝是燕子的唾液，分很多种，也分很多等级，价格也差很远。燕窝也是滋阴养颜的，有少量蛋白，也没有太多营养成份，卖成天价都是被吹出来的。外行人吃燕窝，内行人吃银耳。营养成份跟银耳差不多。不如来一碗银耳百合莲子羮更实惠更养颜。
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