花旗参虫草花胶炖汤 虫草花煲花胶汤

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文章内容目录:
1、花胶花旗参鸽子汤的做法
2、虫草花跟花旗参一起煲汤有冲突吗?
3、虫草花和花旗参能补气虚?
4、虫草花排骨鱼胶汤怎么做
5、姬松茸、花胶、山药、虫草花适合一起煲汤吗?
6、虫草花配什么材料煲汤?
详细内容:
1.花胶花旗参鸽子汤的做法
料:乳鸽150克,花胶50克,虫草2根,西洋参5克,姜2片,黄酒3克,上等高汤、鸡粉、精盐等各适量。,,制法:乳鸽切块、汆水与发好的花胶切段洗净后一并放入盅内。中草药洗净,与姜片、黄酒、鸡粉、高汤注入盅内。将食用玻璃纸包住盅内,用橡皮筋扎紧,入蒸笼炖2小时后,加适量精盐调味即成。,,功效点评:乳鸽是禽类唯一的无胆动物,蛋白质含量为24.5%,脂肪含量仅为0.73%,含17种氨基酸,10余种微量元素,具有补肾养心、补气养血、美容养颜、扶正祛邪之功效,可改善睡眠、增进食欲、帮助消化、激活性腺和脑垂体分泌激素,全面平衡人体功能,调理强壮身体。花胶(即鱼肚),有滋阴养血、补肾益精、强身健体之功效。虫草性味甘平,有益肾壮阳、补肺平喘、止血化痰、滋补强身、提高免疫力、延年益寿等功效,含有虫草酸、虫草素等多种成分。西洋参性寒,味微苦,有补气养阴、清火生津之功效。合而用之,能增强补血养心、增进食欲、补肾益精之功效。,,适宜人群:夜寐欠佳、胃纳不展、肺虚喘嗽、咯血、阴虚便干和大病久病后、手术后恢复期,以及肿瘤病人,阴虚火旺之人,亚健康人群及有望保健延年之人,均可食用。
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2.虫草花跟花旗参一起煲汤有冲突吗?
滋补气血,活络止痛,可以一起做。有一个酷8美食网,你可以去看一下。
3.虫草花和花旗参能补气虚?
答:花旗参性偏凉、如果你是吃补肾阳虚的药物、两者会有影响的建议你根据情况再做决定、黄芪也有补气的功效的
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4.虫草花排骨鱼胶汤怎么做
虫草花排骨鱼胶汤怎么做用料 排骨 两条 虫草花 一把 鱼胶 适量 无花果(干) 5颗 姜片 几片 虫草花排骨鱼胶汤的做法 虫草花浸泡2小时,鱼胶头天晚上先泡好。排骨焯水去掉血沫然后洗净。姜片切好,备用。无花干果洗净备用。枸杞子适量。所以材料备齐后,根据人数,加入适量水,然后隔水炖盅4-6小时炖煮即可
5.姬松茸、花胶、山药、虫草花适合一起煲汤吗?
可以的,花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边,公众号那里找一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
6.虫草花配什么材料煲汤?
虫草花老鸭汤材料:老鸭(或老鸭)半只、虫草花10g、红枣10颗、淮山50g、姜1小块、清水适量、盐少许花旗参虫草花胶炖汤 虫草花煲花胶汤做法:1、将老鸭洗干净后切掉鸭尾,然后切成小块,放入锅中汆烫去除血水后捞出。2、将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净,姜切成片。3、把全部材料放入煲内,加入足量的清水,用大火煮开后转小火煲2个小时,最后放盐调味即可。虫草花胶汤材料:虫草花,淮山,花胶,廋肉,盐少许。花旗参虫草花胶炖汤 虫草花煲花胶汤做法:1、廋肉放入沸水锅中焯烫,洗净后切片;2、花胶洗净用清水加姜片浸泡20分钟左右;3、虫草花和淮山用清水泡5分钟,洗净后放入汤煲;4、瘦肉也放入汤煲中,加入适量的清水,大火烧开后转小火慢炖2小时左右,加盐调味即可。虫草大骨汤材料:猪脊骨500克,虫草花10克,山药适量,枸杞适量,姜片,葱段,盐适量。花旗参虫草花胶炖汤 虫草花煲花胶汤做法:1、将脊骨斩段洗净,虫草花用凉水浸泡10分钟;2、山药去皮洗净后切块,脊骨焯水后洗净;3、取汤锅,加入足量的水,放入脊骨,山药,姜片和葱段;4、大火烧开后加入浸泡的虫草花和水,中火炖上一个小时,加入枸杞和盐调味即可。羊肚菌虫草花汤材料:羊肚菌适量,猪排1斤,虫草花适量,红枣适量,枸杞少许。花旗参虫草花胶炖汤 虫草花煲花胶汤做法:1、羊肚菌放入水中泡一泡,洗一洗泥沙,然后换水浸泡羊肚菌;2、猪排斩块后放入沸水锅中焯烫1分钟,捞出待用;3、取汤锅,放入所有的食材,包括泡羊肚菌的水,加入适量水炖煮;4、大火烧开后小火炖1个半小时就差不多了,也可以用电饭煲,电压力锅自动炖煮。虫草花党参猪肚汤材料:猪脖子一段、猪肚一个、虫草花适量、党参2条、当归一段花旗参虫草花胶炖汤 虫草花煲花胶汤做法:1、猪脖子用温水洗净,猪肚清理干净。2、锅烧干,倒入猪脖子干锅炒一会儿,至两面肉变色,逼出的血水不要,先把肉盛在盘子里。3、把猪肚里面翻出来,下干埚煎一下,千万不要烧焦了。猪肚用剪刀剪开小块。4、洗净锅烧热,倒入开水,先加入猪骨肉,再加党参、当归、咸橄榄。后加入猪肚、虫草花。当锅中的全部食物都煮了5分钟后,捞出来放到炖锅中熬制2小时。5、强火把煮开后,把猪肚捞起来逆纹切条状,再放入锅中炖煮。关注我的头条号→【早康枸杞】,我们一起探讨养生健康知识!
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