牛奶炖花胶 视频教程

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文章内容目录：
1、花胶牛奶怎么炖
2、花胶牛奶的做法步骤图，花胶牛奶怎么做好吃
3、花胶炖牛奶怎么感觉有点腥味？
4、
5、牛奶炖花胶的正宗做法是什么？牛奶炖花胶怎样做才好吃？
6、花胶炖牛奶窍门是什么？
详细内容：
1.花胶牛奶怎么炖
花胶牛奶的制作方法：用料 纯牛奶 两瓶 花胶 3~4条 枸杞 十几粒 红枣 5~6个 姜片 冰糖 适量 花胶炖牛奶的做法 1、花胶泡发前用姜水先煮小火煮5分钟，这样去腥效果非常好。然后放清水泡发花胶大概一个晚上就可以（软了就可以）2、将花胶拿出来切小块（个人喜好）切不切都没关系。只不过我觉得这样很好吃。加上红枣，放入炖盅，加入清水，刚刚盖过花胶即可，炖一个半到两个小时。如果还是怕腥的话可以加入两片姜。3、炖好后加入枸杞、纯牛奶、冰糖再炖30分钟。4、趁热吃好好吃5、吃不完的还可以把材料弄出来，把花胶奶放冰箱，4个小时就可以变成花胶奶冻了。

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2.花胶牛奶的做法步骤图，花胶牛奶怎么做好吃
用料 干花胶 一只 鲜奶 适量 古法红糖 适量 姜 三片 牛奶炖花胶的做法

把花胶用冷水泡发24小时泡发过程中12个小时换一次开水每次水量都要改盖过花胶这样泡发的花胶超厚在水里放几片姜

泡发好的鱼胶用热水过一下马上捞起切块，放入碟中每次炖一人就放三块就好剩下的用保鲜盒密封好放入冰箱保存以便下次炖

放入古法红糖

放入几片姜

有两种方法供大家参考：1: 加入牛奶红糖姜一起炖30-50分钟！（根据份量自己调节时间长短。）2: 把发好的花胶切成小块、跟牛奶一起煮（大火烧开转小火）⚠️注意看锅、牛奶容易扑出来、最好大一点的不粘锅或奶锅。煮15-20分钟关火放冰糖搅化即可。

开吃

花胶肉质厚加牛奶香甜软糯小贴士如果是冰糖就最后10多分钟再放、因为是@老饶家的古法红糖、就一起放比较香甜、入味……喜爱燕窝红枣枸杞的也可放入一起炖

3.花胶炖牛奶怎么感觉有点腥味？
答：煲汤吧,做成糖水好难吃

4.

5.牛奶炖花胶的正宗做法是什么？牛奶炖花胶怎样做才好吃？
牛奶炖花胶的做法：食材：花胶：50g，牛奶：500ml，姜：2片，冰糖：少许步骤：花胶隔水蒸5分钟；加水没过花胶，放冰箱浸泡12小时；将泡好的花胶清洗干净；把花胶、牛奶和姜放入炖盅内，炖1个小时；满一个小时后，放入冰糖继续焖20分钟左右，至冰糖完全融化；冰糖随自己口味增减。如果喜欢可放几颗枣或者少许的枸杞。
6.花胶炖牛奶窍门是什么？
很简单操作，关键加上红枣会更好吃
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