鱼胶炖羊肚菌能健脾胃吗(羊肚菌煲花胶汤能不能吃?)
羊肚菌煲花胶汤能不能吃?
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花胶羊肚菌松菌能一起煲汤?这里是关于的问题,今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。
鱼胶网站小编回答:
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作为一个专业种植羊肚菌的人,各种吃法都吃过!你问我能不能吃,那我大声回答你:
能不能不要这么奢侈,能不能分给头条朋友们一点吃!
羊肚菌甘寒无毒,有益肠胃、化痰理气药效,花胶具有滋补食疗的作用,羊肚菌配上花胶,养颜滋补,经过文火慢炖,启盖后菌香、鲜香从汤盅里溢出,品上一口,沁人心脾,回味无穷,养生又美味。
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鱼胶网站小编回答:
花胶羊肚菌松菌可以一起煲汤。下面是做法。
1,准备食材:花胶、羊肚菌、松菌、排骨头、老鸡、红枣、枸杞、姜片、红葱头、盐。
2,准备葱头和姜片(去腥),水开后和花胶一起放入,再次水开关火,洗净备用。
3,羊肚菌开肚后用清水洗净并浸泡15分钟,鸡肉和排骨头切件焯水,红枣去核,杞子洗净备用。
4,将食材花胶,羊肚菌、松菌、鸡肉,排骨头,红枣杞子放置炖盅内,水量放至没过食材,隔水炖约3小时。
5,炖好以后,最后再次调整一下味道,就可以出锅了,下面就是做好的汤。
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