花胶煲竹丝鸡汤功效(竹丝鸡煲什么汤好?)
竹丝鸡煲什么汤好?
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竹丝鸡白凤汤和栗子竹丝鸡汤汤汁比较好,具体方法如下。
1.竹丝鸡白凤汤
我们选择主料竹丝鸡,清洗干净,辅料枸杞,红枣,调料姜,盐,鸡精,盐,醋,把竹丝鸡放入高压锅里,加入葱姜蒜,盐,枸杞,鸡精,醋和适量清水,将压力锅调至鸡档,保压期间15分钟,出锅后撒入些香菜即可食用,竹丝鸡汤非常鲜香美味,营养丰富,老少皆宜,具有较高的药用价值。
2.栗子竹丝鸡汤
我们选择食材,鲜栗子250g,竹丝鸡1只,党参30g,生姜4片,红枣,调料适量。然后将竹丝鸡清洗干净,切成块,鲜栗子去壳,用开水将栗子衣去掉,党参,生姜洗净,把鸡块,党参,生姜一起放入锅中,加入适量清水,用大火煮沸,改用文火煮一个小时,放入栗子后再煮半个小时,调味即可食用。
希望我的回答对您有帮助。
大家好,我是湖北乡村小芳,很高兴来回答您的问题,竹丝鸡煲什么汤好?人参灵芝煲竹丝鸡汤是最好的,寒冷的季节里劳累了一天之后,非常适合与家人共享的一道汤品,可以帮助人体恢复元气,增强免疫力。
1、竹丝鸡宰杀干净去除内脏,剁成两大块。用开水去血水,再洗干净沥干。
2、灵芝人参切片,去核的红枣和老姜用清水洗干净。
3、锅中放入4000ml清水,大火烧沸,然后放入所有材料,再次烧沸后转小火煲约三小时,食用前加入盐调味即可。
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1、主料
竹丝鸡(宰杀干净)
2、辅料
枸杞
3、调料
葱、姜、鸡精、盐、醋 4、做法将竹丝鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。 5、特点鲜香味美,营养丰富。竹丝鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。二、竹丝鸡天麻汤 1、主料竹丝鸡(宰杀干净) 2、辅料天麻 3、调料姜、盐 4、特点竹丝鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。三、五彩竹丝鸡丝 1、原料竹丝鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。 2、做法(1)鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。(2)鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。(3)炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。四、补品三套禽 1、原料竹丝鸡、乳鸽、鹌鹑各一只,枸杞少许,香茹六片。 2、做法(1)竹丝鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从竹丝鸡开口处塞入竹丝鸡体内。(2)取炖盆一只,将竹丝鸡置入,注放清水,下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油,上笼旺火蒸两个小时取出,拣出姜片、葱结,调正味道即成。五、五味竹丝鸡补血汤 1、原料竹丝鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。 2、做法(1)竹丝鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。(2)将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品,复蒸10分钟。
竹丝鸡煲汤十大全:
1、红枣山药煲竹丝鸡
2、花旗参炖竹丝鸡
3、虫草花煲竹丝鸡
4、石斛煲竹丝鸡
5、太子参炖竹丝鸡
6、海底椰炖竹丝鸡
7、当归炖竹丝鸡
8、五指毛桃煲竹丝鸡
9、花胶姬松茸煲竹丝鸡
10、羊肚菌姬松茸炖竹丝鸡
竹丝鸡煲花旗参几搭配的
您好,很高兴能回答这个问题
看自己想要什么味道的咯,牛奶竹丝鸡,榴莲竹丝鸡,海参竹丝鸡.....
希望我的回答能帮助您,谢谢
竹丝鸡可以与冬虫草一起煲汤或者炖汤,也可以放几片当归放点盐,一起去炖汤或者煲汤。还可以用花旗参炖竹丝鸡,淮山枸杞红枣炖竹丝鸡,红参石斛炖竹丝鸡,也可以直接放姜片,大火煮开后用中火慢慢煲,煲熟之后再撒点盐、胡椒粉就可以喝啦,又简单又营养又美味。
1、选择白毛乌骨鸡(其它杂毛 鸡亦可,但必须是乌骨者)15oo 克以上者,无论公鸡、母鸡均可,宰杀后去毛及肠杂,洗净。
2、大生地酒洗后切片,饴糖拌和后,装入鸡肚内,缝好放进瓦钵内,加精盐及黄酒。
3、放入铜锅中隔水炖烂,连 瓦钵一起上桌。
如何炖椰奶竹丝鸡?这里是关于的问题,今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。
鱼胶网站小编回答:
一、牛奶炖竹丝鸡准备食材:竹丝鸡半只 ,水牛奶三碗 ,姜片3片 ,红枣2个 ,盐少许 ,水两碗。二、牛奶炖竹丝鸡的做法:1.材料洗干净,鸡在热水里煮少许时间,红枣去核,姜切片。2.材料放进炖盅,加入三碗水牛奶,2碗水,中火隔水炖2个半小时,放入盐即可。3.炖得软糯的鸡肉,香香的牛奶,别有一番风味,喂母乳的妈妈,可以多喝。三、吃牛奶炖竹丝鸡的好处:含有大量胶原蛋白和鱼胶质,经常吃牛奶炖竹丝鸡冬天嘴唇不开裂皮肤不龟裂、睡眠好精神足,牛奶含有丰富的矿物质和蛋白质,能对皮肤的滋养祈祷重要的补充作用,有些花胶还有比较突出的功效,补气血非常明显,能提高肠胃消化吸收能力,皮肤弹性韧性方面有较好效果等,花胶最主要的作用是在于通过增强人体体能来预
椰奶竹丝鸡汤
椰子这样的饮品对解渴,解暑有很好的帮助,喝椰子汁本身对身体补充维生素也是挺不错的,下面我们换一种不同的吃法,椰子牛奶竹丝鸡汤的做法就是其中一种
主料:
椰子半个
竹丝鸡一只
纯牛奶一瓶(250毫升左右)
辅料:
姜片
盐适量
红枣适量
做法:
1、首先将准备需要的食材
2、椰子肉从壳中取出,椰青也留着,切成块状,主丝鸡洗净,去内脏,去尾部
3、怕油腻的去鸡丝,主丝鸡焯水后洗净备用
4、再把椰子,主丝鸡,姜片放进砂锅里
5、加入椰青,然后倒入清水没过竹丝鸡,再 把纯牛奶倒入
6、加入红枣,姜片六片,盐适量
7、温火煮沸,改小火煲三个小时以上
8、起锅食用
温馨提醒:想要口头最佳,可以倒入锅中稍微收下来汁
椰奶竹丝鸡是挺简单的一道菜,主要废时间,但是对病人、孕妇、身体虚弱等都有很多好处。
主料:椰子一个、竹丝鸡一只。
辅料:生姜6片、牛奶500克、盐适量、大枣七个、枸杞10粒。
做法:1.椰子从椰壳里取出,椰汁留着备用,然后椰子切块备用。
2.竹丝鸡切块清洗干净,然后放入锅中吊水,把吊好水鸡块加入砂锅中,加入椰块、枸杞、大枣、生姜、椰汁、适量清水,炖三个小时,加入牛奶,加入盐,就可以食用了。
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