鱼胶，貌似成了除却燕窝之外，又一个倍受孕期女性朋友追捧的“高档补品”，之所用高档来形容，是因为其价格不菲，那么鱼胶的营养价值及功效真的与其价格匹配吗？答案或许并不是你想的那样。

我简单在某搜索引擎查了下鱼胶（花胶）的功效介绍，例如美容养颜、延缓衰老、增强免疫力、改善失眠等等，但是这些介绍并没有专业的数据支持，也没有具体保健功效的临床实验数据，大多停留在人云亦云的层面，这让人不禁怀疑鱼胶的热度及功效是否存在利益驱使的夸大宣传。

我又查询了相关鱼胶的营养成分数据，在《中国功能食品原料基本成分数据表》中查到了关于鱼胶的成分分析，总结来说：蛋白质含量极高，但氨基酸种类和比例并不理想，其中多为人体非必须氨基酸/脂肪、碳水化合物含量很低/维生素和矿物质含量基本可以忽略。（以上数据并不是贬低鱼胶，而是基于客观事实得出的结论）

从营养价值的角度来看，鱼胶并不是特别理想的营养价值较高的食物，那么孕期吃鱼胶有什么好处吗？

从现阶段的数据上看，鱼胶在孕期的好处可能只体现在两方面：一是因其含有具有鲜味谷氨酸和天冬氨酸，所以味道鲜美，说白了就是好处，孕妇孕期食欲不佳时，吃些鱼胶或许可以增进食欲。二是鱼胶的蛋白质中氨基酸种类和比较虽不是特别完美，多为不完全蛋白质，被人体吸收利用的程度有限，但是因其蛋白质含量较高，吃些还是可能会起到补充蛋白质的效果。（平价代替品更推荐鸡蛋、牛奶等）

所以孕期吃鱼胶可以，但是不要寄予厚望，也不要指望它来补充维生素矿物质等人体必须营养素，理性看待鱼胶吧，孕期更重要的是饮食均衡，各种营养素充足，这样才能保证妈妈和宝宝的健康。

谢谢阅读、希望对您有所帮助。

南方人怀孕生孩子了，整天把鱼胶挂在嘴边，孕期吃鱼胶到底有什么好处呢，要注意什么？

鱼胶还有一个很有诗意的名字“花胶”，是鱼鳔的的干制品，因富含优质胶原蛋白，又美颜滋补之功效，深受女性朋友欢迎。

广东人最爱煲汤，鱼胶也就多用来煲汤喝了，我们一般用鱼胶煲鸡汤，煲出来的汤再鲜美不过了。哺乳期喝这汤也非常好，能下奶。

孕期是可以吃鱼胶的，但最好怀孕3个月后再吃。为什么呢，因为鱼胶是滋补品，记得我怀孕初期去检查，医生就说过孕初期不宜进补的。

孕期吃鱼胶的好处有：

①美颜，预防妊娠纹

孕期不少孕妈多少都有些皮肤问题，比如长斑、长妊娠纹、长粉刺，长痘痘，皮肤干燥暗淡无弹性。鱼胶含有丰富的优质胶原蛋白，适量吃点鱼胶，皮肤光泽靓丽，远离妊娠纹。

②提高孕妈的免疫力，促进胎儿生长

鱼胶含有大量的铁、钙、硒等多种营养元素，可以帮助孕妈增强体质，促进胎儿的生长发育。

③孕晚期快要生的时候吃几次鱼胶还能帮助孕妈自然分娩。

值得注意的是，胎儿偏大不宜吃鱼胶，不能当饭当菜吃，建议每月吃一次，每次10g左右，临生产时可以多吃一两次。

我个人建议是可以的，但是呢？要适量哦

我是怀孕的时候吃的胶燕良品，能促进宝宝记忆和智力的发育，另外可以提高婴儿的免疫力。这个牌子的鱼胶口感不错。

结论：从安全角度，可以吃。但考虑健康功效，花胶其实没有什么特别的，无论你吃哪一种花胶都没有特别的功效。

花胶其实就是鱼鳔，是支配鱼在水里升降的那个器官。

花胶的营养如何呢？很多人觉得花胶营养价值高，认为吃了抗癌、增强免疫力，还能帮助催乳，是产妇恢复的最佳食品。

其实，花胶并没有什么特别的营养。花胶中的蛋白质含量可以高达75%以上，而脂肪含量低，算是一种高蛋白低脂肪的食物。不过，这并不能说明花胶的营养价值高。牛肉干也不会比它的蛋白质少，脂肪也差不多。

花胶最大的特色就是富含胶原蛋白，不少人因此称它有催乳、滋阴补血、美容养颜等功效。花胶中的胶原蛋白真的这么神奇吗？

实际上，民间流传的这些花胶的功效都是美好的想象。就算有用，通过吃花胶获得胶原蛋白，还不如吃点猪皮。

还有些人之所以认为孕妇应该吃花胶，主要是认为吃花胶能催乳。其实，花胶也没有这样的作用。

胶原蛋白其实并不是一种优质蛋白质，其作为蛋白质的营养价值很低。胶原蛋白中含有大量的非必需氨基酸，必需氨基酸却很少，完全不含必需的色氨酸。目前也没有任何证据证明补充胶原蛋白能够帮助产妇泌乳。

至于说吃花胶能美容养颜，也只是没好的想象。即使真的能够美颜，还不如直接吃猪皮，没有必要买昂贵的花胶。

花胶是各类鱼鳔的干制品，含有丰富的蛋白质和胶质。《本草纲目》中记载，花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后风痉。

食用花胶，可以起到食疗滋阴，固肾培精的作用，同时也能让人快速消除疲劳，对病人的伤口恢复有利。

怀孕能吃花胶吗？

花胶的主要成分为高级胶原蛋白，多种维生素和钙，铁，锌，硒等多用微量元素，蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食物。对于女性来说，花胶是补充胶原蛋白的最佳选择，吃花胶让你保持青春活力，延缓衰老。而且，花胶对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。

孕妇吃花胶对自身和宝宝都有极大的帮助。花胶对孕妇不同的时期有不同的功效。

孕前2个月，夫妻吃花胶能提高受精卵的活力。怀孕12周内，孕妇吃花胶能提高胎儿的机能，孕妈妈不长妊娠纹。

怀孕13～27周，帮助胎儿大脑更好的发育，提高智力。

怀孕28～40周，给孕妇生产提供动力。

产后10个月，产妇吃花胶可以恢复身材，提高奶水的蛋白含量。

孕妇吃花胶的最佳时间是孕3～7个月对胎儿最好。当然这不是说其它时间不能吃，这要根据个人情况而定。

【怀孕期间吃花胶好不好？】

当然好！

一人吃两人䃼！

纽西兰花胶是一种理想的高蛋白低脂肪的食物、备孕和孕早期，妈妈们是需要摄入充足的营养为迎接宝宝做准备的，但是摄入充足营养≠吃很多东西、

选择营养含量高的食物，同时放弃一些油脂含量高的食物。比如补充蛋白质，吃花胶就要比吃鸡鸭鹅理想得多。

备孕期的重点应该是暖宫、补气血、补肾和调理脾胃。建议可以搭配瘦肉、去皮鸡肉或者红枣等有利于增强体质、暖宫以及养颜、补气血。或者一些平补的不刺激的配料。

怀孕期间花胶一周两三次、每次30克干胶左右的量。

孕期胎儿通过母体吸收营养发育、花胶不仅可供给胎儿皮肤骨骼各个器官脑部营养所需、也可补充孕妈妈流失的营养。

正是＂一人吃两人䃼＂

孕期七个月时如果指标正常、建议减少吃或者暂停吃花胶。

生产前一两周可适当吃花胶帮助生产。

孕妇在怀孕期间吃花胶可令孕妇皮肤好，不长斑，孩子出生后也少得皮肤病。

吃花胶看你的经济状况，经济好的吃贵一点，经济一般的吃小鱼胶也无妨，主要是补充胶原蛋白，我一直吃鳕鱼胶，觉得不错，价钱也实惠。选鱼胶不要选漂白过的，腥味重的也不要买，那是用死鱼膘做的。

怀孕是可以适量吃点花胶，但是一定要注意适量。分为孕前准备，孕中，生完宝宝后。三个阶段食用的鱼胶品种也不一样。孕前可以食用苏里兰，孕中可以把鱼胶和燕窝隔着吃，孕后建议食用赤嘴鳘鱼胶，加速黏膜修复。

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