赤嘴鱼胶一次吃多少(怎么吃鱼胶比较好？多久吃一次？)
怎么吃鱼胶比较好？多久吃一次？
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我的做法是先用热水泡干鱼胶，晚上吃，早上就泡下去，或者头天晚上泡下去也可以，这个过程不能沾油哦。
吃以前放到沸水里焯十分钟备用。下一步处理猪大骨，冷水泡半个小时去除血水，再冷水下锅，煮开后小火，撇出浮沫，捞出猪骨头洗干净，放入炖盅。
加入姜片和清水，再把鱼胶剪小一点放入。
隔水炖，大火半个小时，小火两个小时，鱼胶基本就融化在汤里了，同时猪骨的营养也大都熬出来了。补充胶原蛋白非常棒的。
出锅前加点香菜，色香味都有提高哦。
由于鱼胶价格不菲，我们通常半个月才吃一回。
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