花胶虫草花排骨汤做法 排骨汤的做法大全

关于花胶虫草花排骨汤做法的问题，下面有几个最新排骨汤的做法大全的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的花胶虫草花排骨汤做法答案。
文章内容目录：
1、虫草花排骨汤的做法
2、虫草花排骨鱼胶汤怎么做
3、花胶排骨汤的做法有哪些材料呢？
4、排骨汤的做法
5、虫草花配什么材料煲汤？
6、虫草花怎么做汤比较好喝？
详细内容：
1.虫草花排骨汤的做法
前言，这道虫草花排骨汤颜色是褐黄的，这么漂亮的颜色与染色与否没有关系，一般虫草花的颜色决定它的品质高低，与是否染色没有关系的。我们在泡洗虫草花时会见到浸泡的水呈淡褐色，或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色，这是正常的（好比洗、炖冬菇一样有颜色。）。值得提醒的是，虫草花具有独特的香味如草菇香气，煮熟或做汤味道鲜美，但水洗时脱色，有异味，吃时口感变差，就有可能被染色了。，材料，主料：排骨400g、虫草花10g；，辅料：盐适量、姜1块、葱1段、红枣5颗，虫草花排骨汤，1，虫草花用水淘洗干净。，2，排骨冷水下锅焯一下水，并洗去浮沫。，3，把洗好的排骨和虫草花放入煮锅里。，4，加入适量水用大火煮沸，并撇去浮沫。，5，撇去浮沫后放入一块拍散的姜片和葱段。，6，放入几枚大枣，改小火煮一小时。，7，排骨煮熟后，放入适量的盐调味即可。，小贴士，虫草花具有独特的香味如草菇香气，做汤味道鲜美，此汤不用再放更多的调味品。

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2.虫草花排骨鱼胶汤怎么做
虫草花排骨鱼胶汤怎么做用料 排骨 两条 虫草花 一把 鱼胶 适量 无花果（干） 5颗 姜片 几片 虫草花排骨鱼胶汤的做法 虫草花浸泡2小时，鱼胶头天晚上先泡好。排骨焯水去掉血沫然后洗净。姜片切好，备用。无花干果洗净备用。枸杞子适量。所以材料备齐后，根据人数，加入适量水，然后隔水炖盅4-6小时炖煮即可
3.花胶排骨汤的做法有哪些材料呢？
答：花胶排骨汤的做法材料：花胶3两、排骨8两、黄党（党参）1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵

4.排骨汤的做法
冬瓜排骨汤 原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。 制法： 1、冬瓜切成寸块。 2、排骨烫去血水。 3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。 特点：此汤味道清淡，利于清热。
5.虫草花配什么材料煲汤？
虫草花老鸭汤材料：老鸭（或老鸭）半只、虫草花10g、红枣10颗、淮山50g、姜1小块、清水适量、盐少许做法：1、将老鸭洗干净后切掉鸭尾，然后切成小块，放入锅中汆烫去除血水后捞出。2、将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净，姜切成片。3、把全部材料放入煲内，加入足量的清水，用大火煮开后转小火煲2个小时，最后放盐调味即可。虫草花胶汤材料：虫草花，淮山，花胶，廋肉，盐少许。做法：1、廋肉放入沸水锅中焯烫，洗净后切片；2、花胶洗净用清水加姜片浸泡20分钟左右；3、虫草花和淮山用清水泡5分钟，洗净后放入汤煲；4、瘦肉也放入汤煲中，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖2小时左右，加盐调味即可。虫草大骨汤材料：猪脊骨500克，虫草花10克，山药适量，枸杞适量，姜片，葱段，盐适量。做法：1、将脊骨斩段洗净，虫草花用凉水浸泡10分钟；2、山药去皮洗净后切块，脊骨焯水后洗净；3、取汤锅，加入足量的水，放入脊骨，山药，姜片和葱段；4、大火烧开后加入浸泡的虫草花和水，中火炖上一个小时，加入枸杞和盐调味即可。羊肚菌虫草花汤材料：羊肚菌适量，猪排1斤，虫草花适量，红枣适量，枸杞少许。做法：1、羊肚菌放入水中泡一泡，洗一洗泥沙，然后换水浸泡羊肚菌；2、猪排斩块后放入沸水锅中焯烫1分钟，捞出待用；3、取汤锅，放入所有的食材，包括泡羊肚菌的水，加入适量水炖煮；4、大火烧开后小火炖1个半小时就差不多了，也可以用电饭煲，电压力锅自动炖煮。虫草花党参猪肚汤材料：猪脖子一段、猪肚一个、虫草花适量、党参2条、当归一段做法：1、猪脖子用温水洗净，猪肚清理干净。2、锅烧干，倒入猪脖子干锅炒一会儿，至两面肉变色，逼出的血水不要，先把肉盛在盘子里。3、把猪肚里面翻出来，下干埚煎一下，千万不要烧焦了。猪肚用剪刀剪开小块。4、洗净锅烧热，倒入开水，先加入猪骨肉，再加党参、当归、咸橄榄。后加入猪肚、虫草花。当锅中的全部食物都煮了5分钟后，捞出来放到炖锅中熬制2小时。5、强火把煮开后，把猪肚捞起来逆纹切条状，再放入锅中炖煮。关注我的头条号→【早康枸杞】，我们一起探讨养生健康知识！
6.虫草花怎么做汤比较好喝？
大家好，我是@好物舍 ，专注于分享关于生活的美好事物。虫草花是北冬虫草的简称，俗称“不老草”，是虫、菌的结合的药用真菌。它和“冬虫草”虽然一字之差，可是营养一点也不差。虫草花性质平和，不寒不燥，含有丰富的蛋白质和氨基酸，17种微量元素和12维生素，可以补精髓，止血化痰，有益肝肾，十分具有营养价值了，也被认为是冬草夏草的理想平价代替品，所以很受家庭主妇们的欢迎。最主要做法是用作汤料和药膳，比较受欢迎的做法有虫草花炖蛤蚧、虫草花炖瘦肉、虫草花百合猪肺汤、虫草花茶树菇乌鸡汤等。我平时的做法是：虫草花茶树菇乌鸡汤因为我是在校学生，平时听课肝作业经常熬夜，比较耗费精神气，偶尔在宿舍和舍友炖过虫草花茶树菇乌鸡汤，这个做法比较简单省时，材料也比较容易买到，所以推荐各位学生党和宝妈们尝试一下，学会了做给自己和宝贝们吃。1、乌鸡半只如果是一家人吃，可以用一整只乌鸡，买不到乌鸡的话可以用普通的鸡代替。让摊主收拾干净，斩件。2、烧水焯鸡用清水洗干净，锅烧水，水烧开后把鸡肉放进去，煮半分钟~1分钟左右后捞出，用清水洗干净备用，这一步的目的是去除鸡肉的血水和腥味。3、泡开茶树菇准备干茶树菇500克，泡开。泡20分钟左右换一次水，茶树菇尾部有时候会含有泥沙，要把尾部的黑块切开和清洗干净。4、准备清补凉准备红枣、枸杞、姜片、桂圆、党参等汤料，泡开洗干净，红枣去核，不知道怎么搭配清补凉的可以去药材铺让柜员拣，或者直接去超市买一包搭配好的清补凉。5、虫草花备用把虫草花稍微清洗一下即可，放着备用。6、把所有东西加上适量水煲两小时。把准备好的鸡肉、茶树菇、虫草花、清补凉放进煲里，加清水没过所有材料，开大火烧开后转小火慢炖，炖两个小时左右即可，最后加盐就可以食用啦。这是我做的成品(￣▽￣)／看着还不错，味道也还可以。虫草花干贝玉米汤

1. 排骨飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟，然后将水倒掉，冲洗干净）
2. 虫草花、干贝、芡实、枸杞稍浸泡（2分钟即可），洗净
3. 甜玉米去皮去须，洗净切成块或者段（玉米较硬，切时小心手）
4. 除玉米和枸杞外的所有材料放入锅中，加入适量清水，武火煮开后转文火慢煲1小时
5. 加入玉米和枸杞，再继续文火煲1小时左右
6. 出锅前下盐调味即可

虫草花排骨花胶汤

1. 需要准备的食材：排骨、花胶、红枣、花菇、虫草花
2. 虫草花剪去根部洗净备用
3. 花胶洗净泡软切小备用，排骨飞水洗净备用
4. 花胶+排骨+虫草花+花菇+红枣全部洗净放入炖盅，加入适量水，盖上盖隔水炖3小时
5. 出炉加少许盐调味即可虫

凉拌虫草花

1. 金针菇洗净焯水，捞出凉白水过凉。沥干水份
2. 虫草花泡发洗净焯水。沥干水份
3. 黄瓜洗净切丝，放盐腌渍
4. 胡萝卜刨皮切丝，热锅热油关火倒入胡萝卜煸过
5. 把所有食材放一起(黄瓜挤干水份)
6. 倒入凉拌汁、麻油，(可根据个人喜好加调料)。放入冰箱冷藏口感更佳

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