鱼胶可以和海带鸭子一起炖吗(鸭肉加什么炖汤？)

你好！很高兴回答你这个问题

我推荐补气补血汤-枸杞山药鸭肉汤

补益肺、肾之气，培补中气最是平和。鸭肉补脾气，养胃阴。

山药去皮洗净，切成块;鸭肉洗净，用热水焯一下，切成小块。

将山药块、鸭肉块放入锅中，添水烧开，小火煮至熟透，加入枸杞子，稍煮片刻。

再将山药块捞出放入果汁机内打匀成泥，再放入原汤内，最后加入盐调味，再烧开即可。

鸭肉的炖汤的话，拿鸭肉一定要选老鸭，然后的话香菇笋将然后如果要增加营养的话，也可以放枸杞，红枣，这样的话，做出来的汤很靓的。

首先，第一步鸭肉要把它的血水全部洗干净，最好是放在电动锅里，先放啤酒或者料酒，再放姜这两样放好，以后先盖着，先烧会，让他闷会。

大概半个小时，然后放笋香菇，还有盐，继续闷煮，最好是电炖锅，南阳的话，他那个汤汁不会变少，就是你随便去做什么都没关系？

加了调料以后再焖一个小时，那么就差不多这个鸭肉已经闷的差不多了，那么再放枸杞红枣，这样做出来的老鸭汤特别适合老人小孩喝这个汤，既容易消化，又有营养，能增加免疫力。

一般像饭店里面的话，这样一个老鸭汤的话也很贵，而且还没有自己家里做的干净，放心，像老鸭汤的话，只要你食材选择了好，她是不会有腥味的，那我知道的老鸭汤就是嗯，这种方法就是最简便了，希望对你有帮助。

这个问题，楼主你必须听我得意见了，。。因为我得家乡就是中国炖菜之乡。主要打造就是各种炖菜

首先说炖鸭汤，它第一步就有很多方法，当然我经常用的一种就是，把鸭肉使劲淘洗干净，主要把里面的血水淘洗干净，然后开火烧食用油，直接翻炒至鸭皮发硬，鸭油炒出来加入葱姜炒出香味即可加入凉水，然后大火冲开后跳入小火，加入好盐！

至于兑点什么，最好等鸭肉快好前半小时，加入青萝卜，鸭血，肉圆，鱼丸，枸杞，蛋白野性

如果味道不好，你打我。。纯手打很累，麻烦给个赞