选花胶是小的好还是大 花胶是大的好还是小的好

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文章内容目录:
1、花胶大的好还是厚的好?
2、小米鱼胶和巴沙鱼胶区别?
3、什么花胶好
4、鱼胶是不是个头越大的越好,越老的越好呢?
5、花胶大的好还是厚的好?
6、鱼胶哪种才是好的?鱼胶真的能天天吃吗?
详细内容:
1.花胶大的好还是厚的好?
干品的花胶也并非是越厚越好。很多人在购买花胶的时候都有个误区,就是觉得花胶的体量越大、越厚就越好!其实不然。花胶的体积越大,相应的厚度当然会越厚。“花胶越大越好,越大就越厚也越贵”这句话指的是同一品种的花胶的对比。例如:一个三两重的和一个二两重的花胶对比,那正常肯定是三两重的花胶比二两重的花胶更大更厚些。这个三两重的花胶肯定要比这个二两重的胶效果要好。品种不同,薄厚千差万别花胶有好多品种,薄厚度都各不相同。如果每个品种的花胶在同一重量规格下来对比,从厚到薄排序,一般是:双芽赤嘴(简称双芽)最厚,其次是斗湖和平板赤嘴,然后是安南胶和北海花胶,最薄的是金龙鱼胶,白花胶,大耳赤嘴(原型晒干的),金钱鳘鱼胶(原型晒干的,金钱鳘一般都是原形状晒干的),鳗鱼胶等等。上面的排序,是一般情况下的厚度对比,大家不要一概而论,因为花胶的厚薄还和干燥过程有关,这个以后介绍。有些胶身薄的品种反而更贵金钱鳘是所有花胶品种中最贵的,却是薄品种的花胶之一!还有白花胶,大耳赤嘴等这几类花胶也是很贵的,也是在几个品种中的厚薄对比中算是薄的!所以,不能认为花胶厚的就是好,这话太片面了。干花胶的薄厚跟鱼的品种和外形密切相关每一种花胶就是一种鱼的鱼鳔的干制品。有些花胶胶体细长,是由于产该种胶的鱼就是细长的;有些花胶很短厚,那是因为对应这种花胶的鱼的体型比较短厚。例如:鳗鱼胶是细长型,是因为鳗鱼的体型就那样。而黄花胶就要比鳗鱼胶短厚不少,因为鲈鱼本身也比鳗鱼短厚。所以大家也应该明白,每个品种的花胶都有它特有的样子,甚至,同一品种不同产地的花胶,外形和质量也都会有差别在挑选鱼胶的时候要注意一些细节:一是,看是否是完整的一条鱼胶,而不是由几条小鱼胶拼接而成;二是,可以通过鱼胶是否有纹理,纹理是否混乱来鉴别;如果没有纹理或者纹理混乱的话,就说明这鱼胶可能不是一条完整的;三是,将鱼胶整条浸泡在水中,通过观察它是否出现散掉来辨别它的完整。四是,还可通过观察它是否是有头有尾的,鱼胶是头大尾小,整体形状是一个椭圆形。五是,在确认鱼胶完整后,就要看鱼胶大小和厚度了,因为大鱼才有大的胶,大的鱼胶的营养价值更高,最简单的方法来辨别,那就是称重,鱼胶重量是最能体现这个鱼胶是否是大鱼身上取得的
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2.小米鱼胶和巴沙鱼胶区别?
小米鱼胶就2113没听过哦,巴沙鱼胶有补气血.平咳5261功效,对体弱多病有一定功效4102!巴沙鱼胶1653其实就是水河鱼胶的,只是后期有人工加工制成!算是一种属于比较低级的鱼胶!如果买鱼胶还是买黄花鱼胶比较好!黄花鱼胶有以下功效和作用:1、黄花鱼胶中含有大量的胶原蛋白质,能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;2、能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;3、能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。4、鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力,对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。5、此外,鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。适时补充胶原蛋白,可使皮肤恢复青春活力
3.什么花胶好

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4.鱼胶是不是个头越大的越好,越老的越好呢?
这个不能一概而已,个头的大小,新老程度在同个品种里而言是越大越好,越老越好。鱼胶有好多的品种,最好的是金钱鳘,蜘蛛胶次之,接下来是赤嘴鱼胶,像一般的北海鱼胶,再大个再老的北海,也不能比拟金钱鳘。所以说只能是在同个胶种里比较。有更多的问题可以加我旺旺,就是我的用户名。
5.花胶大的好还是厚的好?
花胶又是鱼胶

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