花胶冬瓜的做法大全 花胶冬瓜汤的做法大全

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文章内容目录:
1、花胶冬瓜排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
2、花胶瘦肉东瓜汤
3、
4、鱼胶山药排骨冬瓜胡萝卜可以一起放吗
5、海带绿豆冬瓜汤的做法?
6、
详细内容:
1.花胶冬瓜排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料 冬瓜 适量 排骨 一条 姜 适量 葱 二根 盐 适量 料酒 适量 花胶冬瓜排骨汤的做法
  • 花胶
  • 泡发花胶 用冷水+葱+生姜+料酒泡一天一夜,第二天烧开后3分钟左右(不能多烧),冷却后放冰箱一天一夜。
  • 烧的时间有点长了,娇颜蛋白溢出来了,结果冻了(如果没溢出水可以不要)
  • 冬瓜切片
  • 排骨切段,焯水
  • 烧1小时左右
  • 小贴士第一次烧时一定要看好时间,不要过了

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2.花胶瘦肉东瓜汤
花胶瘦肉东瓜汤做法:1、花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟,取出过冷河,切件。2、洗净排骨,出水。冬瓜去皮洗净,切块3、锅中注入适量的清水煲滚,加入所有材料煲滚,转慢火煲3小时,加盐调味,即可饮。
3.

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4.鱼胶山药排骨冬瓜胡萝卜可以一起放吗
胡萝卜还是不要哦,鱼胶跟山药和排骨就可以了,鱼胶的做法尽量不要太复杂,太乱了容易混淆味道,而且不容易起到更好的功效。吃鱼胶的时候,尽量要排除一些强酸强碱的食物一起吃,会破坏营养,达不到鱼胶的效果哦。
5.海带绿豆冬瓜汤的做法?
你好!我是我家爱美食的浩洋。很高兴能来回答你的问题。做法如下:1、先将猪骨(筒骨、排骨、脊骨均可)洗净,冷水下过,加入一点姜片,料酒。把猪骨先焯下水,焯好水后洗净备用。2、将海带洗净切块,绿豆洗净备用。3、高压锅中加入清水,姜片,一点料酒,洗净的猪骨、海带和绿豆,适量的盐,几滴白醋。盖上锅盖,大火烧开,高压锅上气后转中小火压制15分钟。4、冬瓜洗干净,切成2厘米见方的大块备用。5、高压锅压制时间到了以后,自然放气后开盖,加入冬瓜块。开大火继续煮5分钟左右,调入适量的鸡精和葱花出锅即可。下面是我做的这个汤的图片,供你参考!
6.

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