花胶用什么锅子炖比较好 花胶用什么锅炖最好

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文章内容目录:
1、花胶可以用高压锅炖吗 炖花胶用高压锅不是好方法?
2、鱼胶(花胶)是用电炖盅(隔水炖那种)还是用电炖锅比较好?炖的内胆,是用紫砂还是用白瓷比较好?谢谢
3、花胶怎么炖比较好?
4、鱼胶(花胶)是用电炖盅(隔水炖那种)还是用电炖锅比较好?炖的内胆,是用紫砂还是用白瓷比较好?谢谢
5、鱼㬵怎么炖?炖多长时间好?
6、牛奶炖花胶的正宗做法是什么?牛奶炖花胶怎样做才好吃?
详细内容:
1.花胶可以用高压锅炖吗 炖花胶用高压锅不是好方法?
花胶可以用高压锅炖。花胶、成鳘花胶克 莲子、枸杞适量。将所有材料洗净,放入电炖锅,加水上高档炖一小时,调味即可食用。
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2.鱼胶(花胶)是用电炖盅(隔水炖那种)还是用电炖锅比较好?炖的内胆,是用紫砂还是用白瓷比较好?谢谢
一定要隔水炖,营养比较不浪费,而且花胶比较粘,容易粘锅底,白瓷的比较好。
3.花胶怎么炖比较好?
答:我是用花胶来炖鸡吃,甜品不会做,但是听说可以加鲜奶进去味道会更好。花胶最怕就是去腥味不彻底,炖出来的甜品味道会怪怪的,孕晚期和产后吃又助伤口愈合,你可以试试炖鸡汤。
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4.鱼胶(花胶)是用电炖盅(隔水炖那种)还是用电炖锅比较好?炖的内胆,是用紫砂还是用白瓷比较好?谢谢
一定要隔水炖,营养比较不浪费,而且花胶比较粘,容易粘锅底,白瓷的比较好。
5.鱼㬵怎么炖?炖多长时间好?
鱼胶,清爽又美容,Q弹像果冻一样。乌鸡、排骨都可以用来炖花胶汤,花胶真乃神物也!鱼胶即鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。花胶炖牛奶是美容佳品!花胶隔晚浸,浸一晚的花胶去水,全部放到炖盅里,加入水没过食材。炖1小时后放一盒牛奶炖2个小时,就可以了!炖的时候根据食材不一样,时间也不一样。
6.牛奶炖花胶的正宗做法是什么?牛奶炖花胶怎样做才好吃?
牛奶炖花胶的做法:食材:花胶:50g,牛奶:500ml,姜:2片,冰糖:少许步骤:花胶隔水蒸5分钟;加水没过花胶,放冰箱浸泡12小时;将泡好的花胶清洗干净;把花胶、牛奶和姜放入炖盅内,炖1个小时;满一个小时后,放入冰糖继续焖20分钟左右,至冰糖完全融化;冰糖随自己口味增减。如果喜欢可放几颗枣或者少许的枸杞。
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