川贝炖花胶可以吃吗 川贝可以和桃胶一起炖吗

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文章内容目录:
1、川贝响螺炖花胶的功效
2、孩子咳嗽可以吃花胶吗
3、孕妇可以吃炖花胶吗?
4、水果“柚子”的药用价值,糖尿病人可以多吃吗?谢谢!
5、花胶怎么吃?
6、老人吃花胶炖啥好?
详细内容:
1.川贝响螺炖花胶的功效
花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的,含有大量的胶原蛋白,以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足,花胶属中性,不寒不燥,是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品,平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效,比如补气血非常明显,或者对呼吸道疾病有显著恢复效果,或者能提高肠胃消化吸收能力,或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等,但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在微信的通讯录里边,新的朋友那里用搜一搜找一家叫大众食补的公众号,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的花胶,身体有某些问题的可以选择对应的调理型花胶。
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2.孩子咳嗽可以吃花胶吗
不能,即便是孩子没咳嗽也不适宜吃花胶。孩子咳嗽给吃川贝母炖雪梨吧,川贝母是一味止咳药材,药店都有。
3.孕妇可以吃炖花胶吗?
答:你好,可以吃呀,要少吃一点,平时要多喝点汤,加点红枣来煲汤,鲫鱼汤,排骨汤,都是不错的
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4.水果“柚子”的药用价值,糖尿病人可以多吃吗?谢谢!
柚子营养价值很高,含有丰富的糖类、有机酸、维生素A原、维生素B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。每100克柚肉含维生素C57毫克,比梨高10倍,含钙519毫克。 中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。 柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。 柚子食疗功效尤为明显。将柚子去皮,削去内层白髓,切碎,放于盖碗中,加适量蜂蜜,隔水蒸烂熟,每次取一匙,冲少许黄酒内服,每日早晚各一次,可治老年咳嗽气喘。经常感冒、咳嗽、气喘的人,可用鲜柚一个留皮去核,配以正北杏、贝母、银耳各50克,加数瓶蜂蜜炖一日,常服能强健肺部。 不过,吃柚子也有禁忌。脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。柚子不能与某些药品同服,临床观察发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂),结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死
5.花胶怎么吃?
花胶的功效很多人都知道花胶是滋补和美容功效都十分出色的保健食材。与燕窝、鱼翅齐名,又叫鱼胶,是鱼鳔干制品。是因为花胶含胶原蛋白等多种维生素,其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶属于干制品,和其它海鲜干制品一样,在拿来做菜之前需要先泡发。泡发的方法不对会让花胶本身的营养元素流失也会影响做菜的口感。那么花胶要怎么泡发比较合适呢?这里教大家一个方法。花胶的泡发步骤
  1. 将花胶上锅蒸半个小时
2. 将蒸好的花胶倒入无油无盐的干净容器,倒入清水,清水要没过花胶,并盖上保鲜膜3.将装好的花胶放入冰箱保鲜层,放置24小时,期间换水一次4.泡发好了,再稍微清洗一下,就可以拿来做菜了我家每次这样基本就泡发好了,如果还是比较硬,你可以将冷藏后的花胶放入锅里煮半个小时左右。花胶的泡发具体时间要根据花胶的薄厚程度决定,越厚所花的时间越久。泡的花胶一次吃不完,可以切成小块,分开装好放进冰箱冷冻层,尽量一个月内吃完就行。花胶泡发好后,在日常生活中,大家一般都是拿来煲汤。如花胶西洋参汤、花胶炖水鸭、花胶松茸鸡脚汤、花胶炖双参、花胶茶树菇炖排骨、猴头菇炖花胶、花胶银耳莲子汤、花胶淮山猪骨汤、花胶鸡脚汤、花胶鲍鱼椰汁汤、花胶补气甜汤、花胶鲜奶炖燕窝汤等等,特别多的做法。这里给大家推荐一种家常一点的花胶煲汤的做法。花胶炖鸡汤
  1. 准备以下食材配料:花胶100克、鸡半只、红枣适量、姜适量、盐适量
  2. 花胶按上述方法泡发好备用
  3. 姜切片
  4. 鸡肉切块
  5. 将泡发好的花胶、鸡肉块、红枣、姜片一起放入炖锅内,加水没过食材
  6. 加盖大火烧开,再调小火慢火煲约三小时至花胶糯烂调入适量盐即可食用
这样煲出来的花胶鸡汤鲜甜可口,操作也是相当简单哦。花胶尤其适合孕妈或者坐月子期间进补身体,或者身体虚弱者调补血气,用于日常美容保养都是非常不错的选择哦!
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6.老人吃花胶炖啥好?
老人吃花胶最好是炖鸡,因为花胶本身没有什么味道,正好可以吸收鸡汤的味道,让花胶充分吸收鸡汤鲜甜味道,使花胶更加好吃。具体做法如下:首先要发花胶用清水把乾花胶煮五分钟,然后关火放24小时,第二天把花胶清洗一下换水再泡24小时,这个时候花胶就已经发好了,一般比原来起码大四倍,把花胶切件备用。第二步炖鸡汤把鸡切成大块用开水烫熟,再沖洗乾净。用薑,葱,蒜把鸡炒透,讚两汤匙花雕酒,加入一升水,加入冬菇两隻,乾瑶柱一隻,放在炖盅内炖三小时。加入已发好的花胶鸡汤炖好后,再加入已发好的花胶,再等15分钟,加盐调味,即可食用,老人家可以喝汤吃花胶,鸡肉也已经炖烂,也可以一起吃掉,非常有益身体。
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