肝癌手术后吃鱼胶(肝癌患者可以吃鱼胶吗？)

肝癌患者可以吃鱼胶，鱼胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的，鱼胶含有高蛋白，人体难以吸收消化，使肝脏承担更多，手术后不建议吃。修养后可以适当熬化喝水，补充营养。但是不会起到抗癌作用。另外就是肝癌术后及时配合化验，这样增加治愈的成功率，少吃肥肉油腻食物

在食物选择方面，应该以易消化的软食为主，尽量不要选择坚硬、油腻、辛辣以及腌烤过的食物，防止刺激性及纤维含量过多的食物引起消化道出血。同时在就餐习惯方面，可以选择少量多餐， 避免低血糖并保证补充充足的能量，切忌暴饮暴食。

合理的营养和饮食管理对于肝癌患者术后的恢复非常重要，充足且均衡的营养摄入可以促进肝再生和肝功能的恢复。但是手术后肝脏功能尚未恢复，过量的营养摄入会加重肝脏的负担，导致代谢紊乱甚至引起肝昏迷，因此对于肝癌术后的患者切忌盲目进补。

1、 肝癌部分切除术后应以高蛋白、高维生素饮食为主。肝癌手术后， 患者对能量、蛋白质和维生素等的需求增加，即使补充充足的蛋白质和维生素可以加快患者肝功能的恢复，可以选择多进食牛奶、鸡蛋、动物肝脏等作为优质蛋白质来源，同时还应该多食用新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素和矿物质。

有研究认为，肝部分切除术后患者容易引起低磷血症，肉类食物和动物肝脏的补充可以有效增加磷的摄入。

2、对于脂肪的摄入可以不必限制过于严格。有研究认为脂肪酸的氧化是肝再生的重要能量来源之一， 同时还可以作为磷脂和胆固醇的合成底物，因此对于没有出现脂肪泻的患者不需要严格限制脂肪的摄入。但是应该避免食用油炸食物，以免加重肝脏消化负担。

3、碳水化合物常被推荐为肝切除后的首要能量来源，以此避免患者可能出现的低血糖症状，但是研究表明，肝手术后机体糖耐量明显下降，因此对于碳水化合物的补充应该适量。另外，术后恢复期患者应该注意不要使用过多的甜食，一方面葡萄糖对于肝再生可能存在抑制作用，另一方面糖类容易发酵，过多摄入会影响其他营养的吸收和利用，引起腹泻、胀气等症状。同时肝手术后患者应该戒烟戒酒。

4、肝切除术后患者需要关注排便是否通畅。

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