莲子百合薏仁炖花胶 莲子和鱼胶一起炖的功效

关于莲子百合薏仁炖花胶的问题,下面有几个最新莲子和鱼胶一起炖的功效的观点,希望能帮您找到想要的莲子百合薏仁炖花胶答案。
文章内容目录:
1、花胶如何煲汤
2、莲子,薏米,百合,花胶炖瘦肉这炖法正确吗?
3、泡好的花胶怎么炖?
4、薏米,鱼胶,莲子,芡荬,猪骨头可以一起煮吗
5、月子餐怎么做?
6、粤菜的花胶汤是怎么做的?
详细内容:
1.花胶如何煲汤
本人是世代经营鱼胶家族的成员,拥有专业的鱼胶知识。 可以为大家提供最正确的鱼胶知识、食用方法。 我的空间有详细的图文制作过程可以看看 如果您有其他鱼胶问题可以点击百度HI留言给我。 首先准备鱼胶15-20克/次1人的食用量。【鱼胶收到后要炖,只需要清洗一下或者煮点开水烫10秒就可以了】 鱼胶单只规格有大有小克数,小的5克的话那么一次就用3-4只。要是100克的话因为一个人根本不需要吃那么多,而且吃了身体也吸收不了那么多的营养,所以还是要建议拿去药店切开,因为鱼胶很硬,要用专切药材的那种刀才可以切分开的,然后分5-6次的量就可以啦 如果你是广东省的话,应该能找到那种专门为人切鱼胶的,切一斤只要5元。 若是找不到可以切得也没关系哦,你可以拿鱼胶去泡水,泡多久时间取决于你能把鱼胶用剪刀或者菜刀切开来就可以了 不同的鱼胶他的肉质也会不一样以及肉会厚要泡时间久一些。鱼胶的准备量基本说到这里已经完了, 选择炖锅,鱼胶是补品保健品来的,所以一定要用文火低温来炖【烧】的,只要是能低温文火炖就可以,不管紫砂电炖锅,或者隔水炖锅,都一样可以的。家里没有的话要去买个哦,因为是要长期吃的嘛,鱼胶的功效也是贵在坚持。一般50-80元钱就可以买到不错的电炖锅了,我家买的是45元钱在超市买的。 要放多少水为合适,一个人食用,大概是250-270ML=0.25升 事先也可以在炖锅里准备好相应开水哦。 然后鱼胶就可以放进去炖啦,一般建议炖2个小时后【或想炖长2-4小时也可以的】才可以盛汤出来喝。 以上介绍是清炖。 鱼胶的做法有许多,甜咸式都可以的,而且配搭也有许多。以下提供一些介绍以及功效。 这些鱼胶配搭品也就是我们日常生活食品。可以任意的配搭做法,只要你自己个人口味喜欢。 但不要混太多哦,一般2-3种可以了。不然味会怪怪的。 莲子、百合、红枣、桂圆、洋参、淮山、芡实、枸杞、排骨、虫草花、枫斗、。 1 鱼胶红枣汤: 本汤功用:具有健脾益胃,养肝益气,养血安神,润泽肌肤等多重功效。 本汤特点:重要是煮制程序简单、省时便利,又营养好,滋补,美颜。 2 美颜养心汤 鱼胶红枣莲子芡实汤: 配料:鱼胶15-20克,红枣2-4粒【吃多上火哦】,芡实10克,莲子6克。 本汤功用:具有补脾止泻,益肾、补气,养颜、补血,养心、安神,祛湿、固精等疗效。 本汤特色:早晚各食,四季咸宜,长吃不厌。 本汤起源:滋补养生食谱 3 延龄益寿汤 鱼胶山药芡实薏仁汤: 本汤功用:具有治疗腰膝疼痛,遗精、尿频之功能;对润肺、补肾,健脾胃,往湿、化痰,止带、生精,利耳明目具之好处。 本汤特色:为男女老少长夏饮用,久食延龄益寿;对吸烟男士具有化痰之疗效。 本汤起源:民间养生食谱。 4 鱼胶银耳莲子汤: 本汤功用具有生津、止咳、润肺、补肾、强精、清热、化痰、养胃、补中益气、壮身补脑、提神、和血之功效。对老,弱,妇,孺,病后体虚者,具有扶正强健作用,女性常食用可起到嫩肤美容的后果呀! 本汤特色:肉质细嫩,易于消化,非常合适于老年人、儿童以及体质衰弱者食用。 1.莲子:味甘、涩,性平,归脾、肾、心经。 补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效 2. 百合:甘寒质润,善养阴润燥。入肺经,补肺阴,清肺热,润肺燥而止咳;入心经,养心阴,益心气,清心热而安心神。忌:感冒风寒咳嗽者忌食;脾胃虚寒,腹泻便溏者忌食。 3. 红枣:味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功效。 4.桂圆:龙眼亦称桂圆,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 5.洋参:洋参性苦、微甘而寒,入心、肺、肾经,有补肺降火,养胃生津之功效。 6. 淮山(山药):性平,味甘,无毒. 强精补肾、强肺、生津止咳、降火、润肠益胃、补气和血、强壮身体、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿。 7.芡实:补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛固精作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。 8.枸杞:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳、治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精 9.枫斗:养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。 10.排骨:猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康、适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
莲子百合薏仁炖花胶 莲子和鱼胶一起炖的功效
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2.莲子,薏米,百合,花胶炖瘦肉这炖法正确吗?
1、莲子,薏米,百合,花胶炖瘦肉这炖法正确2、原料:莲子1把,薏米1把,花胶100g,猪腱子肉200g,百合适量。油盐适量。姜3片,玉竹20g。3、做法:(1)、花胶、猪腱子肉洗净,花胶于前一天晚上用冷水浸过夜。(2)、锅内倒入些许油,放入姜片把花胶、猪腱子肉爆炒一下,把材料放入炖盅内。(3)、薏米、莲子、淮山、玉竹各适量,百合适量,放入炖盅内。(4)、加满清水,放入电炖器内,炖3个小时左右即可。喝前放盐调味。
3.泡好的花胶怎么炖?
鱼胶红枣汤:(一人份)鱼胶15克,红枣3个(去核,不会太燥),生姜两片,冰糖适量,加冷水八分碗,(比例要适合)用隔水炖炖三个小时后即可食用!本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者尤佳。鱼胶煲汤:鱼胶20克,加党参,北芪,和枸杞,加肉类,比如瘦肉,排骨或者猪脚,鸡肉等一起煲。做法,把汤料洗净全部放入砂锅,待水开之后关至小火,煲两个小时即可!好了之后记得下些调料哦,具体依个人口味哦适用于补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。鱼胶干贝百合汤:(鲜百合超市有售,真空包装的那种)鱼胶20克,干贝10克,鲜百合一个!干贝加鱼胶炖2个小时,快好的时候加鲜百合再炖20分钟!起锅下盐,即可食用!PS:鲜百合非常易烂,所以要最后下,百合的清香加干贝的鲜美,再加上QQ的鱼胶,真是一道美味哦~最后别忘了下点香菜!非常棒!鱼胶参汤:(高丽参,洋参片,人参须都可!)鱼胶15克,洋参(高丽参/人参须)数片/适量,加水一碗,炖三小时后加冰糖食用。用于气血虚弱、脾胃不足者,益气养血、补肾益精,健脾养胃!什锦花胶甜品:红枣,莲子,桂圆,花生,红豆,茨实,薏仁 鱼胶隔水炖三个小时,炖好放冰糖!一碗美味的甜品出炉了!养颜美白甜汤:鱼胶15克 百合 银耳 杏仁汁一起隔水炖三个小时!(如果觉得不甜再下适量冰糖)非常不错的一款甜汤哦,美白又养颜!油发鱼胶火锅:将干鱼胶油发,切记不要洗哦!不然炸不了的,油发好后放到冷水里泡发半个小时,洗掉一些杂质,将发好的鱼胶洗净,切成三四厘米长、1厘米宽的块,就可以用来做火锅料,或者煲汤!口感更好哦!
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4.薏米,鱼胶,莲子,芡荬,猪骨头可以一起煮吗
应该可以哈!我做过薏米莲子芡实炖花胶!鱼胶猪骨百合莲子汤也吃过!这几个又不相克,所以我觉得可以一起炖汤!
5.月子餐怎么做?

6.粤菜的花胶汤是怎么做的?
你好,我是格蕾丝熊,很高兴能回答你的问题。作为一个广东人,从小就喝汤长大,因为花胶汤比较滋补,所以我妈特别喜欢煲的就是花胶汤。跟你分享一下我们家的做法,算是比较传统的花胶汤做法:1、首先要记住的是,花胶要提前一晚上浸泡,第二天把花胶放入葱姜煮开煮软,然后切块,才能拿去炖汤。2、准备一些鸡肉、淮山、枸杞、虫草花,放入花胶,加入适量的水,最好准备一个炖盅隔水炖,炖2小时。3、炖好后加入半勺盐,带出鲜味,就完成了。这就是广东版原汁原味的花胶炖汤。希望我的回答可以帮助到你,有什么问题可以问我。
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