刨腹产多少天后能吃鱼胶(产后什么时候可以吃鱼胶)

　　剖腹产可以吃鱼胶吗？

　　可以的，适当吃鱼胶产后恢复更快，建议产后10-15天再食用。

　　剖腹产产妇也算是术后病人，剖腹产产妇食用鱼胶，有抗炎、促进伤口愈合、迅速恢复体力等作用。鱼胶中的胶原蛋白对外伤修复还有显著的促进作用。

　　另外术后妈妈们的体质虚弱，食用鱼胶能够增强体质，提高自身免疫力，减少感冒生病的几率，且应在身体恢复后或进行调理后再食用。

　　介绍孕妇食用鱼胶的相关知识，鱼胶是女人妊娠期所选用的上乘补品，还可预防分娩时大出血现象的发生，有利于产妇顺产。

　　同时，鱼胶也是产后快速止血的最佳补品。

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　　潮汕女人坐月子必备

　　▲花胶汤

　　潮汕地区素有喜食鱼胶的传统，是目前对鱼胶认识最多、最深、最专业的地区。

　　在潮汕地区，鱼胶是女人坐月子必吃的补品之一。以前在潮汕家庭里，老人家一般都会留起一些陈年鱼胶，留待女儿或媳妇坐月子时食用。

　　“坐月子”医学上叫做产褥期，在这段时间里，产妇的身体要从怀孕状态逐渐恢复常态。坐月子是女人身体最虚弱的时候，也是女人重生的时刻，这个时候如果调理好了，对以后的身体有非常好的帮助，而如果没有调理好，以后则有可能会落下很多的后遗问题。

　　《本草纲目》有云：“鰾， 止折伤血出不止;鰾胶，烧存性，治妇人难产，产后风搐，破伤风痉，止呕血，散瘀血，消肿毒。”

　　依据古籍记载及民间传统经验，鱼胶具有较好的止血作用，对咯血、吐血、产后血崩等症有药到病除的效用。

　　产妇食用鱼胶，有助于术后身体恢复，并能促进乳汁分泌、调养气血、快速恢复身体机能，增强抵抗力。

　　所以我们经常可以看到一些明星产后吃花胶来补血养颜、保持身材。

　　神乎其神的止血功效

　　坐月子为什么要吃鱼胶?

　　1、女性做月子期间，身体极度虚弱，很容易受到各种病毒侵袭。很多女性坐月子期间没有调理好，身体抵抗能力变差，遇到季节变化就会出现全身酸痛、不舒服、头疼等后遗症。

　　而鱼胶中含有大量的营养素，每天适当的进补鱼胶，可以让坐月子的女性身体恢复更快。

　　2、中国人坐月子滋补长期存在的一大问题是虽然食用大量滋补产品，但是因为女性坐月子期间，肠胃功能下降，身体实际并没有吸收多少，鱼胶或许不是最有营养的滋补产品，但是却是最容易为身体所吸收和利用的。

　　三、产后多久可以吃鱼胶?

　　一般产后不见红就可以吃了，12天之后，可以天天吃，每日20~30克左右，可以一直吃到出月子。

　　▲泗水赤嘴花胶

　　20世纪90年代是五大顶级鱼胶的时代，金钱鳘鱼胶、房胶、蜘蛛胶、白花胶和赤嘴鳘鱼胶合称“五大名胶”。这五大名胶中，金钱鳘鱼胶和赤嘴鳘鱼胶在潮汕地区知名度最高。

　　值得一提的是，对于这些上等的鱼胶，如金钱鳘鱼胶、赤嘴鳘鱼胶等，潮汕人一般会留存起来，留着“救命”用，在潮阳一带，被称为“救命胶”，这是因为鱼胶有特殊的止血作用，而且非常快速、有效。

　　最为灵验的莫过于金钱鳘鱼胶的止血功效了，简直可用“药到病除”来形容。以至于到现在，潮汕地区一些上了年纪的人每每提起，都说“金钱鳘胶救了多少人，救了多少潮阳妇女”(在以前的年代，妇女产子的时候偶有大出血的现象发生)。

　　产后止血，这就是潮汕民间最广为流传的鱼胶用药经验和记载，几十年以来，这种用药经验的传承一直延续至今，像产妇血崩、胃肺大出血等情况，就有很多用上等鱼胶进行止血的例子。

　　民间实例资料出自《鱼胶赏谈》

　　民间治疗实例1--小须金钱鳘鱼胶

　　黄唇鱼之殇事件前，渔民捕到黄唇鱼，都会将其鱼鳔晒干，以供产妇出血时急需之用。

　　据资料记载，在70多年前，汕头市南澳岛一妇人产后血崩，奄奄一息，家人给她穿戴好衣物等候“归天”，有人提议用黄唇鱼胶煮水试救。家人用二钱黄金购来等量黄唇鱼胶，煮水加白糖，用汤匙灌之。十多分钟后，她失神的双目转动起来，一个小时后，再饮进少量鱼胶水，终于活转过来。

　　另据湛江一些渔民称，“印象中自己的父辈中有人体弱多病， 吃了这种鱼特别是鱼鳔部分，竟然恢复了健康”。还有人说黄唇鱼对妇科病效果也很好。

　　民间治疗实例2--大须金钱鳘鱼胶

　　某医学实例：产妇产子后在月子期间持续食用大须金钱，身体恢复良好，对母子二人的体质有明显增强作用，同时还有促进母乳分泌等效果。

　　而且在随后一段很长的时间内，母亲不仅没有患上月子病，如产后风痉、腰酸背疼等，对疾病的抵抗能力也明显比以前增强，同时一些旧病如胃炎、风湿及过敏等症也随之消失。

　　科学研究实例3--赤嘴鳘鱼胶

　　中山大学有关论文报告 《鱼鳔的分子鉴别及其止血作用的药理学研究》 中最终实验数据表明，所有的鱼胶样品均显著地缩短了凝血酶时间，增加了纤维蛋白原的含量，对凝血共同途径产生一定的作用。

　　研究数据还表明，赤嘴鳘鱼胶能显著地缩短出血时间，减少出血量，其止血功效及机制和云南白药相似。东阿胶在凝血机制中显示出了凝血和抗凝双重特性。小安南鱼胶对血小板和毛细血管的影响较小，对外源性凝血途径影响不大，对内源性凝血途径有一定的抑制作用。经综合分析：赤嘴鳘鱼胶的止血作用与云南白药相近，较小安南鱼胶和东阿阿胶强。报告中还称，科学研究结果表明与民间传言鳘鱼胶对妇女血血崩药到病除之奇效的经验相符。

　　由此可见，在妊娠期食用鳘鱼胶，可以增强孕妇的凝血功能，形成良好的自然保护机制，有利于胎盘的剥离及产后快速有效地止血。

　　资料出自《鱼胶赏谈》、《鱼鳔的分子鉴别及其止血作用的药理学研究》

　　月子期建议什么时候吃鱼胶？

　　坐月子里的所有补品，建议在恶露排干净之后才能开始食用，一般在产后10-15天才可以开始，一周2-3次，对伤口的恢复有非常好的帮助，而且对皮肤的收缩有一定好处。

　　鱼胶如何保存？

　　鱼胶储存年份愈久愈好。存放鱼胶最怕受潮、生虫，鱼胶可放于胶箱、陶瓷等容器中保存，底部放吸潮湿剂，密封放置。或用塑料袋密封后放于干爽通风地方保存。

　　为避免鱼胶受潮，有阳光的时候可以把鱼胶稍微晒下阳光。对于浸发好的鱼胶不宜久存，应尽快食用。

　　当然啦，对于经常忘事的小迷糊，就老老实实密封好放冰箱吧~

　　月子期选择什么鱼胶？

　　▲推荐赤嘴鱼胶，腥味一般，补血养血效果好

　　▲鳕鱼胶，丰富胶原蛋白，性价比高

　　▲清水胶，腥味特别小，胶质较少，经济实惠

　　▲北海公肚，腥味小，口感好，营养丰富

　　孕早期、孕中期、孕后期、月子四个阶段的鱼胶功效与食用方法!

　　概 括

　　孕前2个月：夫妻吃鱼胶极大提高受精卵的活力

　　怀孕12周内：增强胎儿体能，避免妈妈妊娠纹

　　怀孕13—27周：帮助胎儿大脑更好的发育，提高智力

　　怀孕28—40周：给孕妇提供强大体能供给

　　产后：帮助伤口愈合，提高奶水蛋白含量

　　鱼胶的成分

　　鱼胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，其蛋白含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%。鱼胶性平，吃了不会上火，而且，它基本上不会跟其他任何食物发生冲突。

　　鱼胶的功效

　　现代中医学认为，鱼胶能增强肠胃的消化吸收功能，防治食欲不振、消化不良、便秘等症状。它还能增强肌肉组织的韧性和弹力，消除疲劳，加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维智力，防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。

　　由于鱼胶含有大量胶质，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以，对体质虚弱，真阴亏损、精神过劳的人士更为合适。此外，鱼胶对于术后病人伤口恢复也有帮助(术后15—20天进食鱼胶，伤口愈合最为理想)。

　　鱼胶女性的好处

　　鱼胶是女性补充胶原蛋白的最佳选择，人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白，其所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤柔软又富有弹性。随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度加快，继而出现松弛、皱纹、干涩等现象，所以，适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。

　　PS：感冒期间和女性生理期不吃鱼胶。

　　吃鱼胶的时间

　　一般情况下，鱼胶在早上或者晚上吃效果不错，而且一定要空腹吃，这样吸收的效果好。如果是为了美容和改善睡眠，可以在睡觉前两个小时左右吃;如果肠胃不好，可以早上吃，吃之前先喝一点温开水。

　　鱼胶对备孕期的好处

　　备孕期间，暖宫很重要，有宫寒问题的女性可以食用“红枣当归炖鱼胶”，可以补气血，另外，“鱼胶老鸽汤”也有利于暖宫，一周食用1—2次即可。

　　备孕期间，夫妻二人食用鱼胶，精子和卵子活力强，建议在怀孕前三个月开始食用，而且，对女性而言，吃鱼胶可以增厚子宫膜，便于受精卵着床，同时，还可以对女性的子宫进行保温 。除此之外，免疫力差或容易感冒的体质更应该尽早食用以调养身体。

　　食用方法：一周食用1—2次。

　　鱼胶对孕期的好处

　　怀孕期间吃鱼胶不仅可以补充孕妈的营养，还对宝宝的皮肤和抵抗力有好处。最好在怀孕3—7个月吃鱼胶，因为，前三个月，由于受胎气上逆的影响，鱼胶本身味道怪而腥，可能会引起孕妇反胃及呕吐(如果没有此类症状，吃鱼胶是非常好的)。7个月后，宝宝吸收能力变强，B超后如果发现宝宝偏大，就不要食用鱼胶了，这个时候可以选择食用燕窝;如果B超发现宝宝偏小，鱼胶可以继续进食(如果剖腹产，鱼胶可以一直吃)。宝宝出生前的几天可以连续吃鱼胶，有助于更好的顺产。

　　食用方法：五个月之前，一周食用一次，五个月之后，一周食用3—4次。(根据B超后宝宝大小而调整。)

　　鱼胶对产后的好处

　　鱼胶是月子里必不可少的调养佳品，它可以帮助母体各器官恢复到产前状态。月子里最好选择赤嘴品种，恶露排净后就可以开始吃，天天食用，每次15—20克，一直吃到出月子。

　　食用鱼胶可以缓解哺育宝宝的劳累，使脸色滋润，滋补不长胖。除此之外，还有助于发奶，增加奶水的质量。

　　食 谱（养颜保健类）

　　鱼胶红枣汤：鱼胶15克，红枣(去核)4—5个，加适量水炖2—3小时，放入冰糖即可。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。

　　鱼胶煲骨汤：鱼胶15克，猪骨或鸡骨(提前焯水去脏)，加适量水煲3小时后加盐即可。本汤适用于健脾养血、补肾益精。

　　鱼胶当归汤：鱼胶15克，当归10克，红枣适量。材料洗净加适量水煲2—3小时。本汤大补血气，用于再生障碍性贫血者。

　　薏米百合炖鱼胶：鱼胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。将所有材料(除猪肉外)洗净加适量水煲2—3个小时，在出锅之前约半个小时加入猪肉一起炖。本汤有美白润肤养颜之功效。

　　鱼胶莲子枸杞汤：安南鱼胶、成鳘鱼胶20克，莲子、枸杞适量 。将所有材料洗净加适量水煲3.5小时后加盐即可。本汤适合寒胃、慢性支气管炎、咳嗽、体寒怕冷者饮用。

　　鱼胶排骨汤：鱼胶15—20克，排骨适量，当归、党参、金虫草、芹菜适量。将所有材料洗净加适量水煲3小时(芹菜出锅前再放)后加盐即可。本汤有健脑益智、补血补气，利心肾，强化脾胃五脏，提高免疫力的功效。

　　鱼胶桂圆肉炖水鸭：鱼胶15克，水鸭1只或半只，淮山30克，桂圆肉30克。水鸭去内脏斩件，所有食材放入炖锅加适量水煲3小时后加盐即可。本汤益气养血，养阴退热。产后劳伤而气血虚弱、脾胃不足者或虚烦不眠。

　　鱼胶银耳莲子汤：鱼胶15克，莲子、银耳适量。将食材洗净之后放入电炖锅煲2—3个小时后加冰糖即可。本汤生津、润肺、补肾、止咳、清热、养胃、补中益气、壮身补脑、提神、活血。女性常食用可起到嫩肤美容的效果。

　　孕 期 食 谱

　　鱼胶炖猪蹄：鱼胶20克，猪蹄1只，木瓜、生姜适量。所有食材洗净一起放入炖锅加适量水煲3—4小时后加盐即可。本汤润容养颜，月子补身。

　　鱼胶猪肚汤：鱼胶15—20克，猪肚适量。将猪肚和鱼胶一起放入炖锅加适量水煲3小时后加盐即可。本汤适合孕期和产后坐月子补身体、补气血。

　　鱼胶炖鸡肉：鱼胶20克、鸡肉几块、枸杞子红枣几颗，全部材料洗干净后放入炖盅炖3小时后加盐即可。

　　鱼胶炖排骨：鱼胶20克、排骨几块(鸡也可以)、姜片两三片、虫草花一小撮，洗净炖3小时后加盐即可。

　　鱼胶莲子炖雪梨：鱼胶20克、莲子一把、雪梨半个，红枣几颗，煮熟剥了壳的鸡蛋一颗，一起炖2小时后下几颗冰糖再炖半小时即可(此方比较清润滋补适合孕妇上火和夏天时食用)。

　　鱼胶炖乌鸡：鱼胶20克、乌鸡几块、石斛几颗、姜片2片，所有材料一起洗净炖3小时后加盐即可。（石斛清润的，体寒时不要吃，孕早期也不要吃）

　　PS：怀孕期间和平时养生的鱼胶汤做法一样，差别只是在于鱼胶品种的疗效不一样。普通的鱼胶养颜、滋润的功效都具备，但对帮助产后恢复的鱼胶尽量选赤嘴或部分品种，这种对产后“坐月子”时期益处更大。

　　这篇总结性文章写了两天，我能想到的几乎全部涵盖其中了，还有不懂得可以私信我。鱼胶买来，不要根据自己的喜好烹饪，询问清楚食用起来才更安心!

　　自己做月子的食谱，在这里我真的要感谢我婆婆和老公，他们基本上全是按照这个来帮我做的。因为我是剖腹，所以更加需要调理。而因为个人原因，我产后需要快速瘦身的。亲测这个食谱有效，特意分享给各位亲亲看看。里面的材料在市场上都容易买到，方便大家制作。

　　第一阶段(1-15天)

　　早餐：八宝粥(放红糖)、小米粥(加几棵红枣)、黑糯米粥、红豆糖水

　　午餐：可以吃茶油炒猪心，炒胡萝卜，炒木耳，疏菜(西兰花等)、山药排骨汤、红枣银耳汤，花生莲藕汤(加几棵红枣)鱼汤、紫菜蛋花汤

　　3点：糯米粥或红豆汤一碗或者米酒鸡蛋二个(喝汤吃蛋，加太古红糖和姜丝)

　　晚餐：同中餐。

　　禁忌食物： 生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤、日本茶，乌龙茶，啤酒，果汁，牛乳，水，开水。醋，红花油，猪油，牛油

　　第二阶段(15——30天或40天)

　　早餐：粥类(小米粥，八宝粥，糙米粥，黑糯米粥、红豆汤。)

　　午餐：各种汤(一般都是鸡汤，比较补)、疏菜，米饭一碗。

　　3点：炖品一碗

　　晚餐：鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、米饭一碗。

　　禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤

　　说明：

　　1、从第二周开始，可吃少量蔬菜，但须选择比较温和的蔬菜，并尽量以红色蔬菜为主，如红萝卜等。第三周后可适量放宽，温和性蔬菜都可以。

　　2、水果以哈密瓜，桃子，葡萄，木瓜为宜。

　　3、产后所有的食物及饮料，都要吃得温热，不能冷吃。(水果除外)

　　4、以上的"一碗"的量并不精确，具体操作中参照餐点制作法的精确数量

　　各种餐点的制作方法

　　猪腰做法

　　材料：猪腰用水洗净，切成1公分厚度，取老姜(连皮一起切片)茶油，

　　做法： 老姜用小火麻油炒香，四边卷起，成浅褐色。油热，大火，再放下猪腰，用大火快炒。

　　注：新鲜猪腰，每天一副，剔除白色尿腺。将清理干净的腰子在表面斜切裂口后，再切成3公分的小片。

　　2、 黑糯米粥

　　材料(三日份)：糯米，桂圆肉，红糖、水2000CC。

　　做法：将糯米与桂圆肉放入水中，加盖泡8小时。 将泡过的材料，以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时。 熄火，加入黑糖搅拌后食用。

　　3、 红豆汤：

　　材料(三日份)：红豆，带皮老姜、红糖，水1500CC。

　　做法：将红豆放入水中，加盖泡8小时。老姜切成丝，放入已泡好的红豆中。大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖)。熄火，加入黑糖搅拌后即可食用。

　　吃法：每日2碗，可于早上10点钟及下午3点各吃一碗。

　　4、茶油鸡：

　　材料： 每100公克的鸡肉，要老姜10公克 `茶油10 cc，以次类推。

　　做法： 锅加热，麻油倒入，油热后，加入切片的老姜(不削皮)，直到出香味但姜没有焦为止，把姜离移至锅的一侧，把切块的全鸡放下锅中炒，直到鸡肉7分熟后，把备好的水由锅的四周往中间淋，全部 倒入后，盖锅煮，水开了，即转为小火，再煮30-40分钟就好。

　　吃法： 趁热吃，把浮油捞起，剩下的汤则置于热水瓶中，慢慢喝完。肉则配饭一起吃。

　　5、客家黄酒鸡的做法：

　　典故： 《幼学琼林》说到：”其味香芬甜美，色泽温亦，饮之通天地之灵气，活经络之神脉，尤适健身养颜之益也”

　　制作材料：新鲜鸡肉、客家酿酒、姜片、盐、油等

　　菜肴特色：香甜爽口、补气、补肾、去风、最适合产妇食用

　　烹饪方法：挑选好鲜嫩的鸡肉后，首先用油热锅，油不用太多，因为鸡肉本身含有脂肪，因此一小勺油便可。放入姜片爆抄，接着放入鸡肉一起抄，抄至鸡肉变白时放入半瓷更盐，加水和客家黄酒(比例根据个人口味),盖上锅盖煮熟即可。制作方法较为简单,却是一道非常有医学价值的佳肴.(喜欢红枣的朋友，也可以煮的时候放点)。

　　6、花胶红枣糖水

　　(炖品)15天后再吃

　　材料：花胶30克(鱼胶先切成丝)，红枣适量，放点姜丝，百合，黄冰糖少许。

　　炖法：将所有用料用温开水洗净，放入锅内，加两碗开水，以大火煮沸后，改小火炖、溶化至一碗。

　　山药红豆汤：消除水肿+促进血液循环——山药200克，红豆30克，红糖2大匙：1.山药切小块。红豆浸泡于水中4小时，捞起。2.红豆与4杯入锅，以大火煮滚，转小火煮5分钟后，熄火焖30分钟。3.转大火加山药，煮滚后转小火续煮5分钟，熄火，焖10分钟。4.加入红糖调味。