吃花胶补胶原蛋白吗(吃花胶能补胶原蛋白吗?)
吃花胶能补胶原蛋白吗?
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胶原蛋白?如果是出于这种目的的话,我建议你还是算了,因为目前为止还没有一种食物直接就能补胶原蛋白的。
当然这并不是说花胶含有的胶原蛋白不多。因为即使你吃下去的是百分之百的纯胶原蛋白,进入人体胃肠道之后,还是要被分解为多肽,继而被分级为氨基酸才能够被人体吸收利用。
而分解成氨基酸之后,氨基酸一部分被分解成尿素、二氧化碳、水而发挥了能量的作用;还有部分会被重新合称为多肽、蛋白质而被人体利用;但是氨基酸会被合成为哪种蛋白质,并不取决于你吃进去的时候是什么蛋白质,而是取决于人体的DNA,以及由此转录的信使RNA等。
也就是说,决定吃进去的这部分的蛋白质的最后归属的,是人体自身的DNA,与吃进去的是哪种蛋白质是无关的。
不然的话,就不需要所谓的克隆、转基因了,人体直接就能长“鸡肉”了不是?
但吃花胶确实对人体有益,但绝不是从补充胶原蛋白这个角度来说的,主要是从中医中药的滋补角度来说的。
据《中华本草》记载,花胶具有滋补肝肾,养血止血、活血化瘀、消肿止痛的作用,可用于治疗肾虚引起的遗精、腰腿酸软无力、腰痛、头晕耳鸣、白带过多、习惯性流产,以及血虚造成的肌肉痉挛,破伤风、癫痫、再生障碍性贫血、吐血、咳血、尿血以及外伤出血等出血性疾病,还可用于治疗皮肤皲裂、痛风、痔疮等疾病。
最适合操劳过度、经常熬夜加班、或者性生活过度等引起的肝肾亏虚而表现为腰酸腿疼、性功能下降、生育能力降低的人群;以及有痔疮、痛风、贫血或跌打损伤的人;或者皮肤干燥、容易龟裂或者怀孕困难的女性食用。
人体内的蛋白有25%~30%的蛋白都是胶原蛋白;这些胶原蛋白分布在人体的各个地方,譬如血管,肌肉;
如果你吃了胶原蛋白,那么胶原蛋白会被消化,变成氨基酸,氨基酸再被合成为其他蛋白,满足人体各器官需要。
也就是说你补充的胶原蛋白,并不一定会在体内变成胶原蛋白,它会像其他鸡蛋肉类一样,被消化,变成氨基酸流向身体的其他地方。
当然,很多广告会叫你吃胶原蛋白美肤,如果真有效果的话,那你得小心,因为里面可能添加了雌性激素(雌性激素也可以让皮肤变滑),外源性雌性激素会提高女性子宫癌卵巢癌的风险。
既然都是为了摄取胶原蛋白,为什么有的人选择吃花胶而不选择吃猪皮?这里是关于的问题,今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。鱼胶网站小编回答:
谢邀请。这两种主要是因为功效价值不一样。
它们的共同点就是都含有胶原蛋白。但是含量不一样。
花胶含胶原蛋白84%,它是在所有食材中含胶原蛋白最高的,并不含脂肪和胆固醇。
花胶含有丰富的蛋白质和各种维生素,及钙、铁、锌等微量原素,具有很好的营养价值和药用价值。
猪皮具有滋阴补虚,养血益气,美容养颜,也有一定的营养价值,但不宜长期吃,因为它含有不利健康的脂肪和胆固醇。
花胶容易吸收,猪皮不客易吸收,达到效果不一样,如条件允许还是吃花胶好,花胶种类很多,选择适合自已的。
谢邀。虽然两者都富含胶原蛋白,但是每个人的口味不一样,而且猪皮和花胶的区别是一个是油腻食品而一个是可以当零食吃的,女人在补充胶原蛋白时候会偏向于花胶。就本人而言,猪皮不能作为每天的食物摄取,吃多了会油腻对于长期来摄取胶原蛋白的人来说不是最佳的选择。
花胶可以每天吃,每天吃一点对于身体的吸收也是比较均衡全面甚至持久,当然两者结合着吃是最好了,没有人喜欢一直吃一样东西,这是我的回答.
谢谢邀请,人总吃一种东西会腻,不吃猪皮可能是怕脂肪多的原因吧,还有就是现在的猪都是短平快出栏的,猪肉里面要说对人体有用的东西比起二十年前的猪肉来已经是只剩一点点了,或许没用的还多过有用的所以更加没有人会去天天吃那个猪皮了。
猪皮
猪皮虽然含有丰富的胶原蛋白,但同时它也含有高含量的胆固醇、饱和脂肪酸和脂肪。实验表明,每100克猪皮中含有胆固醇高达192毫克,饱和脂肪酸和脂肪的含量也分别占到了6.3克和16.8克!这些物质都被认为是不健康的物质。除此之外,吃猪皮也是有禁忌的:患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压的人不宜吃猪皮,胃肠功能弱的人群也最好不要吃。
花胶
而花胶不但没有猪皮那些禁忌,反而营养成分也更健康、营养构成也更合理。通常被认为是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。然而随着年龄的增长,皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度,于是皮肤失去弹性变得老化,这时候就需要适时补充胶原蛋白。
花胶胶原蛋白进入真皮组织后,能迅速填补局部塌陷,改善松弛,收紧皮肤,减少深皱纹、平复细纹。花胶胶原蛋白独有的三螺旋结构,能强力锁住30倍的水分,使皮肤持久水润、光泽、细嫩。除此之外,花胶还具有恢复皮肤弹性、修复组织、美白淡斑、丰胸等作用。据说最厉害的是还能强力的保养卵巢。
总结
既然花胶除了补充胶原蛋白的效果和速度比猪皮好,还没有猪皮的那些不健康的物质,此外还有那么多的额外的好功效,那当然选择不吃猪皮而吃花胶啦!
花胶,猪皮,驴皮等等真有那么多区别吗?你们想一想,人的胃酸是一种酸性很强的液体,当吃进去的食物被胃酸溶解后,极小部分渗透到血液,供细胞代谢使用,细胞组成就氢氧化合物,它们对花胶,猪皮,驴皮等有那么高的分辨率吗?没有。因此传说中的什么好,什么坏对于胃酸来说区别都不会大,这点,人的生命力足以说明。
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