鱼胶和田七能一起炖吗(田七怎样煮熟吃？配什么更好？)

田七又名三七，田七，土三七。血山草，具有活血化瘀，出血症，跌打损伤，瘀滞疼痛，冠心病，心绞痛患者可以服用，田七服用方法，一次2g，每日2-3次，用温水冲服，或者温米汤送服，喝酒前或者喝酒后服用效果更佳，温开水送服适量田七粉，可以保护人体肝脏，田七炖鱼肚，田七炖鱼肚，营养丰富，补身养颜，体质虚弱，真阴亏损，精神过劳，房劳过度的人都比较适合服用。还有

可以田七叶洗净后用佐料凉拌，做汤，做馅或者与其他蔬菜一起炒熟食用。有活血化瘀，养气补血，降血脂，预防冠心病的功效，对身体健康大有益处

田七这种蔬菜一般很多是凉拌菜，不过夜有炒着吃，比如蒜蓉田七叶，或者田七炒鸡蛋，不过炒田七必须速度快点，因为田七属于水分比较多的蔬菜，必须快，半生半熟就可以食用

田七一般是煲汤，炖肉，要不磨成粉泡水

三七都是配肉炖着吃，又营养，又好吃

熟三七的做法有以下几种常用方法：

1、将三七打成粉，沸腾的开水冲服即可。

2、三七粉蒸鸡蛋，把三七打成粉，调于鸡蛋中，蒸熟即可。

3、三七粉蒸瘦肉，把三七粉混于剁碎的瘦肉中，将肉蒸熟即可。

4、三七炖鸡（排骨），将三七（三七粉），和鸡（排骨），一起炖熟，吃肉喝汤吃三七即可。

三七熟吃，可以配蜂蜜一起服用，效果最佳。

田七是一种中药，具有补血养气，镇痛，抗疲劳的作用，它除止血定痛外，还有活血化瘀之效。我觉得田七的鲜绿嫩芽口感酥嫩，爽滑清香。吃了能强身健体，保肝，抗炎，提高免疫力，预防心脑血管疾病。凉拌的田七鲜绿嫩芽吃起来还会让我觉得有春天的味道。

做凉拌田七要准备：盐，花生酱，蒜，田七，糖，香油，醋。

1.田七摘成段洗净，蒜切碎

2.开水锅里下田七焯一下水，捞出滴干水

3.田七中放入盐，醋，糖，花生酱

4.搅拌均匀后，淋上香油即可。

田七最好炖汤，配西洋参最好

可以的，但是最好是红萝卜而不要白萝卜，鱼胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小鱼胶可以直接炖，如果鱼胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在微信上加一个号码是rao9966的人，她是淘宝那家大众食补的老板娘，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳、红枣、桂圆、莲子、三七、枸杞、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、莲藕、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰等。