花胶红枣板栗炖鸡的做法 板栗可以和花胶一起煲汤吗

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文章内容目录：
1、花胶栗子煲鸡汤的做法
2、花胶红枣炖鸡怎么做好吃
3、花胶煲鸡能和板栗一起吗
4、催奶鸡汤的做法有哪些？
5、板栗鸡做法？
6、粤菜的花胶汤是怎么做的？
详细内容：
1.花胶栗子煲鸡汤的做法
1、花胶前夜用清水泡好，清洗干净，剪成小块。

2、干蘑菇泡水清洗。

3、板栗剥皮。

4、红枣去核。

5、清洗干净鸡，切成小块。

6、除了盐都放入锅内，加入适量的水。

7、时间设置的是慢炖2小时。

8、时间到后放盐，搅拌均匀

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2.花胶红枣炖鸡怎么做好吃
用料 老母鸡 300g 花胶 一支 瑶柱 5粒 红枣 5粒 花胶红枣老鸡汤的做法

花胶提前一天泡好，因是厚花胶很大只，需要提前泡软。

将泡软后的花胶剪成段。煮一锅开水，放姜葱，将花胶放入，盖上锅盖稍滚一会熄火焖十分钟。主要是去掉腥味。做花胶的同时泡上瑶柱。

捞起花胶，放入老鸡，瑶柱、红枣，一次性注满水，我用的是3L锅。

大火煲半个钟后转小火2个小时后熄火，加点盐调味，香气四溢，一锅浓浓的淡奶白色花胶煲鸡让这个冬季有滋味。小贴士母鸡选用时不要太大，我用的是半只鸡，只斩了四大块，清洗时将油腻的鸡油和较厚的鸡皮都去掉了，这样煲出来的汤不油腻。放几粒金黄色的瑶柱，让鸡汤更鲜美。

3.花胶煲鸡能和板栗一起吗
可以的，可以做成花胶板栗煲鸡进行食用，具体做法如下：准备材料：鸡 半只、花胶 30克、板栗 若干、红枣 若干粒、姜片 若干片、干蘑菇 若干、盐 少许。1、花胶前夜用清水泡好，清洗干净，剪成小块。2、干蘑菇泡水清洗。3、板栗剥皮。4、红枣去核。5、清洗干净鸡，切成小块。6、除了盐都放入锅内，加入适量的水。7、时间设置的是慢炖2小时。8、时间到后放盐，搅拌均匀。9、调味后即可盛出，这样花胶板栗煲鸡就完成了。

4.催奶鸡汤的做法有哪些？
鸡肉具有较高的营养价值尤其是农家小院里养的柴鸡。而催奶鸡肉的做法有两种，一种可以选择做鸡汤，另一种就是选择和一些中药食材放在一起蒸。奶鸡肉的做法有两种，一种可以选择做鸡汤，另一种就是选择和一些中药食材放在一起蒸。鸡汤的做法，把鸡肉清洗干净放入锅中加入一定的调料，禁止放入辣椒。然后用小火慢炖，等到鸡肉烂了就可以食用了。此外，做鸡汤时可以放入胡萝卜，这样做出来的鸡汤不仅具有丰富的蛋白质还具有维生素，对宝妈的身体有很大的好处，而且有利于下奶。除此之外，做鸡汤时还可以放入香菇、银耳等其他的食物一起，效果更佳。蒸鸡催奶的做法，首先是选材，选取一定量的鸡肉、当归以及枸杞，然后把调料撒在清洗干净的鸡肉上，放上当归后放入锅中，隔水进行蒸。等鸡熟了之后取出再用枸杞熬成的汤汁撒在鸡的上面，然后就可食用了。选用合适配菜。做产妇下奶的鸡汤，建议还是加一些配菜，不要仅有鸡肉，因为产妇的饮食一般比较清淡，仅有鸡肉的话，产妇估计吃起来也比较难以下咽，所以为了确保产妇能顺利吃下这些食物，还是在鸡汤里配一些豆腐、豆类、白萝卜、山药、冬瓜等配菜，增加汤的口感，确保产妇能够吃下这些食物。　　
5.板栗鸡做法？
你好，很高兴回答你的问题！板栗鸡是一种具有很好的营养价值的一道菜受到很多人的欢迎。板栗无论是配菜还是单吃，都是常见的食物！祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、补虚、益血气的功效，一般人均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。板栗配鸡肉，补肾虚、益脾胃，适合于肾虚人群食用，也是一般健康人强身健体的美味佳肴。材料准备1.板栗300g2.鲜鸡肉半只3.八角、香叶、桂皮、花椒、葱、姜、蒜、小米椒4.冰糖、盐、料酒、淀粉、生抽，蚝油做法1.把板栗切十字花，煮熟剥去外壳备用2.鸡肉切块，焯水捞出备用 3.小米椒切丝，葱切段，蒜剁沫，姜切片备用4.锅内放油，放入冰糖炒至融化，再加入葱姜蒜、大料爆出香味5.倒入鸡块和板栗，迅速翻炒均匀后加入料酒，调味后加上适量的水6.小火慢炖半个小时，湿生粉勾芡，大火收汁出锅
6.粤菜的花胶汤是怎么做的？
你好，我是格蕾丝熊，很高兴能回答你的问题。作为一个广东人，从小就喝汤长大，因为花胶汤比较滋补，所以我妈特别喜欢煲的就是花胶汤。跟你分享一下我们家的做法，算是比较传统的花胶汤做法：1、首先要记住的是，花胶要提前一晚上浸泡，第二天把花胶放入葱姜煮开煮软，然后切块，才能拿去炖汤。2、准备一些鸡肉、淮山、枸杞、虫草花，放入花胶，加入适量的水，最好准备一个炖盅隔水炖，炖2小时。3、炖好后加入半勺盐，带出鲜味，就完成了。这就是广东版原汁原味的花胶炖汤。希望我的回答可以帮助到你，有什么问题可以问我。
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